ワイン載録記 

【 ワイン香の空間(Espace-Vineux)に憩いを求めて 】

グラシア・デ・チリ エステート ヴィンヤード コレクション SB 2010 (1000円シリーズ:03)

2011-11-29 | NZ・AUT・南米その他
GRACIA DE CHILE COLECCION SAUVIGNON BLANNC 2010

いやーこのワインも好いですね!
1,000円ワインシリーズの第3弾ですが・・・・・QUALITE-PRIXの極みかな?!

購入価格:1,050円税込
香味からではこの価格はちょっと信じられません (驚愕)
11/10に飲んだメラン オデッセ リラック 2009 とこのワインは当りですね

セパージュは、従前では若飲みでは青臭さがあって好みではなかったソーヴィニヨンブラン(SB)
参考程度であったはずのステファン・タンザーIWSで90点に納得です
インポターは国分で、なかなかやるのーお主!っていうところでしょうか

大袈裟に言えば、ピンキリという意味で
セラーのSBで造られたのD・ダギュノーのSILEX1994と飲み比べしたくなりますね 

「チリのワイン産地の最南端のヴィオヴィオヴァレー 
 すごく すごく 涼しいところ。
 それは太平洋沿岸には山脈と言えるものが無く、大きく広がる河口から南極から流れてくる
 冷たいフンボルト海流の影響をまともに受けるところです。」とのインポーターコメントです

確かに、香りにSBらしい青臭さがあるのですが嫌味がなくてビックリ
味わいも、アタック~余韻まで酸味と果実味が、交じり合って、爽快感があって、いいですね
やはりワインはピュアさとバランス
  ・・・・・この新興国のワインに及ばないワインは沢山あるでしょう
カキフライがマリアージュで久々に美味しくいただけました ・・・・・ 合掌!

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