相談員リクエスト献立は「中華粥」♪
初めて中華粥を食べたのはいつだったか・・・。
おかゆといえば体調がすぐれない時に食べるやさしくも味気ない食べ物という印象でした。梅干しやおかか醤油で味をつけてサラッと食べる、そんな存在だったのが、中華粥との出会いでガラッと印象が変わったのを覚えています。
動物系のしっかりした出汁、コクのある食欲がわいてきそうな味わい。
いいですね〜。
ザーサイに揚げ春巻きもついて大満足でした♪
横浜中華街だったかな？
また本場の中華粥を食べに行きたくなりましたw
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