ベーカリーレストラン サンマルク アトレ浦和店
さいたま市浦和区高砂1-16-12 アトレ浦和 West Area 3F
TEL 048-813-4309
年中無休
営業時間 11:00～23:00 (L.O.22:00)
ベーカリーのサンマルクさんは1991年に設立され、現在の本社は岡山市にある。
系列店には東口パルコに入店している鎌倉パスタがある。
当店のコンセプトは「新たなる満足への創造」だそうだ。
このフロアーには4軒のレストランがあるが、
当店は一番奥にあり、最大のスペースを取っている。
その入口の所にはかなり迫力のあるショーウインドーがあり、
これがお洒落な空間を作り上げている。
その横にはライトアップされた看板が3つ。
「ドリンクバー登場」
「焼き立てパン食べ放題またはライス食べ放題のレギュラーランチ」
「フレンチトースト食べ放題」の看板だ。
どうやら当店は若者にはお得なレストランのようだ。
なんと106席もある店内は大きく寄木風フロアーの店内と
西口ロータリーを眺める事ができる
ウッド調のテラス風席の2つにゾーニングされている。
外から見るのと違い、中に入るとお洒落な空気が流れている。
ここは普段着でも行ける焼き立てパン食べ放題のフルコースレストランだ。
当店はお客様に食事を楽しんでもらう為に
ホテル並みのホスピタリティー溢れるサービスを提供している。
その1つが焼き上がったパンから順に運ぶこと。
パンの種類はクロワッサン、ミルクロール、フレンチトースト、
よもぎパン、クランベリー、パイン、カレー、オニオン、
パンプキン、レーズン、チーズ、胡麻など多種多様だ。
「焼き立てにこだわる」
サンマルクのパンはこの一言に尽きるとの事です。
もう1つは誕生日のバースデーキャンドルサービス。
そして不定期だが、ここに見えるピアノの生演奏もあるそうだ。
これが新設されたドリンクバーコーナー。
さすがファミレスとは違う、お洒落なコーナーに仕上がっている。
レギュラーランチから若鶏と彩り野菜のグリル 1,309円(税込)をオーダー。
サンマルクさんがベーカリーを売りにしている
レストランとは知りつつもライスを注文してしまった。
今思うとパンだったナーと若干の後悔をしている。
次はパンだ、パン！
料理の方はご覧のように野菜の彩りが美しい。
心の中で「オー、ビューティフル！！」と
つぶやいてしまいそうな盛り付けだ。
野菜も鮮度が高く、全体のバランスも良く、
その上、想像よりも手作り感があって旨かった。
入店前は軽く見ていたが、それは誤りだったと反省、反省。
また来てみようと思わせられたレストランだった。
