古酒感！落ち着く！「睡龍きもと純米H30BY」純米燗金太郎です。熟成香があり、香ばしいナッツ、黒糖のようなニュアンス、旨味が練れて立体的、酸は若々しくキレる・・そんな古酒感ある純米酒は、呑んでいて、落ち着き、癒されます。今晩は、そんな練れた古酒を燗酒で頂きたい・・😊「睡龍きもと純米H30BY」（睡龍特有の古酒感は少ない！）黒糖・ナッツにも似た熟成の香りがほどよくあり食欲をそそら . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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