村の水車番

水車小屋のおじさんは見た?  山村のくらしは、今日も快調!

ごぼうの話

2016年03月31日 | Weblog
畑を整理する内に、昨年のごぼうが残っていたので掘り取る・・・
我が家では、ごぼう掘りが年と共に辛くなったので最近は肥料袋の両端を切り、筒状にしてその中にごぼうの種をまく栽培法を取っている・・・

掘り取るのは楽だが・・・あまり素姓の良いごぼうは出来ない・・・
食べるには素姓も何もあるものかと・・・気にしない・・・

掘り上げたごぼうを洗って笊に入れて置くと・・・・
なるほど・・・木の根の様だ・・・

先の大戦で、日本軍の捕虜になった英国兵が、栄養不足からか体調を崩したそうである・・
監視する日本兵は、心配して滋養になるからとごぼうを取り寄せて食べさせたそうだ・・・

敗戦で、件の日本兵は捕虜虐待の罪で戦犯として処刑された話がある・・・
英国兵の言い分は・・・身体が弱っている捕虜に日本兵は木の根を食わせて虐待した・・・と言うことらしい・・・・

本当の話かどうかは分からないが・・・なんとなく分からないでもない話だ・・・
文化の違いは、善意がまったく正反対に取られることがある・・・

人間とは・・・まったく厄介なものだ・・・
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