【天神】博多伽哩堂 cafe kuro

　福岡の「博多伽哩堂 cafe kuro」にて、黒カレー、490円。写真はトッピングでごろごろポーク、300円を追加。
　天神駅からほど近く、今泉にある比較的新しいこちらのお店は、黒カレーとさまざまなスイーツを提供しているカフェ。ケーキやアイスクリームがメインかと思いきや、メインの黒カレーとナイルカレーは、それぞれ、博多で40年以上も前に有名店として名を馳せていたというナイルカレーの味を継承、発展させたものなのだそうだ。

（詳細は後日）


黒カレー専門店「博多伽哩堂 cafe kuro（カフェクロ）」（西鉄福岡、天神南、赤坂）
福岡県福岡市中央区今泉2-4-41 サンシティパーキング天神1F
092-406-0163
日～木：11:00～24:00
金・土：11:00～26:00
★★★

【東比恵】カレーショップ「ドゥニヤ」

　博多は東比恵にあるカレーショップ「ドゥニヤ」にて、北インドカレーのランチセット、トマトスープとドリンクがセットになって850円。
　サラサラとしたスープ状のカレーは、柔らかい小ぶりなチキンとダイス状のトマトがコロコロと入っている。奥深いスパイス使いは見事で、非常に味わい深く、じわりじわりと辛さが効いてくる。
　ライスはインドの高級米・バスマティライスと日本米、そしてハーフ＆ハーフから選べる。バスマティライスはパラっとしていて、噛むとフワッとしたおもしろい食感。スープ状のカレーによく合うと思われる。
　つけ合わせで出てくる自家製のトマトのチャツネ、ダイコンのチャツネがまた美味。

（詳細は後日）


カレーショップ「ドゥニヤ」（東比恵、博多）
福岡県福岡市博多区東比恵3-1-30 村上ビル2F
092-400-1203
12:00～15:00、17:45～22:00（ラストオーダー 21:40）
定休日：日祝日
http://www.masala-taste.jp/
★★★★

【天神】クリスマスカレー

　天神地下街に直結している天神ビル地下食堂街のカレー屋さん「クリスマスカレー」にて、クリスマスピラフカレー、サラダとスープがセットになって、800円。

（詳細は後日）


「クリスマスカレー」（天神、西鉄福岡、天神南）
福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビルB1
092-738-1225
月～金：10:30～21:00
土日祝：10:30～20:00
定休日：元日
★★☆

【博多】入船食堂

　博多名物も今やいろいろあるけれども、やはり博多と言ってラーメンは外せない。市内にはたくさんのとんこつラーメンを出すお店があるけれども、博多駅からほど近く、住吉通りから繋がるなんとものどかな小さな商店街にポツンと佇んでいるこちらのラーメン屋さんには、ラーメンスープとカレールーを混ぜたという特殊なメニューがある。まかないで適当に作ったというカレーが、好評を得て定番メニューへ昇格したという、「入船食堂」の入船カレー、500円。
　とんこつスープで作ったというだけあって、そこにある旨味は濃厚で凝縮されている。スパイス感こそ控えめだが、カレーの風味とスープの旨味は非常に奥行きがあり、濃い目の味ながら、くどさのない絶妙なバランス。ラーメン屋さんらしく、カレーには刻みネギやチャーシュー、うずらの卵などが乗っているのも面白い。

（詳細は後日）


「入船食堂」（渡辺通、博多）
福岡県福岡市博多区住吉4-15-6
092-441-0377
11:00～15:00、21:00～25:00
不定休
★★★

【中洲川端】伽哩本舗

　博多の焼きカレーの老舗として知られる有名店「伽哩本舗」にて、元祖昔ながらの焼きカレー、870円。

（詳細は後日）


「伽哩本舗」（中洲川端、祇園）
福岡県福岡市博多区上川端町6-135
092-262-0010
11:00～21:30（ラストオーダー 21:00）
http://curry-honpo.com/
★★★

【薬院大通】PANAPANA

　福岡天神の中心から少し外れたあたりにある札幌スープカレーの店「PANAPANA」にて、丸腸のスープカレー、1150円。辛さは選択可能。
　丸腸とは、博多ではよく食べられている、牛の小腸をぶつ切りにしたお肉。ウィンナーのような形をしていて、非常に甘味の強い脂身が中に詰まっているのが特徴。札幌のスープカレーに博多の丸腸というコラボレーションを楽しんでみよう、というわけです。もちろん、チキンやポーク、ジンギスカンといった北海道ライクなメニューも多数あり。

（詳細は後日）


札幌スープカレー「PANAPANA」福岡店（薬院大通、赤坂、西鉄福岡）
福岡県福岡市中央区警固1-15-53 エリーナプラザ天神南2F
092-781-8777
11:30～22:00
定休日：水曜日
★★★

【天神】居酒屋「鷹勝」

　福岡は天神にある居酒屋「鷹勝」にて、和風カレーうどん、700円。
　福岡ライブの打ち上げでお邪魔したのは、その名の通り、福岡ソフトバンクホークスファンの集まるお店。そして、そこで供される料理の数々はどれも絶品！さんざん舌鼓を打った後、締めの一品に最適なのが、このカレーうどん。
　カレーは和風の出汁が色濃く出ており、ややあっさりめの印象。うどんも若干細めで、締めに相応しい適度なボリュームが嬉しい。
　さらに、ホークスが勝つか、福岡ドーム帰りの人は、なんと特製カレーが無料！とのこと。ホークス好きのカレー好きにとっては、たまらないサービスだ。


居酒屋「鷹勝」
福岡県福岡市博多区住吉2-15-10 カーサ博多1F
092-263-0788
17:00～25:00
定休日：日祝日
★★☆

【赤坂】インド料理「BASE CAMP」

　福岡は中央区役所の裏手にある「BASE CAMP」は、カラダが喜ぶ料理、薬膳カレーを謳うインド料理屋さん。本日は、日替わりカレーのランチを注文。本日のカレーはオクラとポテトのカレー、それにサラダ、パコラがセットになって720円。辛さは4段階で選択可能だが、辛さはわりと飛躍的に上がって行くらしい（未確認）。
　インド料理店だが、アジアンテイストの雑貨が整然とお洒落に配置されているアットホームな店内は、オープンカフェ風で入りやすい。

　まずはサラダとパコラが登場。パコラとはインド風の野菜の天ぷら。揚げたてのパコラにチリソースが添えてある。美味。
　続いてカレーが登場。一見、インドカレーというよりは、家庭風のカレーに近いような印象を受ける。ライスはサフランライス。
　一口含むと、爽やかなハーブ系の香りとスパイスの滋味、そして辛さなどの刺激が口の中を駆け抜ける。さすが薬膳カレーを謳うだけあって、スパイス系が前面に出た刺激的な味だ。激辛を選んだせいか、胃の奥にじわりと温かさを感じる。そして、それらの刺激の奥には、野菜の芳醇な甘味もしっかりあって、爽やかな後味と確かな旨味が次の一口をいざなう。しっかりスパイスを頂いているという満足感もありながら、美味しいカレーだ。

　メニューには他にも、“黒ごまと大豆もやしのカリー”や“なすとトマトのハーブカリー”など、カラダに良さそうなカレーが並ぶ。本格的なスパイス料理の入門編として試してみては？ また、第1・第3土曜日にはジャズライブもあるとのこと。


インド料理「Base Camp（ベースキャンプ）」（赤坂、西鉄福岡、天神）
福岡県福岡市中央区大名2-2-51 第1吉田ビル1F
092-721-6044
月～土：11:30～15:00、18:00～23:00（オーダーストップ：22:30）
祝日：11:30～15:00、17:00～22:00（オーダーストップ：21:30）
定休日：日曜日
http://www.base-camp.jp/
★★★

【赤坂】東方遊酒菜「NuwaraEliya」

　福岡は警固の交差点近くにある、東方酒遊菜「NuwaraEliya」にて、スリランカカレー、945円。
　アジアンテイストを出しながらも、ゆったりとくつろげるラウンジ風のお店は、以前紹介した不思議香菜「TUNAPAHA」の姉妹店で、昼はカフェ、夜はバーとして営業。どちらの時間でも、カレーがいただけます。今回は、ちょうどカフェからバーへ切り替わる時間にお邪魔してしまい、イレギュラーでランチ営業してくれました（感謝！）。通常はランチ営業は5時までだそうです。

　スリランカヌードルという、ビーフンを使ったメニューを試してみたかったのだけれども、切らしてしまったということで、看板メニューであるスリランカカリーを。「TUNAPAHA」にも同名のメニューがあるけれども、若干異なっていて、チキン・ポーク・2種類の野菜カリーと、4種類のカレーが一度に楽しめる。見た目にも豪華なカレーだ。
　チキン、ポークのカレーは、どちらもスパイス、特にチリの攻撃的な辛さが際立った刺激的なカレー。ゴロンと大きなお肉のボリューム感と辛さで、スプーンが進む。
　一方、野菜のカレーは、どちらもココナッツミルクが使われていて、スパイシーな辛さがありながらも、ココナッツミルクと野菜やポテトの甘さがそれぞれ主張している。
　全体的には、スパイスが前面に出ていて攻撃的な辛さはあるものの、それぞれの甘さも主張している分、「TUNAPAHA」よりもややマイルドになっているような印象。それぞれ表情の違うカレーも楽しめることだし、最初はこちらのほうがオススメかな？ 気分によって使い分けられたら最高だ。

　昼はもちろんスリランカの紅茶、そして夜はさまざまなお酒とともに、さまざまなスパイシーでエスニックなおつまみも充実しているようだ。またカレーも、シーフードカレー、スープカレーなど、多数のラインナップ。


東方遊酒菜「NuwaraEliya（ヌワラエリヤ）」（赤坂、薬院大通）
福岡県福岡市中央区赤坂1-1-5 鶴田けやきビル2F
092-737-7788
日～水：11:30～24:00
木～土：11:30～26:00
http://www.hf.rim.or.jp/~tunapaha/
★★★

【天神】インド料理「SURAJ」

　天神の水鏡天満宮の脇にある細い路地に佇むインド料理店「SURAJ」にて、本日のカレーのランチ、780円。ドリンク、サラダ、コロッケがセットになったランチの本日のカレーはバターチキン。ナンはライスに変更可能で、辛さも50倍まで選択可能。マニアじゃなければ10倍以内程度がよろしいかと。福岡市内に姉妹店が何店舗かあるようです。
　店内は広くはないが、２階席もある模様。コルカタ（カルカッタ）出身のオーナーシェフのお店とのことで、メニュー表には北インドカレーのメニューが並びます。日本人スタッフもいて、心配りの行き届いた接客がポイント高いです。

　バターチキンは、奥深いスパイスの刺激と風味に、バターやクリームのまろやかな風味が絡まりあった、スタンダードなタイプのもの。辛さは７倍でオーダーしたものの、個人的にちょっと物足りなかったかな？ 野菜のフルーティーな甘さもあり、スパイスの存在感はあるものの、刺激は抑えられた、とても奥行きのある味わい。美味。
　熱々で供されるナンは、表面はパリパリしているが、とてももっちりとしている、ボリューム感のあるナン。表面がちょっとオイリーなのが、人によっては好みがあるかしら？
　カレー、ナンともにボリュームがあり、危うく残してしまいそうになるほど。このランチが780円というコストパフォーマンスは驚き。平日限定のランチは600円台からいただけるとのことで、この価格帯で本格的インドカレーをいただけるのは賞賛すべきだろう。


インディアンレストラン「SURAJ（スラージ）」（天神、西鉄福岡、中州川端）
福岡県福岡市中央区天神1-15-3
092-714-7176
月～金：11:00～15:00、17:00～23:00
土日祝：11:00～23:00
定休日：なし
★★★