今月28日で惜しまれつつも閉店となる、以前にも紹介した大久保「Mazic Empire」にて、本日限りのスペシャル、黒・緑・赤の3色あいがけカレー。
このお店の伝道師でもある
「CURRY DIARY」さんが中心となって開催された、閉店記念イベントに参加してきました。
そのイベントの目玉となったのが、このあいがけカレー。通常、お店で看板となっている、黒カレー、緑カレー、赤カレーを一皿でいただいてしまうという、今日だけのスペシャルなカレー。
赤カレーは、以前いただいたあの味が鮮烈に甦る、トマトの酸味とチリの直線的な辛さが特徴的な、トマトとチキンのカレー。前回シンボリックに鎮座していたトマトは、今回は刻まれております。
緑カレーは、かぼちゃやナス、パプリカなどの野菜がメインのカレー。野菜の甘味が口の中に広がり、それを適度な刺激と旨味をもった辛さが包んでくれる、ほんのり家庭的な優しい味。
黒カレーは、柔らかいビーフの入った、とてもコクのある欧風カレー。ヨーグルト風味ということで、ヨーグルト嫌いの僕は敬遠していたのだけれど、深いコクのビーフの旨味が前面に出ていて、とても美味しくいただきました。
それぞれが人気の3つのカレーの競演、とても貴重な体験をさせていただきました。
他にも「裏玉」という、茹でピーナッツやサツマイモなどを団子状にして揚げたというオリジナルアイテムを、裏メニューのカレーソースと一緒にいただいたりしまして、これがまた美味しくって。本当に美味しい料理に情熱を注いでいる人なんだなぁ、と感動することしきり。
カレーファンの熱いラブコールの中、惜しまれつつも閉店となりますが、シェフの赤羽氏の「また必ず店をやります」との力強いお言葉もあり、ささやかに希望も見えた、とても有意義な一皿でした。復活したら、またお邪魔させてくださいね。
CURRY HOUSE&SHOT BAR「Mazic Empire(マジックエンパイア)」(新宿、大久保、新宿西口)
★★★★
残念ながら閉店しました。