新宿にあるカレー屋さん「ガンジー」にて、ビーフカレー、950円。
新宿東口を出て、紀伊国屋書店の前や伊勢丹の前あたりを歩いていると、どこからともなく漂ってくるカレーの香りに包まれたことがある人も多いのではないだろうか? その香りの出所の正体は、伊勢丹そばにある路地裏に佇む雑居ビルの2階にある、こちらのお店だろう。立地はマニアックだが、この香りが、このお店の存在を主張しているのだ。
入り口の急な階段を上ると、そこは上質な音楽の流れる落ち着いた雰囲気の店内。クラシカルな洋食屋さんか喫茶店といった雰囲気で、レトロな空気感も感じられる。
そして、何より目をひくのが、店内に設置されたオーディオ機器。誰が見てもオーディオマニアだとわかるような大きなスピーカーと、しっかり手入れが行き届いていると思われるアンプやプレイヤーが並んでいる。
カレーが到着。
黒に近い濃い褐色のカレーは、サラサラとしていて、最初に意外と刺激的な辛さがある。そこから、ほろ苦さや滋味といった独特のスパイス感と、それを包み込む上品な旨味とが現れる。意外と独創的なカレーだ。
ビーフはゴロゴロとサイコロ状のものが7~8個ほど。柔らかくてボリューム感がある。
(詳細は後日)
「ガンジー」(新宿三丁目、新宿)
東京都新宿区新宿3-17-21 第3ビル2F03-3352-8055
11:30~22:00(ラストオーダー 21:30)
年中無休
★★★