【すた丼チェーン】伝説のすた丼屋

　最近、首都圏を中心にチェーン展開を拡げている、すたみな丼のお店「伝説のすた丼屋」にて、すたみなカレー、650円。
　にんにくがたっぷりと効いたすたみな丼と、これまたがっつりとにんにくが効いたカレーがあいがけになっている。ボリュームもたっぷりで、他の店の大盛り以上の量がある。まさに漢のメニュー！といった荒々しいカレーだ。

（詳細は後日）

【天丼チェーン】てんや

　天丼のチェーン店として有名な「てんや」にて、夏の間だけの期間限定で販売中のカレー天丼、みそ汁がついて580円。
　カレーの風味が豊かな和風カレーダレがかかった天丼。海老天のほか、じゃがいも、茄子、いんげんにかぼちゃと、カレーライスを意識した？種が載っているのもポイント。

（詳細は後日）

【スープカレーチェーン】Buzz Curry＆Cafe

　埼玉県は坂戸市の市役所近くにある札幌スープカレーの店「Buzz Curry＆Cafe」にて、骨なしチキンのスープカレーのランチ、790円。辛さは選択可能。
　本店は札幌のスープカレー店で、仙台や盛岡、宮崎、成田など、徐々にだが全国展開している。
　カレーは、トマトの風味が目立っていて、若干のとろみを感じる。程よくスパイス感があって、万人向けなバランスのとれたスープカレーだ。

（詳細は後日）


サッポロスープカリー「Buzz Curry＆Cafe」
http://www.soup-curry.jp/
★★☆

【とんかつチェーン】新宿さぼてん

　とんかつ料理のチェーンとして全国展開している新宿さぼてんのレストラン店舗では、さまざまなとんかつ料理と共に、定番メニューとなっているのが、こちらの「三元麦豚のロースカツカレー」、1180円。
　カレーは、ほんのりとわずかなとろみのあるルーで、甘味とエッジの効いた辛味が目立つ独特のスパイス感のあるカレー。ただカツと合わせただけではない、お互いを引き立たせるような計算が感じられる。美味。

（詳細は後日）

【スープチェーン】Soup Stock Tokyo

　無添加、食べるスープをコンセプトに、エキナカなど首都圏のターミナル周辺でよく見かけるスープ専門チェーン「Soup Stock Tokyo」にて、カレーと好みのスープ、ドリンクがセットになったカレーセット、1050円。本日は、夏野菜のラタトゥイユカレー、スープはユッケジャンにしてみました。

（詳細は後日）

【大阪】得正

　大阪を中心に、関西や東京にも店舗をかまえる、カレーうどんのチェーン店「得正」にて、上カレーうどん、780円。
　大きな海老天がザクッと載っているのが象徴的。カレーはほんのりと甘めの口あたりから始まり徐々に和風だしが効いてくる、大阪タイプのしっかりとしたとろみがある濃厚なカレー。

（詳細は後日）

【牛丼チェーン】牛丼太郎

　大手牛丼チェーン店の波に押されながらも、都内を中心に数店舗を展開し、熱烈なファンも獲得している牛丼チェーン店「牛丼太郎」にて、カレーライス、350円。

（詳細は後日）

【福島】上等カレー本店

　福島にある「上等カレー」本店にて、カレーライス、800円。
　こちらは、カレーうどんの「得正」の系列店のようで、大阪府内に数店舗をチェーン展開している。
　お店は、筆文字の看板といい、木造の門構えといい、まるで寿司屋か小料理屋かといった和テイスト溢れる雰囲気。中も、カウンターのみで、なんだか板前さんが出てきそうな雰囲気だが、店内に広がる香りは紛れも無くカレーのもの。
　メニューはシンプルにカレー１種類のみで、トッピングを幾つか選べる。メニュー構成はお店によって多少違いがあるようだ。

　ほどなくしてカレーが到着。
　カレーは大阪独特のインデアンカレータイプ。最初にほんのりと甘さがあり、後からジワジワと辛さがやってくる。甘さはそれほどキツくなく、しっかりカレーの風味だが、その分辛さは直線的で目立つ感じがする。
　カレーと一緒に供される生卵をカレーの上に落とせば、そのマイルドな風味とカレーとの相性は言わずもがな。付け合せのキャベツのピクルスも美味。


「上等カレー本店」（福島、新福島、大阪）
大阪府大阪市福島区福島6丁目14-9
06-6455-7331
11:00-21:00
定休日：なし
http://www.tokumasa.net/
★★★

【牛丼チェーン】神戸らんぷ亭

　関東地区でチェーン展開している「神戸らんぷ亭」にて、牛・カレー、520円。
　カレーを提供している牛丼チェーンでは定番とも言える、牛丼とカレーのセットメニューだ。ちなみにポークカレーは390円。
　カレーは、万人向けのスタンド風カレー。辛さやスパイス感は無いが、コクのある旨味に、フルーツ系の甘味が奥行きを加えている。


「神戸らんぷ亭」
http://kobelamptei.co.jp/
★★★

【うどんチェーン】若鯱屋

　東海地区を中心にチェーン展開している、名古屋発祥のうどんチェーン「若鯱屋」は、名古屋発祥ということで、味噌煮込みうどんのお店なのかと思いきや、看板メニューはカレーうどんなのだそうだ。その「若鯱屋」栄パルコ店にて、若鯱屋名物カレーうどん、790円。
　カレーうどんのみ、ロースカツ、チーズ、温野菜など、さまざまなトッピングが可能。せっかくなので、名古屋名物つながりということで、エビフライトッピング（＋150円）にしてみた。

（詳細は後日）