【つつじヶ丘】Spice Bank

つつじヶ丘の駅からほど近く、甲州街道沿いにあるカレーとアジアンカフェのお店「Spice Bank」にて、スパイスが効いたキーマカレーのランチ、サラダとドリンク、デザートがついて900円。ライスはロティに変更可能、辛さも選択可能。
牛丼の吉野家の2階というやや目立ちにくい場所にあるお店は、清潔感のあるスタイリッシュな隠れ家的カフェといったところ。ハーブティーやシフォンケーキが似合いそうな空間だが、以前は調布のネパール料理店にいたという、物腰のやわらかいネパール人シェフの出迎えと、店に流れるボリウッド風の妖しげなBGMだけが、なんともミスマッチで独特な雰囲気。

ランチメニューは、ほうれん草たっぷりのマトンカレー、ビーンズの野菜カレーなど数種類。そのネーミングからも、ただネパールのカレーというだけではない、独特のアプローチが伺える。注文してしばらくして、シェフが丁寧に料理を運んできてくれた。
サラサラとしたカレーは、盛り付けもなんだかお洒落だが、その実、カフェカレーのレベルを遥かに超えた本格的なカレー。ダイス状にカットされたトマトや玉ねぎ、そして青ねぎなどがまぶしてあるのが珍しい。その下には、ジューシーな挽き肉がたっぷりと沈んでいる。
カレーは、その名前の通りスパイスが効いているが、決して表に出るものではなく、挽き肉の旨味をしっかり引き立てているような印象。野菜の甘味と挽き肉の旨味、スパイスの辛味が三位一体となって、なんともバランスの取れた絶妙な味に仕上がっている。具材のトマトや玉ねぎの酸味や風味もアクセントを添えている。美味。

夜にはバーとして営業しているこのお店、メニューには他にも魅力的なネパール料理の数々が並ぶ。それらのレベルもきっと高いであろうことは、デザートのタピオカのココナッツミルクをいただけば、想像に難くない。


Curry and Asian Cafe「Spice Bank（スパイスバンク）」（つつじヶ丘）
現在は南多摩に移転しているようです。
★★★★