ワイン載録記 

【 ワイン香の空間(Espace-Vineux)に憩いを求めて 】

琉球泡盛 15.12.07

2016-03-12 | 日本酒
泡盛って30余年程前に新人としての赴任先だった小倉で初めて飲みました。その時のALCの強さと匂いに辟易したのですが・・・。
イメージがガラリと変わってなかなかですねえ。
思ったよりも酸味を感じますし、30度を感じさせないALC感もいいし、土産で泡盛と一緒にもらったソーキそば用のソーキを御摘みにイケます。



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