400トン以上の生簀養殖魚突然死。
28日朝9時、カントー市トットノット町とトットノット県チュンキェン村で22世帯41生簀の養殖魚(ca chim trang,ca dieu hong)400トン以上が大量死しているのが発見され、損害額は約60憶ドン-とThanh Nien紙電子版で伝えられました。
メコン河やその支流に筏の生簀を浮かべての養殖のため当然ながら川に住む自然魚もその影響が及ぶわけですが、既に自然魚の死の方が先行していたようで、地元人々は工場廃液による汚染が原因と疑っているとのことです。
この「nuôi cá bè」と呼ばれる筏生簀による養殖は平均1haもある輸出用のTra魚などの池での養殖とくらべて規模が小さく、主に国内出荷用の魚です。cá điêu hồngは昼食に利用している定食店にも定番メニューにあり、200g弱の煮付け魚定食が1万7千ドン(約100円)。
先週訪れたアンザン省の水産協会の人の話では、今はこの魚も輸出されているそうです。四川省の地震被害によって中国の水産輸出が減った影響なのだとか。
一方、cá Tra,cá Basaの輸出用冷凍品を近所のスーパーでも多く見かけるようになりました。ハノイのロッテリアでフィッシュ・バーガーを注文し、聞いてみると魚はcá Basaを使っているとのこと。日本でフィッシュ・バーガーを食べた記憶はありませんが、多分同じようなものだと思います。
最近メコンデルタの魚養殖に幾分関わるようになったお陰で多少世界も広がったかのように感じているところでしたが、ネットでブラジルで養殖コンサルタントをしている日本人の記事を読み、広がったと思っていたことが如何に狭い世界であったのかを思い知らされました。
アマゾンに生息する世界でも最大級の古代魚、肉食魚「ピラクル」の養殖を試みているそうです。1億年以上も姿を変えずに生きている魚というだけでも驚愕してしまいますが、1年で10kgにも成長し、現地の人々は50kg以上にならないと食べない(それより小さいと美味しくない)とのことで、約1kgで出荷するメコンデルタの養殖魚とはスケールが違うようです。
http://www.100nen.com.br/ja/qq/000016/20030411000074.cfm
28日朝9時、カントー市トットノット町とトットノット県チュンキェン村で22世帯41生簀の養殖魚(ca chim trang,ca dieu hong)400トン以上が大量死しているのが発見され、損害額は約60憶ドン-とThanh Nien紙電子版で伝えられました。
メコン河やその支流に筏の生簀を浮かべての養殖のため当然ながら川に住む自然魚もその影響が及ぶわけですが、既に自然魚の死の方が先行していたようで、地元人々は工場廃液による汚染が原因と疑っているとのことです。
この「nuôi cá bè」と呼ばれる筏生簀による養殖は平均1haもある輸出用のTra魚などの池での養殖とくらべて規模が小さく、主に国内出荷用の魚です。cá điêu hồngは昼食に利用している定食店にも定番メニューにあり、200g弱の煮付け魚定食が1万7千ドン(約100円)。
先週訪れたアンザン省の水産協会の人の話では、今はこの魚も輸出されているそうです。四川省の地震被害によって中国の水産輸出が減った影響なのだとか。
一方、cá Tra,cá Basaの輸出用冷凍品を近所のスーパーでも多く見かけるようになりました。ハノイのロッテリアでフィッシュ・バーガーを注文し、聞いてみると魚はcá Basaを使っているとのこと。日本でフィッシュ・バーガーを食べた記憶はありませんが、多分同じようなものだと思います。
最近メコンデルタの魚養殖に幾分関わるようになったお陰で多少世界も広がったかのように感じているところでしたが、ネットでブラジルで養殖コンサルタントをしている日本人の記事を読み、広がったと思っていたことが如何に狭い世界であったのかを思い知らされました。
アマゾンに生息する世界でも最大級の古代魚、肉食魚「ピラクル」の養殖を試みているそうです。1億年以上も姿を変えずに生きている魚というだけでも驚愕してしまいますが、1年で10kgにも成長し、現地の人々は50kg以上にならないと食べない(それより小さいと美味しくない)とのことで、約1kgで出荷するメコンデルタの養殖魚とはスケールが違うようです。
http://www.100nen.com.br/ja/qq/000016/20030411000074.cfm