語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  初日

2017-07-31 01:00:10 | Weblog

世間は日曜日・・・。
僕はなんか、月曜日みたい(笑)

黒板は、イマイチでした。
なかなか表面がすべすべにはならないですねぇ。
刷毛にもうひと工夫しないとダメなような・・・
持ってる刷毛の中から選んでん塗ったのですが、
う~ん・・・残念でした。
  
   
 
   

  
      かぼちゃは12cmですよ

今日も読んでくれてありがとうございました。

    では、また。


  前半終了

2017-07-30 02:10:55 | Weblog

あと1ヶ月半もすれば、暑さも終わると思えば、
夏を楽しまなきゃ損・・・って感じですよね。
明日から夏休みです。
今までも、「やるべき事」を書いてきましたが、
やっぱり「やるべき事」じゃなくて、
「やった方がいい事」に訂正します。
どう考えても・・・それこそ寝ないでがんばらないと、
すべてやる事は出来ないですね。
無謀な計画は、失敗を招き、後悔と失望の中で自分を責め、
自暴自棄になって、とんでもない事をしでかすかもしれないので、
「やった方がいい事」にします。

そう言えば、おっきなカボチャの種から出てきた、
おっきなカボチャのつるの先に、雌花が咲いたので、
受粉させたら・・・どんどん大っきくなってます!!
明日忘れなかったら、写真載せます。

今日も読んでくれてありがとうございました。

   それでは、また。

  いよいよですが・・・

2017-07-29 02:29:29 | Weblog

あと1日で夏休みに入りますが、
最後の1日は忙しそうだし、
夏休みにやらねばいけない事を考えると・・・
かなりのプレッシャーです(汗)

とりあえず今日は、ランチが早く終わったので、
息子のエアコン配管に、後付けカバーを設置。
壊れていたセンサーライトを取り替え・・・
妻の母・・・僕の母でもある訳ですが、
頼んでおいた、誕生日の花束を取りに行き、母に届け、
2階の雨どいの詰まりを直し・・・やっと最初の御飯でした!!

今日は、夜になるにつれて、
だんだん蒸し暑くなってきたような気がします。
そうそう、暑中見舞いもできました!!
書き損じの葉書きを24枚持って郵便局へ行き、
 
 はがき10枚と、
 10円切手2枚
 62円切手7枚
  2円切手3枚
 手数料5円×24=120円

に替えてもらいました!!
書き損じの葉書きは、40円・50円・52円といろいろでした。
自分で計算して、どういうふうに替えてもらうか、
ちゃんと決めていくと、スムーズですよ。
とっても申し訳ないシステムだと思いますけど、嬉しいです。

おっと、早くご飯食べて寝なければ(汗)

今日も読んでくれてありがとうございました。

    それでは、また。

  調いました。

2017-07-28 01:16:45 | Weblog

エアコン配管カバーなど取り付け類、
籐の張替え用の籐、
ペンキ類、ワックス類・・・
調いました!!

あとはやるだけです。
それが大変なんですけどね(笑)
みんな誰だって、「あとはやるだけ!!」って思っているはず。

休暇なので、少しはリフレッシュもしないとね。
体はともかく、心のケアは大切ですよ。
きれいな景色を見て、美しい女性を見て、
美味しいものを食べて・・・
全部やろうとすると、また大変なので出来る範囲で。

ワックス掛けだけは、店が休みの時にしかできないので、
1番最初に取り掛かりますよ。
あとは、全部できなくても少しづつやって行けるので、
とにかく「ワックス掛け!!」ですよ。

さあ、今日はこれから「暑中見舞い」を作ろうかと・・・
もうすぐパンの2次発酵が終わるので、
焼きあがったら、チャチャチャっと作って印刷したいと思います。
涼しげなのがいいなぁ~・・・と思っております。

今日も読んでくれてありがとうございました。

   それでは、また。

  されよれ

2017-07-27 02:22:59 | Weblog

すっかり6分30秒/kmのペースが定着です。
走ると左股関節が痛いので、ゆっくり走っています。
本当にゆっくりで、まいっちゃいます(笑)
でも、がまん我慢ですね。
ゆっくり長く、しばらく続けます。

今日はランチ後、自治会の見廻りだったんですが、
昨日と違って、とっても快適でした。

あ~・・・もうご飯食べてねますzzzzz
今日も読んでくれてありがとうございました。

    それでは、また。


  ふぅ~

2017-07-26 02:00:16 | Weblog

今日は参りました・・・。
暑いというか、【蒸す】
もう、まとわりつくようないやらしい湿った暑さ・・・。
気力も体力も奪っていく様な、そんな暑さでした(涙)

話は変わって、エアコンの配管。
息子のエアコンの配管に、自分でカバーを付けようと目論む。
ついでに、古いエアコン2台の配管を見てみると・・・
なんと、超ひどい事に!!・・・ボロボロ(汗)
一生懸命ネットで勉強して、古いエアコンの配管を
きれいにすることにしました。
寸法を測って、材料を買ってこなくっちゃ。
またやる事が増えましたが・・・ちょっと楽しみです(笑)

夏休み前日の土曜日の夜は、なんと食事会が入りました。
休み前なので、材料使い切っちゃおうと思います。
いっぱい付けちゃうつもりですよ。

とにかく暑くてもいいので、「カラッ」っと晴れて欲しいです。
お願いします!!
今日も読んでくれてありがとうございました。

    それでは、また。

  やれやれ

2017-07-25 00:50:30 | Weblog

今日は、朝9時半からがんばりました。
休みの方がスケジュールがタイトですね(笑)

そんな中、人間ドックの結果をもって医師の話を聞きに・・・
ところが今年は大外れ!!(医師は毎年違う)

【人間ドックは、健康な人が受けるもので、
何か問題があったら、もう受けなくていい。
悪い所を再検査していけばいい。
その時、血液検査もするんだから人間ドックなんて、
時間とお金の無駄だ!!】

という持論の医師に当たっちゃったものだから、もう大変!!
例年なら、エコーとかの写真をちゃんと見ながら、
悪いところは、受診した方がいいのか?
それとも経過観察で、来年の人間ドックでいいのか?
いろいろ説明してくれるんだけど、
今年は何にも無し・・・(汗)

僕だって人間ドックが万能とは思っていないし、
やらなくてもいいと思う検査もいっぱいある。
でも、内視鏡検査やエコーなんかは年1回やっておきたい。
結果の数値もあくまで参考であって、
毎年検査することで、自分の数値が把握できるので、
高くなってきてるとか、いきなり高くなったとか、
今まで引っ掛かった事の無い所の数値が悪かったとか…

市の援助で3割負担で受けさせてもらってるので、本当に助かる。
そうじゃなかったら、19年も続けられなかったと思う。

まあそれはそうと、
「人間ドックの結果について」話を聞きに行ったのに、
「人間ドックなんて受けてバカだねぇ~」
と言われたんじゃ、何しに行ったのかわからんですよ(笑)
本当に、忙しいところ・・・「時間の無駄」でした。

今日も読んでくれてありがとうございました。

   それでは、また。

  あらあらあらあら

2017-07-24 00:27:06 | Weblog

今朝、公園掃除に出ようとしたら、
なんとなんと、僕のランニングシューズのかかとで・・・

 

セミが羽化していました!!
びっくりです。
ランニングシューズは、練習や本番用、
それも、ハーフ用やフルマラソン用など、
玄関の片隅に山積みして得るんですが(笑)
いったい何処から、いつ入って来たのか、
こんなんなっていました。
幼虫が出てくるのは、陽が沈んでからなので、
う~ん、玄関開いていたのかな???

まあとにかく、無事羽化出来て飛び立てたので、
めでたしめでたしですね。
セミさんが「羽化」に選んでくれたシューズを履いて、
今夜もがんばって走って来ました(笑)
少し速くなったような・・・

今日も読んでくれてありがとうございました。

    それでは、また。

  3回

2017-07-23 00:59:43 | Weblog

そうなんですよ、1日3回ずぶ濡れ!!
ランチ・ディナー・走る練習。
全部ずぶ濡れ(笑)
妻には申し訳ないけど、選択の頻度が増える。
「洗濯機がやってくれるから」
とは言ってくれるけど、干したり取り込んだり、
それなりに手間がかかる・・・。

でも、今日の夜は風が強いくらいで心地良い。
まあそれでも走れば、滝のような汗はかきますが(笑)

明日の朝は自治会の公園掃除。
その後すぐに、肉屋さんにお肉を取りに行ってから、
ランチの準備開始ですね。
この暑い中、定休日の月曜日も過密日程なので、
老体をいたわりつつ、がんばります。

今日も読んでくれてありがとうございました。

   それでは、また。

  やっちまった!!

2017-07-22 02:32:57 | Weblog

昨日は数学はお休みで、英語。
仕事の後、店の窓際のテーブルで、
ちょっと調べものをしていると、猛烈な睡魔が・・・
そよそよ風も入ってくるし、
タオルを枕に朝まで寝ちゃいました(涙)
数学が無いので、夜は有意義過ごそうと思ったのに・・・
本当に残念です。

それはそうと、今日の「走り」の練習は暑かったですね。
いや、今までも暑かったんですが、今日は特にすごかったです。
汗の出方が、半端じゃなかったですね。
でも、体調・・・水分の取り過ぎとか気温だけじゃなさそうです。

そうそう、厨房もとうとう40℃越え!!
もう、立ってるだけで滝のような汗(汗)
ちょっとホールに出ると、くしゃみ連発です(笑)
本当に申し訳ありません(涙)

さあ、明日もがんばっていきますか!?
今日も読んでくれてありがとうございました。

   それでは、また。