全国カレー食べ歩きブログ 『ステキ伽哩のさんぽはステキ』

全国の美味しいカレー屋さんをつれづれと紹介してゆきます。

【高田馬場】ブラザー

2019年01月17日 | ┣ 東京 (新宿・練馬エリア)

 高田馬場の駅前すぐ近くにあるカレー専門店「ブラザー」にて、チキン野菜カレー、940円。
 駅からは至近距離、駅前の横断歩道を渡ってすぐの路地を入ったところにある。店は非常に狭小で、カウンターのみ6席ほど、防寒のためにビニールカーテンがあるが、食券を買ったり、出入りがあるたびに店内が寒風に晒されてしまうほど狭いスペース。だが、そこに漂うスパイスの香りは本物を予感させ、行列ができることも珍しくない。
 鯖キーマや牡蠣カレーが人気のようだが、初回ということもあり、まずは定番のチキン野菜を注文。
 カウンターで待つこと数分、カレーがやってきた。

 スープ状のサラサラとしたカレーはとてもスパイシーでコクがある。スープカレーと言っても差し支えないぐらいの濃厚なカレーで、しっかりとした旨みがある。そこに入る野菜とチキンは、素揚げしてあったり、うっすらと衣がついていたりと、下ごしらえもしっかりされていて、どれも味わい深い。
 テーブルに備え付けられてあるアチャールも美味しく、狭いながらもとてもレベルの高いカレー。これはぜひ他の人気メニューも試してみたい。


カレー専門店「ブラザー」(高田馬場)
東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブン1F
月~金:11:00~15:00/17:00~21:00(昼の部14:30オーダーストップ)
定休日:土日祝日
https://twitter.com/ch_brother0113
★★★★
コメント
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