今回は、お店に初訪問することと、新世界のワインだろうと思うのですが、ワインを飲むと頭が痛くなると言う者がおり、それじゃあワイン会というよりもちゃんとしたワインを味わう会を会社帰りにということで企画してみました。そもそも会社は、結構町外れにあるので、帰り道に手軽に楽しめるフレンチがあったなんて全く知りませんでした。
お店では、要望にあわせて料理をアレンジしもらえるようですが、今回は通常MENUの4,000円のコースでお願いしてみました。持込したワインは、4人で4本で、ロワール、ボルドー、ブルゴーニュで試させてもらいました。
当初は、皆さん3本ぐらいしか飲めないだろうと言っていたのですが・・・
なんのなんの、余ると思っていたので4本目に回したロワールも、美味しいと感想を言いながら、しっかり一人一本ペースで空けてしまっていました。 *^_^*
料理は、味付けが濃くなく素材を味わえ、しっかりワインに合っていてなかなかでした。
（ワインの写真は撮り忘れました）
＜白＞
Domaine Des GUYONS L'ardile SAUMUR 2009
Domaine CORDIER Puilly-Fusse Vers-Cras 2005
＜赤＞
Château Senejac Haut-Medoc 2009
Domaine ARLAUD Morey Saint Denis 1er Aux Cheseaux 2005
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お店では、要望にあわせて料理をアレンジしもらえるようですが、今回は通常MENUの4,000円のコースでお願いしてみました。持込したワインは、4人で4本で、ロワール、ボルドー、ブルゴーニュで試させてもらいました。
当初は、皆さん3本ぐらいしか飲めないだろうと言っていたのですが・・・
なんのなんの、余ると思っていたので4本目に回したロワールも、美味しいと感想を言いながら、しっかり一人一本ペースで空けてしまっていました。 *^_^*
料理は、味付けが濃くなく素材を味わえ、しっかりワインに合っていてなかなかでした。
（ワインの写真は撮り忘れました）
＜白＞
Domaine Des GUYONS L'ardile SAUMUR 2009Domaine CORDIER Puilly-Fusse Vers-Cras 2005＜赤＞
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