語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  決定!!  

2012-05-30 00:21:43 | Weblog
今日は、雨が降ったのが遅かったです。
そして、今も降ってますね。

アルバイトの女の子からは、連絡がありました!!良かったです。
結果がどうであろうと、ちゃんと連絡くれて、本当に良かったです。

そしていよいよ、公園で泥だらけのまま救出された、
携帯ストラップ役の、[犬]の名前です。

応募総数、ご存知の通り0通・・・そしてその中から採用された名前は・・・・

   ≪ドロシー≫ 

泥まみれで死にそうなところ、奇跡的に助かった事から、
この名前を思いついたそうです。
採用された、L.・Sさん、おめでとうございます。
そして、ありがとうございます。

さて我が家では、誰がドロシーを付けるかけんかになるので、
部屋の電気をつける「ひも」にぶらさっがっています。
たまに1日限定で、誰かの何かにくっ付いて外出もしますよ。(笑)

名前も決まったし、新しい「犬生」末永く楽しんでもらいたいです。


    それでは、また。

  予定通り・・・雨!!

2012-05-29 01:09:49 | Weblog
今日は、ペンキ塗り。
午前中から、「銀行ゴミ捨てメダカ捕り買出しペンキ買い」
メダカは、義母とパートさんが所望。
でも最近見当たらず、今日は1箇所だけで発見!!
何とか捕獲に成功も、小さいのばかりで生き延びるか・・・?心配。

妻と2人で、マスキングテープはったり下準備して、
始めて10分もすると、空はみるみる暗くなり雷の音!!
本当にちょっとしか塗ってないけど、即撤退。

外のベンチに座り、妻が作ってくれたおにぎりを食べていると・・・
来ました来ました、いっきに来ました!!
塗れなかったのは残念だったけど、素早い撤退で事無きを得ました。
塗ってしまったところも、けっこう時間があったので特に被害はありませんでした。

それでも、ペンキ塗りが終らずいったいどうしたものか・・・?
明日も今日と同じ様な天気らしいし・・・水曜日か木曜日か?
でも、ランチが長引くと無理ですね。
まあ、何とか考えましょう。

  それでは、また。


明日はがんばるぞ!っと

2012-05-28 00:55:09 | Weblog
1週間前の忙しさがウソの様に、暇な日曜び・・・。
仕方がないので、時間を見てはやすりかけ・・・。
そう、明日はウッドデッキのペンキ塗り。

ランチ終了後には、さらにヤスリをかけ破損部分などをパテで埋めたり、
高圧洗浄したりと、ほとんど準備OK !!
後は、マスキングテープを貼り、周囲にシートを張ればイイだけ。
おっと、ペンキを買ってこなければ(笑)
何はなくとも、これがなければ始まらないですよね。

早起きして、とっとと買出しと銀行とゴミ捨てを済ませ、
最低2回は塗りたいですね。がんばります!!

程よくいい天気である事を、心より願って・・・今日も早く寝ます。

    それでは、また。

  体調がぁ~!!

2012-05-27 00:17:59 | Weblog
調子が調子が・・・と言っていたんですが、
やっぱりまた、微熱です。どうしちゃったのかな?
とにかく早く寝ることです・・・わかってますよ、そんな事は・・・。(笑)

それでも、今夜の予約の料理は、集中してしっかり作りましたよ。
久し振りに、家族揃っての食事会・・・楽しんでいただけたでしょうか?

ところが・・・
アルバイトの女の子からは連絡なし・・・。(涙)
仕事がイヤになったのなら、いいんです。全然OKです。
僕にも、至らなかったところがあるでしょう。
でも、ちゃんとケジメはつけないといけないですよね。
きっとこれからも、こんな風に嫌な事はうやもやにして生きていくのでしょうか?
悲しい事です。

では、本当に早く寝ます・・・イヤな夢を見ないといいんだけど・・・。

   それでは、また。

そうですね。

2012-05-26 15:10:46 | Weblog
今週は、ちょっと暇気味です。
でも、先週の疲れが抜け切れず、つらい日々が続くので、いい休養かな?(笑)

今日のランチは、バイトの学生が無断欠勤で今だに連絡なし・・・。
ホントに良くやってくれるいい人なんですが、以前にも1回ある前科者!!
遅刻もちょこちょこあるし・・・本当に人を使うって難しいです。
勤務態度が完璧でも、まったく仕事ができなくても困るし、その逆でも・・・。

今日の夜は、すぐ近所の方が家族で御来店予定。
お任せで頼まれているので、美味しい料理を作っちゃいますよ!!

月曜日は、ウッドデッキのペンキ塗りの予定。
何とかいい天気だとイイのですが・・・。日頃の行い次第ですね。(笑)

  
  
    

     それでは、また。

  やる事が詰ってます。

2012-05-25 01:48:01 | Weblog
実は・・・母の日、まだやってないんです。(涙)
半分ぐらいは準備してあるんですが、完成に至らず。
ついつい、後回しになってしまっています。

 
   
             今までの「母の日」の作品?


ありがたい事に、ここの所、休みの日も含め予定がびっしり!!
さすがのおじさんも、ちょっと疲れ気味・・・。
寝ころんだまま、仕込みや買い物が出来ないものか?何て考えています。(笑)

それはそうと、今度とうとう光電話にするのですが、
NTTの「代理店の担当者」が、退職したそうです。
今日、電話して分かったんですが、まあ、小さい会社では良くあることですよね。
僕が若い頃は、「新人なんです入って下さい・・」・なんて言われて生命保険に入ると、
3ヵ月後には、もういない・・・なんてことは良くありました。
彼も営業に来た時、「新人が辞めちゃいましてねぇ~」と言っていたのに、
まさか自分も辞めてしまうとは・・・。

まあでも、現在はお店と自宅2回線でソフトバンクとNTTとKDDIと・・・
とにかくぐちゃぐちゃなので、これを機に、すっきりしつつ、
電話代もインターネット代も安くなる・・・それさえできれば、
まあ、担当者が変わっても問題無いのですが・・・ちょっと残念。



  疲れがぁ・・・!!

2012-05-24 03:32:54 | Weblog
ランチが終わり、3時までに両替に行かなければならなかったので、
妻に任せ、ちょっと銀行に・・・ついでに「まいうーウォーク」の精算も済ませ、
店に戻り、妻と洗い物をほぼ終らせ、今度は買い物に・・・。

なんか疲れがどっと出て、眠くて眠くて仕方がありません。(笑)
夜仕込みをしていて、どうしようもなくなり、
ベンチシートで3時間ぐらい寝ちゃいました。(涙)
目が覚めると、1時半!!
それから、何とかテリーヌだけは焼き上げましたが・・・
こんな事ではダメですね。週末にはまた特別な予約が入っているので、
明日から、心を入れ替えしっかり準備します。

さあ、ご飯食べて風呂入って・・・いや、シャワーで済ませて・・・
いや待てよ、シャワー浴びてご飯食べて・・・ですね。
どっちでもいいから、とっとと寝ろ!!って感じです。(笑)

      それでは、また。

びっくりの気温

2012-05-23 02:44:23 | Weblog
今日は「寒かった」って感じです。
しかも凄い雨。
なんと3月下旬の気温だとか?
しかし明日は、7月の気温だとか!!
う~ん、おじさんにはちょとキツイ気温の変化。

またまた訃報です。
いつもご家族で来てくださっていた方が・・・お亡くなりになりました。
71歳です。でも、前の日も飲みに行っていたとの事。
最後まで元気だったようです。
改めて、1日1日を大切に生きていかなければ・・・と思いました。
ご冥福をお祈りします。

    それでは、また

  もう限界です・・・(冷汗)

2012-05-22 00:49:44 | Weblog
今日は、金環日食・・・良かったですね。
曇っていたのでどうかと思いましたが、きれいに観る事が出来ました。
もう一生観る事もないと思うと、感慨深いものがありました。(笑)

ゴルフの成績は、散々でした・・・母と1打差!!びっくりです。
僕がダメなのか、母が凄いのか?両方でしょう。

帰って来てから、銀行とちょっと買い物、ちょっと仕込み・・・
はっきりいって、今にも寝そうです。
お風呂はゴルフ場で入ってきたので、ご飯もいいので、とにかく寝たいです。
それでも、1週間で唯一息子と一緒に夕食をとれる日・・・。
たとえどんな状況でも、がんばらねば!!

   それでは、また。

  メチャクチャ疲れて・・・なぜかゴルフ

2012-05-21 00:25:02 | Weblog
この土日は、本当に爆発的忙しさでした。
例の、「まいうーウォーク」あり、断水あり、その他の前から入っている予約あり、
寝る暇、食べる暇、入る(風呂)暇・・・なし!!って感じでした。
今日も、昨日あれからうどんを軽く食べ、
今日も夕方5時ごろに、うどんを軽く食べ・・・今に至ります。

しかも明日は、金環日食&ゴルフ・・・。
もうあと、6時間半後に起きなければいけないのか?まだ、寝てないのに・・・。(笑)
それでどころか、まだ食べてない、入ってない・・・のに。

でも、息子とは金環日食一緒に観たいし、
母とも、あと何回ゴルフに行けるか分からないし、
今出来る事を、精一杯やるのみです。

   じゃあ、時間がないので、このへんで・・・それでは、また。