2024/07/25

シンガポールチキンライス

鶏肉は酒・醤油・生姜汁・すりおろしニンニク・胡椒に漬け込んで　つけ汁と一緒に炊飯器で炊く

ベビーリーフとトマトを盛り　ご飯と鶏肉をのせ　タレをかける

レモン汁・醤油・オイスターソース・砂糖・生姜汁

ラタトゥイユ

茄子・ベーコン・玉ねぎ・ピーマン

コンソメ顆粒・トマト缶

ローリエ・白ワイン・塩コショウ

かぼちゃと白舞茸のコンソメスープ

今日は母が希望するURの内覧だと言うので実家に行く

しかし不動産屋さんに案内されたのは　希望していた地区のURではなかったので　内覧せずに断る

もうこうなると　母の気持ちは大分萎えてきた

このまま実家に住み続けてくれた方が私としては助かるけれど

一人には広すぎるし　手入れが大変

屋根の瓦も2枚落ちていると言うし

その煩わしさや不安を少しでも除いてあげたいとは思う