語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  ゆでたろう?

2015-06-30 03:17:29 | Weblog
今日は、「ゆで太郎」に行ってみようかと思ったが・・・
失敗!!ぜんぜん時間が合わなくて、ダメでした(涙)
行った事はないんですが、製麺会社?がやっているとか?
チェーン展開している派と、直営店派があるらしいんですが、どうなんでしょう。
圧倒的に、チェーン展開しているお店の方が多いらしいですが・・・。
柏の葉キャンパス店も、チェーン店派。
とにかく1回、食べに行ってみたいです。ツルツルっと(笑)

明日で6月も終わり!!さあ、ラスト半分。

   それでは、また。

  う~りゃ~!!

2015-06-29 01:10:57 | Weblog
みなさ~ん!!
「インドアビュー」見てくれましたか??

今日の僕は働きましたよ・・・いつも働いていますが(笑)
いつもよりハードに・・・です。
朝9:30からの公園掃除に始まり、
ランチ・公園の木を切りまくり・すぐにディナーに突入!!
夜の9:00まで、ず~と立ちっぱなしでがんばりました(パチパチ)

さすがに疲れました・・・おなかもペコペコです(涙)
腰も・・・腰というより、背筋かな?も、かなり疲労・・・。
それでもがんばって走ってきましたよ!!
うっすらと寒いぐらいで、昨日の湿気ベトベトとは、大違いでした。

明日もなぜか予定でいっぱい!!がんばりますよ。
公園の木・・・まだまだ「切る切る切るき~る!!」


     それでは、また。

  かもかも!?

2015-06-28 02:59:38 | Weblog
もしかしたら、男性更年期障害かも・・・
なんて思ってるんですよ。
たまたま新聞に「DHC」の広告が載っていて、
それが、「男性更年期」の事だったんですよ。
症状があれば、更年期症状・・・もっと進むと更年期障害
う~ん、なるほどね。
将来への不安・イライラ・疲れやすい・・・などなど。
全部当てはまりますね(笑)

何かの数値を測定すると、本当に該当するかわかるらしいです。
その「何か」・・・ちょっと待ってくださいね。
わかりました・・・テストステロン(男性ホルモンのひとつ)の数値です。
血液検査でわかるらしいです。

まあ、検査なんてやる気はありませんが、
食生活や運動でも改善するらしいので、何となくやってみようかな・・・と。
でも、歩いたり走ったりの運動より、筋トレの方がいいらしい・・・のは困った(笑)

おっと、明朝は自治会の公園掃除!
ちょっと早起きなので、もう寝るかな・・・ご飯食べてから(笑)

   それでは、また。

  あらあら

2015-06-27 02:37:53 | Weblog
今週も3日ぶりのブログ・・・。
例によって「いろいろ」あって、パソコンの前に辿り着けませんでした。

そうそう、「インドアビュー」がとうとう始動!!
グーグルマップから、「ラ・ポンム」をクリックすると、
写真とインドアビューが見られるのが出てきます。
ホームページにも、埋め込む事ができるらしいので、
よ~く教わってやってみます。
すごくきれいに出来ていましたよ。
実際のお店よりきれいかも!!(汗)

今日、ランチに来てくださったお客様の一人が、
「ブログ・・・見てますよ」なんて嬉しい事を言って下さった。
カウンターを見ると、1日50人ぐらいの方が見てくれているのだが、
これは、多いのか、少ないのか?
ほぼ同じ人が見てくれてる・・・と思うのだが?どうだろう。
人気のブログとは、比べる事も出来ないが、
毎日50人もの人が、僕のくだらない主張や日々の出来事を読んでくれているなんて、
やっぱりすごいことだと思う。
そう・・・「しあわせ」と同じ事ですね。
僕が「多い」と思えば、多いのです。数じゃないんです・・・きっと。

さあ、6月ももうすぐ終わり。
がんばっているんですけど、イマイチ不調(涙)
もしかして、「あの」せいかも!!

    それでは、また。

  もうすぐ2時

2015-06-24 02:12:02 | Weblog
今日のランチは、予定通り忙しかったです!!
妻も2時間ぐらい手伝ってくれたので、バッチリでしたよ。

ランチ後、ラ・ポンム専属の水彩画家のHさんが、新作を持って来てくれました。
もちろん「ラ・ポンム専属」って言うのは、冗談です(笑)
絵の話から・・・ありとあらゆる事象について話は尽きず、
「あ~、飲みながら話したいねぇ~」と言いつつ2時間以上立ち話!!
お互いなかなか忙しいし、住まいがちょっと中途半端に遠くなので、
「ゆっくり飲みながら興奮して身振り手振りで話しまくる!!」
って、行動はなかなか実現しそうも無い。(笑)

彼女と話していて、いろいろやってみたい事もいっぱい浮かんでくるんだけど、
如何せん「客待ち商売」なので、イレギュラーな事が多く、
休みの日以外は、きっちり予定をたてる事は出来ないですね。
常に柔軟性を持たせて、臨機応変に変えていかないと・・・

さあ、でも絵も3枚替わったし、気分も新たに、どんどん陽が短くなっていく日々を、
やっぱりがんばって生きて行こうと・・・2人で出した結論でした(笑)

    それでは、また。

  東京上野ライン

2015-06-23 01:31:03 | Weblog
O森駅からとりあえず、品川駅まで切符を買った。
実は、ルミネの商品券を持っているので使ってみようかと・・・
商品券の裏側に書かれている、
「ルミネ・ザ・キッチン品川」という所にでも・・・と、思ったわけです。
O森ー柏間は760円(たぶん
)しかし、一旦品川で下車して柏まで買うと、合計800円(たぶん)
ちょっと割高なんですが、「ルミネ・ザ・キッチン品川」どんなところか楽しみでした。
ところが・・・見つからないんですよ(涙)改札外の地図で見ても見つからず、
スマホも持ってないし、誰かに聞くのもしゃくだし・・・。
てっきり、駅にくっついてるくらい近いと思っていたので、まったく調べてなくて???でした。
結局、寄らずにそのまま帰宅!
でも、帰ってきてからインターネットで調べてみると・・・行かなくて良かった事が判明!!
あんな荷物をいっぱい持って、胡散臭いおじさんが行くような所ではなかった様です。

品川発15:52の勝田行きに乗って柏までゆっくり座って快適でした。
それでも、新橋・東京でもけっこう乗ってくるし、上野ではもうかなりいっぱいです。
品川は、全然大丈夫です。
柏では、16:42発の大宮行きに乗れたので、本当にすごいです。
これからは、行く場所によってはTX と常磐線(東京上野ライン)を使い分けですね。

さあ、明日のランチは「めちゃくちゃ忙しいくて大変!!!」です。
超早起きして、しっかり準備しなければ・・・。
今日の休みも、疲れました。

    それでは、また。

  暑くない

2015-06-22 02:40:33 | Weblog
厨房は、今の季節普通で30℃。
火を使うと、35℃ぐらいでしょうか?
めちゃくちゃ忙しい真夏時は、40℃は越えますね。
そんな訳で、明日は1年で一番太陽が出ている時間が長い日です。
しかも「大安」・・・これは関係ないですか(笑)

さて、知人のお店ではなんと、「おにぎりセット」を頼みました。
メニューには、「おにぎり」と書いてあるだけなんですが、
聞いてみると・・・コンビニの1.5倍ぐらいの大きなおにぎりに、
お味噌汁・サラダ・漬物・煮物が付きます。
これでお値段は・・・何となんと税込・・・税込ですよ!!
   超驚きの550円
本当にありえません!!(きっぱり)
ちゃんと全部お店で作ってるんですよ。
おにぎりの具もちゃんとたくさん入っているし、本当に美味しかったです。
ごちそう様でした!!

その後、知人の御主人(女性)からたくさんお話を聞きました。
海が近かったのでよく遊んだ事や、海苔の養殖が盛んだった事、
前の道路を拡張する時に、家の下に丸太を入れて転がして移動した事、
「鬼足袋」って言う、足袋の工場があったので前の通りを「鬼足袋通り」と言ってた事・・・
もう、昔のそういう話は好きで好きでたまらないので、本当に楽しかったです。
これで、また地図を見るのが楽しくなります。(笑)

本当はもっともっと聞きたかったのですが、
仕事の邪魔をする訳にも行かないので、退散する事にしました。
お土産に・・・と焼いてきたチーズケーキを渡すと、
なんとお土産に・・・と、海苔を頂いちゃいました。(汗)
ランチコーヒー250円をプラスしても800円にしかならない支払いに、
1000円札を出し「あっ、お釣りはいいです」なんて言ってみたものの、
「ダメよダメ」と200円を差し出されると、思わず受け取ってしまう情けなさ(涙)
本当にありがとうございました!!

念願も叶い、店を出ると今度は、O森駅に向かって歩き出す。
これも、ストリートビューで予習済みなので、
例によって、まるで歩いた事のある様に、何の問題もなく駅に到着。
途中、開校140周年」なんていう横断幕を掲げた小学校を目撃!
140周年・・・最初に卒業した人は絶対生きてないですね。
もちろん最初に入学した人も・・・です。
ちなみに僕の小学校は50周年ぐらい!?です。
さすが東京・・・ですね。

さあO森駅から品川に行って、常磐線直通の電車で帰ろうと・・・
ちなみに、O森駅は他の電車に乗り換えの無い駅(単独駅)では、
乗車人数が日本一らしいです・・・たぶん・・・です。
今、ちらっと調べたら・・・世界一らしいです(びっくり)

    それでは、また。

   

  いやはやはやりん

2015-06-21 02:27:17 | Weblog
すみません・・・なんと4日ぶりのブログ(涙)
実はイロイロありまして・・・って、イロイロは内緒なんですけどね(汗)
3日間パソコンともおさらばでした!
まあ、それはそれでなんて楽なんだろう・・・と、実際思いましたね。

知人の店の前に到着してから3日がたってしまった訳ですから、
さぞかし、イロイロあったんでしょう(笑)
もちろんお店はやっていました。
いつもと変わらず・・・そう、何も変わらず・・・表面的には。

今夜は、近所の同級生の娘さんに、「家族に感謝の気持ちを込めて食事をご馳走する。」
と言う、お仕事を頂きました。とても嬉しいお仕事でした。
大学を卒業し、就職していただいた給料で・・・ですよ。
両親・兄夫婦・祖母・妹・・・いやぁ~泣けます。
僕が店を開いた時、彼女はなんと3歳。
僕は覚えてないんですが、お店に始めて来た時、大泣きしたらしいです。
幼稚園・小学校・・・までは、ランチの後、良く前の公園で遊んだな。
中学校・高校・大学は、たま~に会うとイロイロ話をしてくれました。
今の事や未来のこと・・・。
僕は親じゃないですけど、本当に感慨深いものがあります。
しかし、おじさんから言わせれば、人生はこれからが本番です。
ねぇ~、良い事も悪い事も「イロイロ」ありますからね・・・がんばって下さい。

おやおや、どうやら知人の店の前には4日間いる事になりそうです(笑)

   それでは、また。

  ヤフフン小説2

2015-06-17 00:52:53 | Weblog
都営浅草線の浅草駅改札に降りていくと・・・
やはりそこも、けっこうな人だかり!!
券売機の前には案内係っぽい地下鉄職員らしき女性。
行き交う人々は、相変わらず外国人が多い。
確かにかなりの頻度で、尋ねられてる。

浅草で人形焼きを買う時間ぶん、早く着いちゃったので、
乗るべき電車が来るのにまだ時間がたっぷりあった。
知人の店に早く着き過ぎるのは避けなければならない・・・。
仕方が無いので僕は、天井の低い改札口近辺をウロウロしてイロイロ観察。
ちょっと不審だったのか、案内係の女性の視線を感じる・・・(汗)
イヤ、もしかしたら変な髪形のせいかもしれない(笑)

合羽橋で買った荷物をよっこらしょ・・・と持ち、券売機で切符を購入。
観光地のせいか、現金で切符を買う人が多いような気がする。
ホームに下りると、東武野田線とは違っていろんな鉄道会社の車両が、
いろんな種類で走っている。
京急・京成・都営・・・かな?僕がいる時は京成の車両が一番多かった。
まあ、電車はぼんぼこ来るんだけど、「何行きでどこに止まるか」が重要。(笑)
しっかり見ないと、違う方向に行っちゃたり、
降りたい駅は通過・・・なんて事になるからね(笑)
小田急・京王・東急・西武・東武・・・それから最近は乗り入れまくってるので、
そういう路線も、要注意ですよね。
その点僕みたいな人は、事前にしっかり調べちゃうタイプなので、問題ナシ(笑)
まあ、慎重すぎるこの性格も場合によっては邪魔ですが・・・。

早く着かないように、自分の乗るべき電車が来るまで、
趣味のイロイロ観察。
この線は、成田空港と羽田空港に繋がっているので、すごい。
すごいんだけど、僕にはあまり関係ない・・・スマホみたいなもの(笑)
この、東京の中心近くの地下鉄のホームのベンチに座っている僕。
たまに感じる違和感!?僕だけ別世界にいるような・・・

乗るべき電車に乗った僕は、頭の後ろを見られないように、
ドアを背に立ち、車内に睨みを利かせる(笑 その方が目立つ!?)
泉岳寺でふた手に別れ、僕は品川で一旦降り、
同じホームから2分後に発車の電車に乗り込む。
まったく、都会は電車の本数が半端じゃない。

4両編成の各駅停車に乗った僕はH駅までの乗車。
途中2回、特急だか快速特急だかに抜かれる。
鉄道会社によって呼び方、どれが1番早いのか・・・が違うので恐ろしい。
できれば、全国共通で決めて欲しい(笑)
そんな事を考えているうちに、H駅に到着!!
知人の店に行くのだが、何となく緊張・・・なぜだ!!
もちろん始めて行くのだが、会ったことが無い訳でもないのに・・・?
僕は、ストリートビューで念入りに下調べしてきた道を、
まるで通った事のあるような感覚で、歩いていく。
何の問題も無く、店の前に辿り着いた・・・。

    それでは、また。

  小説ウフフ・・・

2015-06-16 00:03:39 | Weblog
なんと妻が、おおたかまで送って行ってくれました。
おかげ様で、9時46分発の快速に乗ってすいす~いっと浅草へ。
合羽橋も、まだ10時半ぐらいなのでそんなに人はいない。
最近思うのは、合羽橋も昔と違って、一般の人達や外国人向けの店が増えた事。
ただ、商品をいっぱい積んでおく・・・って言う店は激減!!
お店の見た目も重視、内装・陳列もとてもきれい。
「和」を前面に押し出した店も増えてきましたね。
びっくりしたのは、衛生用品や割り箸など売っていたお店が、
「箸専門店」になっていた事。
でも、外国人のお客さんがいっぱい入っていましたよ。
今は、インターネットで何でも買える時代。
しかも、まとまった金額なら、送料無料。
わざわざ来店して、価格交渉して買う・・・なんていうのは、もう昔の話なのかも!?

知人のお店に、ランチ時をはずして13時半ぐらいに到着の予定なので、
とりあえず、必要な物だけを買って回る。
しかし・・・年に3回ぐらいの合羽橋なんだが、高い。
そうなんです・・・チョコレートもゼラチンも値上。
今までも、じわじわ上がっていたんですが、今度はドン!!!
まあ、仕方が無いです・・・僕らは厳しいですけどね。

そんなこともあって、余計なものは一切買わず、
ちょっと早めに都営浅草線浅草駅へ向かう。
途中、浅草界隈でイロイロ見ながら人形焼でも・・・
と思ったのですが、まあ、凄い人・ひと・ヒト・・・しかも、外国人が多い。
ちょうどお昼時だった事もあって、特に多かったのかも!

そんな情景を見て、一気に盛り下がる僕。
隅田川に掛かる吾妻橋の脇から川沿いの歩道に降りると、
熱々になっている円柱形の石?のベンチに腰掛け、熱~い珈琲を飲む(笑)
あんなに賑やかな「うえ」と違って、隣の駒形橋まで人っ子一人いない。
真上からの太陽で、影もまったく無い。
自分の影すらない・・・(汗)仕方が無いので、
持っていたドナルドダックのタオルを頭に載せてみたら、
とってもグッドだった(笑)

珈琲を飲み終わると、柵越しに、魚でもいるかな?と隅田川を覗いてみる。
ゴミが浮いているだけで、特に何の気配も無い。
ふと、右手の駒形橋のほうを見ると、赤いワンピースを着て、
黒いリュックを今風に下の方まで下げて背負った女の子が、
向こう岸のあの有名なサントリーのビルを写真に撮っていた。
横顔を、遠くからチラッと見ただけだから良くわからなかったけど、
宮崎駿のアニメに出てきそうな女の子・・・と、勝手に妄想してました(笑)

僕も駒形橋に向かって150mぐらい歩いて行き、階段を上って道路に出ると、
都営浅草線浅草駅の入り口を見つけ、階段を降りていった。

    それでは、また。