語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  決まりました・・・と言うか、決めちゃいました。

2010-09-30 00:56:28 | Weblog
今日はアルバイト採用の面接。
理科大の男子学生なので、かなり気合入れて臨んだんですが・・・
あっさり2人とも即採用しちゃいました。
普通は、面接をして採用か否かは、後日まとめてするのですが、
今回は、これから先も応募があるかどうかわからないし、
とってもいい青年だったので、即決してしまいました。
2人とも、ホームページを見てくれていて、
アルバイトについて語ったところも、読んでくれたうえで応募してくれたので、
面接もやりやすかったです。

その後も、4人から応募の電話が有り、びっくりしています。
もちろん、クラリスや咲ちゃんからは、無かったです。(笑)
でも、自分の直感が正しかったと信じて、彼らと共に年末に向かってがんばっていきます。
10月からすぐシフトに入るので(なにせ、誰もいないんですからね)
良かったら、励ましがてら!?・・・食事に来てください。【笑】

   それでは、また。


  明日は晴れるかな?

2010-09-29 02:04:21 | Weblog
じゃん!!アルバイト応募・・・3名でした。
でも1人は女子高生だったので、申し訳ないですが、お断りしました。
後の2名は、男子大学生です。ところがなんと理科大生なんです。
と言うのも、以前理科大生男子に2回働いてもらう機会があったのですが・・・。
あまりいい印象は無いんですよ。女性も1人いたんですが、彼女はとても素晴らしかったです。
今は仙台で、凄い男前の御主人と2人のお子さんと暮らしています。

明日面接に来る彼らが、もしこのブログを読んでいたとしたら・・・
是非、僕のこの先入観を打ち破って欲しいものです。お願いします。

さて、とりあえず「応募ゼロ」は免れた訳ですが、
今までの経験では、日が経つにつれ応募は少なくなるので、
初日に電話3本ということは、決して楽観はできません。
僕の理想としては、カリオストロの城のクラリスや、
紅の豚のフィオみたいな女の子がアルバイトに来たらな~
あっ、仁・Jinの咲ちゃんでもいいです。(綾瀬はるかではなく、あくまで、橘咲です)
という妄想はあるのですが・・・【笑】 あくまで妄想です。

とにかく、明日・・・面接・自治会の見回り・面接です。

    それでは、また。

  雨の日

2010-09-28 03:27:11 | Weblog
今日は雨の1日でした。
昨日は結婚「式」記念日だったので、今日2人でお昼ご飯を食べに行きました。
何処に行ったかは・・・ナイショです。【笑】

もう少しで息子の誕生日なので、ワンピースとレゴのスターウォーズという事で、検索しまくっています。
ワンピースはいいとして、レゴは「これがいい!!」と決めたものの、もう何処にも売ってません。
かろうじてオークションにでているのですが、定価4475円ぐらいだったのに対し、14000円ぐらいするようです。
みんな考える事は同じで、しかも製造は終わっているらしいので、なおさらです。

明日から、アルバイトの面接、電話受付開始です。
何人応募があるか・・・?無いかもしれないですからね。
ドキドキです。

    それでは、また。

  針を打って最後の日

2010-09-26 01:24:43 | Weblog
今日はお隣の鍼灸師さんに、針を打って貰いました。
たっぷり1時間半・・・これでますます良くなるでしょうか?
ストレッチも欠かさずやる約束もしましたよ。(笑)
ちなみに、今夜もなかなかいい走りでした。(まだ痛いですが・・・)

そんな中、ラ・ポンムで4年9ヶ月がんばってくれたアルバイトが、今日退職しました。
まあ、彼にはだいぶ泣かされたけど、良く長い間僕について来てくれました。
本当にお疲れさまでした。新しい職場でも、がんばって下さい。

僕も来週から、面接に(応募があれば・・・笑)料理に接客に買出し、経理と、がんばりますよ!!
あっ、ブログやホームページ、メニューの印刷もやらなくっちゃ・・・。
調べてみると、2005年にもかなり長い間、夜のアルバイトが1人しかいない時期がありました。
まあでも、1人でもいればいいですよね。今回は、もしかしたら・・・長い間・・・ゼロ!?
あ~、恐ろしいですね。でも、与えられた条件の中、全力でがんばります。

   それでは、また。

  マラソンの練習

2010-09-25 02:12:44 | Weblog
諏訪湖マラソン(ハーフ21.0975km)まで、あと1ヶ月だ。
坐骨神経痛で、左足がイマイチだが、4月の霞ヶ浦マラソンの時と比べれば、全然いい。
練習タイムも、まずまずだし、とにかくこのままコツコツ走っていれば、
まあ、普通のタイムは出せそうです。
それでも、21kmもつかどうか?という不安はなくなりません。
大幅なペースダウンもあるかもしれないですね。

それでも、僕のような普通のランナーは、どんな状況であろうと、ただ、前に進むだけです。
膝に手をつき、立ち止まる事もあるでしょう。
足が痛くて走れずに、ただひたすら歩く事もあるでしょう。
調子が良くて、自己新記録更新を目指す時もあるでしょう。
ただ、共通しているのは、「前に進む」って事です。
今できる最善を尽くして前に進む・・・。

自分に言い聞かせて、これからも自分の人生がんばります。

     それでは、また。

  また雨ですね。

2010-09-24 00:03:55 | Weblog
いよいよ、来週月曜日・・・タウンワークにアルバイト募集が掲載される。
それに伴って、ホームページでより詳しく読んでもらおうと、いろいろ書いた・・・。
なんか、よけい応募が少なくなりそうだけど、ある程度の覚悟があるか、何も考えてないか?(笑)
じゃないと、続きそうに無いですからね。
応募は少なくても、僕に共感してくれる人が見つかると嬉しいです。
そして、僕もその人に刺激を受けてがんばれるような・・・そんな風になれれば良いと思います。

あの夏が嘘のように、いっぱい雨が降りますね。
もうすぐ、すご~く暑かった夏の記憶も、Tシャツとともに忘れ去られてしまうのでしょうね。

   それでは、また。

  暑かったですね。

2010-09-23 01:27:07 | Weblog
最近涼しかったのに・・・今日は暑かったですね。
十五夜だと言うのに、前の公園のススキは、葉っぱだけで穂?はありません。
近所のおじさんが取りに来て、「夏に水が足りなかったのかなぁ~」と言っていました。

そういえば、彼岸花も例年よりちょっと遅いうえに、短いような気がします。
こんなところにも、今夏の猛暑振りが現れているんですね。

それから近所の同級生の娘さん・・・高3なんですが、大学が決まったそうです。
もう決まっちゃうんですね。びっくりです。
すごく嬉しそうに、スッキリした顔で話してくれました。
でも、高校の最後の体育祭が、14人も熱射病で倒れて、途中で中止になっちゃったそうです。
彼女はとっても残念がっていましたよ。これも、猛暑の影響ですね。

「大学合格祝いに、100円ぐらいのお祝いちょうだい!!」と彼女は言っていますが・・・
小さいケーキでも作ってあげますか?暇な時に・・・。

     それでは、また。




  深夜か早朝か・・・?

2010-09-22 03:22:32 | Weblog
今夜はバイトがいなくて・・・八方手を尽くしたのだけど・・・いなくて
2組6名様をこなしました。2組とも常連さんなので、
「早くバイトが見つかるといいね。」なんて優しい言葉をかけてくれるんですが・・・。
申し訳ないです。

ただ今夜は、2組がまったく重ならなかったのは幸いでした。
でも、2組目の食事がスタートしたのが、なんと8時45分頃だったので、
終わったのが10時45分頃でした。
それから、片付けつつ仕込みしたりして、終わったのが2時30分近く・・・。

さて、走るかどうか迷ったんですが、昨日は休んだので、やっぱり少しでも・・・
と、走ってきました。
2時半過ぎは・・・やっぱり深夜ですよね。朝刊は配っていますが・・・。(笑)

   それでは、また。   早く寝なっくっちゃ!

  行ってきました!下北沢

2010-09-21 01:14:32 | Weblog
今年も息子と遠回りして下北沢に行ってきましたよ。
流山電鉄の流山駅まで、妻に送ってもらって7:00発の電車でスタート!!

  ≪幸谷・新松戸(武蔵野線)ー新秋津・秋津(西武池袋線)ー池袋(埼京線)ー渋谷(井の頭線)ー下北沢≫

   

休日だったせいもあり、朝だというのに、随所で特急を見ることができ、息子も満足でした。
 
   

下北沢時代の友達が一緒に行くというのを、ナイショにしておいた甲斐があり、
マスターも奥さんもびっくりして、大喜びでした。
また来年も、都合がつけば一緒に来ます・・・と約束して別れて来ました。
それにしても、マスターも友達も昼間から飲むわ飲むわ・・・僕だったら寝ちゃって帰れません!!(笑)
最初の乾杯ビール、1缶(500ml)で十分です。

それにしても、あれから・・・一緒に行った友達に連れられてマスターに初めて会ってから、
30年も経つんですね。もうびっくりです!!
昔は個人商店が多く、コンビニなんて無かった下北沢も、今はチェーン店がすごく増えましたね。
その分夜も活気があっていいのですが、いつの世も同じ様に、年寄りには複雑です。
ただマスターは、その変化の中、30年下北沢で生活しているんですからね。
考えてみれば、自分のふるさとであるここ江戸川台だって、
僕の幼い頃と比べれば、すご~い変化している・・・世の中って言うのはそういうものなのでしょう。

帰りは、代々木上原から北千住、TXでおおたかの森・江戸川台と順調に帰ってきました。

さて、明日からまた、がんばります・・・原点に戻ってきた訳ですからね。

          それでは、また。

  明日は、下北!?

2010-09-20 00:00:06 | Weblog
今夜は、明日朝早いので3,5kmコースを走ったのですが、
全然ダメでした・・・。200mぐらい走って、もうやめようかと思ったくらいダメでした。
それでも、スピードを落として歩くように走ってきました。辛かったです・・・。(悲)

それでは、1年ぶりの下北沢・・・例年通りすご~く遠回りして、行ってきます。
デジカメのバッテリー充電器が見当たらず・・・どれくらい写真が撮れるか分かりませんが、
がんばってきます。
  
   それでは、おやすみなさい。