日野にあるインド・ネパール料理屋さん「サンガム」にて、カレーライスセット、890円。カレーは数種類の中から選択可能で、本日はチキンマサラで。
日野駅から徒歩で数分ほど、幹線道路沿いにあるこちらのお店は、よくあるインド料理店ふうの佇まいだが、日野市や近郊に数点の支店をもつ人気店。この日も、家族連れや学生風のグループで賑わっていた。
ディナーセットも複数あって、メニューも豊富なのだが、その中で目を引いたのがこのカレーライスセット。インド料理屋さんには珍しい、日本風の盛り付けのカレーライスだ。
クリーミーで濃厚なチキンマサラは、しっかりとした旨みと甘みと共に、スパイスの存在感がちゃんと立っている。その盛り付けから家庭風の味を想像してしまい、不思議な違和感があるが、非常にレベルの高いネパールカレーだ。ライスとの相性もばっちりで、どんどんスプーンが進む。
サービスなのか、壺に入った玉ねぎのアチャールを出してくれるが、このアチャールがまた美味で、ビリビリするような辛さだが、カレーの美味しさをまた引き立たせてくれる。
ワンプレートスタイルで、サクッと本格的なネパールカレーがいただけるというのはなかなか珍しいかもしれない。もっとこういうスタイルが増えたらいいのに。
「サンガム」(日野)
東京都日野市大坂上1-30-9
042-584-9114
11:30~15:00、17:00~22:30
★★★★