全国カレー食べ歩きブログ 『ステキ伽哩のさんぽはステキ』

全国の美味しいカレー屋さんをつれづれと紹介してゆきます。

【下北沢】E-itou curry

2021年02月28日 | ┣ 東京 (渋谷・世田谷エリア)
下北沢のE-itou curryにて、札幌スパイスカレー。
ついにスパイスカレーにも流派が現れたか。札幌をはじめとした北海道の具材にこだわったスパイスカレーで、チキンレッグがどーんと乗っているのは札幌スープカレーのイメージかしら。
トロトロとしたルー状のカレーは野菜の旨味が凝縮されているのがわかる。うまい!

コメント

【豊橋】カルダモン

2021年01月24日 | 東海
豊橋のカフェ、カルダモンにて、チキンマサラとポークのあいがけ、スパイスたまごをトッピング。
豊橋にもやってきたスパイスカレーは、カスメリティやパクチーなどが添えられているものの、スパイスの主張はそこまで強くなく食べやすい。しかし、ほのかに甘味やジューシーな酸味も感じる、奥深い旨味がしっかりあって美味。これはぜひあいがけをオススメしたい。

コメント

【上前津】クミン

2021年01月23日 | ┗ 名古屋
上前津のクミンにて、チキンの浅草カレー。辛さは調整可能。
薄い衣でサッと揚げられた甘辛いチキンと海苔がトッピングされたカレーは、ほんのりフルーティーな酸味のあるカレーとも好相性でグウ。

コメント

【西八王子】奈央屋

2021年01月17日 | ┗ 東京 (多摩エリア)
西八王子のネパールカレー奈央屋にて、ダルバート定食。メインのカレーとダルカレーがついたセットで、チキンカレーを。ゴロゴロと入ったチキンは柔らかく、旨味がじわっと染み出てくる。つけ合わせのアチャールなども総じてうまい!
コメント

【大須観音】セイロンカフェ

2021年01月09日 | ┗ 名古屋
大須観音駅近くのスリランカ料理、セイロンカフェにて、休日限定のスリランカプレート。数種のカレーにサンボルなどもついて豪華なプレートを、例によって混ぜていただきます!
コメント

【心斎橋】ブンブンスパイスカレー

2020年12月20日 | ┗ 大阪
西心斎橋のブンブンスパイスカレーにて、定番のポークカレーと、ローストココナッツのイベリコはらみドライカレーの2種盛り。サンボルやダルカレーなどもついて、ダルバート形式でいただくスタイル。辛すぎず、旨味が際立ったバツグンのスパイス感。たまらんです。
コメント

【少路】スープカレー香樹

2020年12月19日 | ┗ 大阪
大阪は豊中市、少路駅近くのスープカレー香樹にて、親鶏とニラのスープカレー。
薬膳的なイメージを推しているが、意外にもしっかりコクがあり濃厚なスープに、これまたしっかり存在感のある親鶏がゴロゴロ。ニラも良い感じに主張して、三位一体のうまさがバツグン。うまいでーす!
コメント

【栄】リリーカレー

2020年12月12日 | ┗ 名古屋
栄のリリーカレーにて、チキンカレーとキーマカレーのあいがけ。
スパイスカレー然とした出で立ちながら、わりとシンプルでオーソドックスなカレーで、それだけにしっかりとした旨味のある安心感。うまいです!
コメント

【福田町】3 flavor curry

2020年11月28日 | ┗ 仙台
仙台は福田町の3 flavor curryにて、3種盛りごはんセット。チキンカレー、蕪のキーマカレー、長芋とカリフラワーのクリームカレーの3種、副菜とスープつき。ごはんは多賀城の古代米だそう。スパイスカレー然としているが、優しい甘味に包まれて、ほのかに香る複雑なスパイスの香りがグウ。
コメント

【お茶の水】チャントーヤココナッツカリー

2020年11月23日 | ┣ 東京 (都心・ベイエリア)
お茶の水のチャントーヤココナッツカリーにて、タイ風スパイシーソーセージと3種のキノコとトマトのカリー。ココナッツと、ソーセージのバジルの風味がなんともエキゾチックで美味!
コメント