純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

長いポット苗で除草軽減・・・コウノトリ育む農法

2014年11月01日 | お米
本日の神戸新聞の記事から



コウノトリが田圃で餌を食べられるように

無農薬で米を栽培する「コウノトリ育む農法」を推奨する兵庫県北部の豊岡市


問題は重労働の除草作業と収穫量だが

両方を一度に解決しそうな手法が試されているらしい


従来の2倍近く長い15センチ程度のポット苗を植えることで

田植え直後から深く水を張ることができ

酸素不足で雑草がほとんど生えてこないそうだ


また収穫量も農薬を使う農法で作った米を上回る結果に・・・


凄い!


「コウノトリ育む農法」的な無農薬農法が

全国で当たり前の米の栽培法になってほしい


「純米燗」のより一層の普及の為にも・・・期待!



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2 コメント

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コウノトリ農法 (日置桜は俺の嫁・・・)
2014-11-01 21:16:15
DONさんの扱っている「竹泉」では、
「純米吟醸 幸の鳥」が、この農法ですね。

ちょっとお高いけど、飮んで見たいですね。^^
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今、在庫が・・・(汗 (ドンファン)
2014-11-02 08:54:13
そうなんです。さすがは「日置桜は俺の嫁」さんですね。
ただ、残念ながら今、在庫を持っていません。バナナ様の含み香がある上品な純米酒ですね。御歳暮時期ですし、仕入れてみようかな?と検討中です。
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