雨に濡れながら・・・

なんとなんと、ランチの時間だけ雨が降っていた・・・
おかげさまで（笑）久し振りにヒマでした（涙雨）
３時からは、良く晴れちゃったりして・・・ありがとうございます！

でも、おかげさまで、パートさんと仕込みもたくさんやっちゃいました。
夜の仕込みは１人だけれど、
パートさんがいてくれると、早くたくさん出来るんです。
洗い物もしてもらえるし、本当に助かります。
まあ最近忙しかったので、こんな日もアリかな・・・のランチでした。

さあ、１１月もあと１日。
３０日は今日とはうって変わって、予約だけで１０人のお客さま。
元パートさんの家族も来てくれるし、いつも通り気合でがんばります。

　　　それでは、また。

ありゃりゃ・・・！！

今日のランチは、甘く見ていて大変な事に！！
用意していた魚がなくなってしまい、肉料理だけのランチに！！
しかも、お肉の方も・・・なんとギリギリ！！（汗）
パンも粉が無く作ることが出来ず、市販のパンを買ってきて対応。
本当に、皆様に御迷惑お掛けしたランチでした。（涙）

夜は、ご近所の御夫婦が、結婚５５周年記念でお食事に。
火曜日は、６０周年の御夫婦と、本当にすごい。
僕の人生以上連れ添っている訳ですからね。
僕たちは、５０周年は無理だな・・・可能性がないわけじゃないけど、
９０歳・・・どうでしょう？
６０周年なら１００歳・・・医学が進歩しまくってたりして（笑）

でも、人生と同じで長さだけが大切じゃあないですからね。
これだけは、肝に銘じて生きて行きたいです。

さあ、肝に銘じて、明日もがんばります。

　　　それでは、また。

あららら・・・大変

今日のランチは、なぜだかパンばかり！！
こりゃ、ランチが終ったら作らねば・・・と思ったが、
なんと、粉を注文し忘れていたぁ～！！
急いでネットで注文するも、pm４：００じゃあ、到着は、早くても土曜日！？
まったく「しまった！！」ですね。
これから気をつけます（汗）

さてさて、１１月も終わりに近付き、本当にもうすぐ、'１４年も終わりなんですね。
ラスト１ヶ月は、すご～く忙しいでしょうが、
僕も「ラストスパート」かけて、がんばります！


日曜日には、元パートのちーちゃんが、誕生したばかりのお孫さんを釣れて、
家族で来てくれるそうで、とても楽しみです。
彼女とは歳も近いので、たまに電話で話すと「永遠」になりそうで困ります。
今は「孫育て」に夢中ですが、たまには、僕等とも遊んでほしいものです（笑）

さあ、明日もがんばるぞ！！
　　
　　　それでは、また。

冷たい雨

イヤ～、良く降りましたね・・・雨。
北風もすごくて、店の前は落ち葉だらけ！！
いちょうの葉をはじめ、ありとあらゆる公園の葉っぱが道路にいっぱい！！
明日は、掃くにも濡れてて大変そう！？
特にいちょうの葉は、「ピタッ」とくっ付いてしまうので、始末が悪い（涙）
まあでも、ランチが終ったら、コツコツがんばります。

イチョウは銀杏でも、こっちの胃腸の調子、まだイマイチ（悲）
食事は普通にとっているけど、痛みまでは行かないまでも、
膨張感は取れず、胃を指で押すと「イタ気持ちいい」

それでも、落ち葉だらけになろうが、胃腸の調子が悪かろうが、
冷たい雨が降ろうが・・・とにかくやることをやるのみです。

それにしても、プリンターの純正インクは「高い！！」

　　　それでは、また。

ど～も

今はだいぶ落ち着いてきましたが、
本当につらい３日間でした（涙）

まあそれでも、我慢できないほど痛いわけでもなく、
だからと言って、気にならない訳でもなく、
時折襲う、やや激しい痛みをさらっとかわせば、何とか・・・。
それでも食事はほとんどとれず、お腹は空くんだけど、
食べた後のことを考えると・・・ちょっと怖い。

早く治って、快適に過ごしたいものです。

　　それでは、また。

ぎゃぁ～

昨日ブログを書いてから、ご飯を食べたんですが・・・

胃の調子も悪いし、どんぶりにご飯を入れ、
顆粒状のダシをふりかけ水を入れ、真ん中に卵を落とし電子レンジへ
出来上がった即席お茶漬けもどきに梅干を載せ、ひと口食べる。
まあ、「こんなもんか」とふた口目を口に入れようとすると・・・

「パァ～ン！！」と言う音と共に顔の２箇所で熱痛！！
思わずつぶった目を開けると、なんと今頃卵が爆発！！した模様。
床や机や壁まで・・・飛び散っていました・・・卵やご飯（涙）
一応、目に付く所は掃除したんですが・・・妻にこっぴどく起こられそう（汗）
何となく悲しい気持ちで、胃をさすりながら、
卵の飛び散った「お茶漬けもどき」を完食。
何となく腹がたったので、胃が痛いのにビールも飲んじゃいました。
ざまあみろ！！って感じです。（笑）

もちろん次の日は、妻に優しく？怒られました。
店の電子レンジとワット数が違うので・・・と言ういい訳も、
やんわり聞いてはもらえましたが、もう何年たつの？って感じでした（汗）
これからは気をつけます。（涙）

さあ、気を取り直して・・・また１週間です。

　　　それでは、また。

体調不良！？

今日の七五三食事会・・・滞りなく出来ました！！
ただ、頼まれていた「シフォンケーキ」（カットした１人前）
七五三のお祝いケーキ仕様で、チョコレートプレートを付けたりして、
フルーツもサービスで付けて、カッコよく盛り付け（た、つもり）
女の子だし、子供なんだから生クリームも好きかな？
なんて思って、ちょっと多めに・・・。

ところが出してしばらくして、
「あたし、生クリームあんまり好きじゃないんだよねぇ」
なんて声が聞こえて・・・きた。（涙）ショック
初めから知っていれば、クリーム無で出したのに・・・残念。

何がどうしたのか？胃が痛くて腸が変で、絶食です。
昨日の夜から、リンゴとマカロニ少々しか食べていません。
夜も、走ったら治るかと思って走ったんですが・・・ダメでした。
今夜はお休みします・・・走るのは。

お風呂に入って温めれば治るかな？
憂鬱ですが、明日は休みだしがんばります。

　　それでは、また。

いやはや・・・

今日は１日、走り通しましたよ！！
休憩もほとんど無く、料理を作りまくりました。

とにかく厨房が狭いので、「置く所が無い！！」のが悩み。
盛り付けとか材料とか、　とにかく狭い。
まあ、居抜きのお店を買ったので、仕方がないのですが・・・。

それでも今回も、妻と２人協力して何とか無事終了。
皆さんも、喜んで帰途についてくれた・・・と思います。
女性グループの方たちも、明るく元気に、
飲んで食べて・・・とっても楽しそうで、元気をもらいました。

さあ、明日は２週続けての「七五三」ランチです。
今回も、ご家族みんなが楽しく過ごせるよう、がんばります。

　　　それでは、また。

仕込み

いよいよ明日は大宴会！！
今日も仕込みに追われながら、がんばりました。
明日は２組とも、楽しんで帰ってもらいたいものです。
その為にももう寝なければ・・・

悲惨な事件が多くて、すごく悲しい今日この頃。
どうしてこんな世の中になっちゃったのか？
それとも、人間がいる以上直らないのか？
経済なんかより、もっともっと大切な事があるような気がするが・・・
でもそれは、一人一人がやっていかなければいけない事なのかもしれない。

　　　それでは、また。

天気予報

今日はびっくりでした。
こんなに雨が降るなんて思ってもいなかったので、やれやれです。
それでも、雨が降ったからって、やることが変わるわけでもないので、
まあ、大勢に影響は無いのですが・・・。

そんな雨の中、週末のパーティーの買出しで、
いっぱい買ってきましたよ！！
土曜日の夜に２組、日曜日の昼に１組なんですが、
ある女性グループの方達の飲むワインは、
いつも僕が見繕って来るんです。
今回は、イタリア・フランス・スペイン・・・と、いろんな国にしてみましたよ。
なかなかワインにはうるさい女性達なので、緊張です（汗）
お口に合うことを祈っています（笑）

お料理の仕込みも、今のところ所ジョージです。
そうは言っても、実際に火を入れたり盛り付けるのは直前ですから、
人数も多いし、もう頭の中は、シュミレーションで一杯です。

昨日も書いたんですが、どうも調子が今一歩・・・（涙）
もう少しがんばらないと・・・一緒にやっている妻にも迷惑かけちゃいます。
もちろん励ましてはくれるんですが・・・。
明日こそしっかり準備して（心も）がんばります！！

　　　それでは、また。