ポタージュ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、息子を寝かしつけてからポタージュを仕込んだ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コトコト、コトコト・・・つなぎは、ご飯です。

　　　　　　　コトコト煮込んだグリーンピースをジューサーでまわす。
　　　　　
　　　　　　そして漉す。

　　　　　　ポタージュを、作っている間に、魚をおろす。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「しいら」と言う白身の魚。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイでは、高級魚らしい。４Kgぐらいある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは、バイバイ