晩夏に呑む純米燗・・「無窮天穏 純米吟醸 天雲 きもと改良雄町」

晩夏に呑む純米燗「無窮天穏　純米吟醸　天雲 きもと改良雄町R 4BY」純米燗金太郎です。天雲(あまくも)をふっと、見上げました。入道雲が夕焼けに染まり赤とんぼが飛び交います。地上には、萎んだ朝顔！朝顔が観れるのも、あと僅か。秋もすぐそこです。朝は咲いています。さて、お酒にも「天雲」があります。暑い時期を越して、旨味と酸のバランスが凄く良くなっています。コレはお薦め！「無窮天穏　純米吟醸　天雲 . . . 本文を読む