純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

40年熟成酒・・・沢の鶴

2013年03月29日 | 純米酒
 ↑ クリックで拡大 今日の神戸新聞に載っていた 40年熟成・・・ 味利きしてみたい・・・ でも想像できるような気も・・・ 迷うなぁ・・・ 本日の倉本長治「商いのこころ」 「お茶席は四畳半、 だからいつも行き届くのです。 このお店は小さい、だから隅々までが お客さまのためにあります。」 ウッ・・・耳が痛い! . . . 本文を読む
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