ワイン載録記 

【 ワイン香の空間(Espace-Vineux)に憩いを求めて 】

ドボゴ トカイ フルミント 2011

2015-05-16 | 東欧
Domaine Dobogo Tokaji Furmint 2011

2010に知ったドボゴ。セパージュのフルミントに他と違った味わいが気に入ったのが2010でした。今回は2011で、’10に比べて若干厚みが薄くなったイメージでしょうか。それでも、美味しいワインです。’11の特徴は、香味ともに、2日目、3日目と日にちを重ねるとどんどん良くなる、本領発揮してくる、ちょっと毛色の違うワインといった感じです。



にほんブログ村 酒ブログ ワインへにほんブログ村
にほんブログ村 酒ブログへにほんブログ村