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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

5月9日

2017-05-09 19:36:55 | 高脂血症献立


白ご飯

鶏の黒酢ソテー
鶏肉は一口大に切り 小麦粉をつけてこんがり焼く
ミツカンかんたん黒酢を回しかけて味をからませる
添えは白ネギとシイタケ

金平ごぼう
ささがきごぼうを使う
人参を加える
砂糖・酒・醤油

ポテトサラダ
ジャガイモ
茹で卵を一個使う
パセリ・玉ねぎのみじん切り
コレステロールゼロのマヨネーズで和える
味の素・コショウ・牛乳を加える
いつも卵抜きで作るが たまには昔のレシピで作る

白菜の中華スープ

アウトレットで珈琲のお供にメロンパウンドを買ってくる

珈琲は太山寺珈琲焙煎室で買ったものが1週間で飲んでしまったので昨日レギュラーコーヒーをスーパーで買ってきたが全然美味しくない・・