気ままに♪遊歩と小生物の日々

北部九州海沿いの小さな城下町で小動物(海系、カメ系)と共に楽しく暮らしています。

長崎白菜

2018-01-31 19:34:48 | 日記
写真は長崎の家ネコ(もとは野良)ウメちゃん。小柄で華奢だけど成ネコ。人なつこくてすぐ寄ってくる。もう一匹のリンゴちゃんは正反対、人が入ってくるとあっという間に逃げ去り、いなくなるまで姿を隠してる。

先日うちの近くのスーパーの直売コーナーで長崎白菜というのを買って、調べたら唐人菜と呼ばれて長崎では雑煮に入れるというので、義姉に聞いてみた。「あー、唐人菜、今は売ってないんだよ。作る人がいなくなって。しかたないから白菜をゆでて入れてる。」だそうな。このごろの地方野菜の見直しで、ほかの土地で作るようになったのかも。また出回るようになるんじゃないのかな。
うちの方でも加唐島?の固有種ゲンコウ(和製レモン)とか直売所ではけっこうみかける。赤紫の女山大根とかいろいろある。
今の家に住むまでは転勤族で、沖縄から北海道まで主要都市ばかりに住んでたので、スーパーの通りいっぺんの野菜しか知らなかったから、地方の季節ごとのバラエティーある野菜には嬉しくいちいち感動♪農家の皆さん、ありがとう!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする