スミダマンのほのぼの奮戦記

~グルメ・旅・仕事・自然・地域~あらゆる出来事をフラッシュバック。

浦和エリア旨い店シリーズ ~番外編289~

2020-01-09 06:25:45 | 食~番外編(海外)

LE PLANTEUR レストラン&ラウンジ ヤンゴン

80 University Arenue Bahan Township

TEL +95 (0)1 514 230

このレストラン&ラウンジはインヤ湖にある1902年遺産の家を利用している。

ゲートを越えるとゲストはリアルタイムの旅行が体験できる。

当店はフレンチ、欧州料理、フュージョンのレストランで

ヤンゴンにあるレストラン812件中の18位、

フレンチ17件中の4位にランキングされている。

又、エク2016~2019の受賞者でもある。

元々は他の場所で1998年に開業したが2006年にこの地に移転してきた。

メインレストランのエントランス的エリアではちょうどバーベキュー料理をやっていた。

ここでは様々なイベント企画ができ、この日も屋外でミニパーティーをやっていた。

もともと1902年に建てられたこの遺産の家はダウアウンサンスーチーの

セントフランシス校の学校仲間であるマフンバカインの娘が所有していた。

たぶんその一族の古い写真がロビーの所に掲示されていた。

店内は歴史ある建物ということで古風でクラシカルな

とても落ち着いた造りになっている。

照明器具もちょっとチャイナ風のおしゃれなランタン風のものだ。

窓のストッパーも女性の裸の姿をした凝ったデザインとなっていて、

思わず発見してお宝を見つけたような気分に成った。

ランチメニューはシェフ・ジャンマルクレメリーのインスピレーションで毎日変わる。

このシェフの料理と風味と軽さの融合は

この国の最高のフレンチレストランの1つとなっている。

湖に囲まれた並外れて広々とした屋外の庭で300人迄のイベントが開催することができる。

この庭やダイニングルームからは息をのむような景色と

スタイリッシュな環境が眺めることができ、リッチな気分を味わうことができる。

 


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