鹿め鹿め鹿め～！！！

本格的に寒くなる前にやるべきことを終わらせに山荘へ行ってきました。

しかし、２週間空けちゃうとだめだね～。
庭はすっかり鹿の餌場と化しておりました。

娘が植えた脳みそみたいな久留米ケイトウもこの通り。
かなり背が高かったのになぁ。


観賞用トウガラシ”ブラックパール”も
すっかり食べ尽くされてる。
観賞用だから、辛くないのかな。
いままで食べられてなかったのに、
寒くなって餌が減ったからかなぁ・・・



にっくき鹿の足跡。


何よりもショックだったのは、
大事なイトランがすっかりなくなっていたこと。

普通、鹿が食べても、根っこは残っているから
東京に持ち帰ればなんとか復活も可能なのだけど
大事なこれに限っては、根っこも見当たらず。
葉っぱを食べられても、根っこを持って行かれない様に
枝で囲っておいたのに。
本当に鹿なんだよね～？
ああ、ショックだな～。お気に入りだったのに。



せっかく、山荘に植えようと宿根草の苗をたくさん買っておいたけど、
がっかりだ～。
また鹿に食べられちゃうのかな～。

でも、東京のベランダにはもう植えるところ無いんだよね・・・

仕方ないので一応、植えてきました。
なるべく見つからない様に、
鹿が食べないミントなどの葉に隠れる様に。
どうか、みつかりませんように・・・・


ま、多分、ポール・スミザーさんが鹿が食べないと薦める”天人草”だけは
残ってくれると思うけど。
（見た目、柔らかくて美味しそうな葉っぱなんだけどな）




JAの直売所で稲わらを見つけたので買ってきました。
こんなにあって２００円。
植物の株元に敷いたけど、余っちゃったよ。

とりあえず残りは堆肥箱に入れておいた。


本当は、もう少し時間かけてちゃんと敷きたかったな。
秋は日の入りが早くてすぐ暗くなるから
ちょっとやっつけ仕事になっちゃった。

暗いので写真も撮れなかった。





今年は紅葉前に台風があったり、
気候も不順だったりで、あまり紅葉が美しくないお庭です。
でも、葉っぱだけはいっぱい落ちてます～。


ここは、いよいよ、冬も近そうです。

早速キクで寄せ植え

昨日、せたがや園芸市で買って来た菊を使って
朝からマリア・カラスを聴きながら寄せ植え作り～。



ふむ、ぽぽぐちにしては良く出来た、と自分を褒めておこう。



イソギクも中心に入れてみた。
数珠サンゴも入れるか迷ったけど
右後ろに植えたサルビア　ライムライトの青い花が咲いたら
五月蝿いかな、と思ったやめました。



昨日は咲いてなかったオキザリスのお花が開いたよ。




まだ苗がいっぱいあるからもう一つ寄せ植えを・・・
と植えていたら、苗が一つ足りない。。。

そこで急遽、園芸市へ。

歩いてすぐに８～９軒のお花屋さんが並んでると便利だね～。



で、一つ買う予定が余計な物までお持ち帰り～。

ほとんどが宿根草。
ジキタリス（コーヒークリームとアプリコット）と
スカビオサ（ルージュカーマインがあったの！）、
カンパニュラ、左下の明るい葉は、なんと、鹿が食べないという天人草！
（ポール・スミザーさんのGARDEN ROOMSに載ってた）

オレンジのパンジーが今回のお目当て。
でも、５０円の激安苗なので、まだ小さいなぁ。

花付きのものは後、これだけ。

大文字草。
白やピンクもあったけど、
ぽぽぐちはやっぱりこの地味色。


かわいいな～。
グリーンのお花にパープルのシベ（？）がいいでしょ。



斑入りのフッキソウも４つ程。
袋のままで失礼！



で、オレンジのパンジーを入れて無事に完成したのがこれ。
重たいから移動が面倒なので背景ごちゃごちゃしてて
わかりづらいけど許してね。

カレンデュラコーヒークリームとパンジーが大きくなったら
もう少し見栄えがするでしょうね。

後ろの赤黒サルビア、バンヒューティも
早く植えないから、お花が終わっちゃった。
次の花はまだかな～？？



大きな鉢を２つ植え替えたわけだけど、
どちらからもコガネムシが出て来たよ。
油断ならんな～。

バラもちょこちょこ様子見ないとだね。

また買っちゃったよ～

昨日の午後は収穫祭には行かず、馬事公苑けやき広場で開催の
「せたがや園芸市」に行きました。

あれれ？なんか、メチャクチャお店が遠いんですけど～。
出店数が６店程で、最盛期の半分くらいに縮小されて、
馬事公苑正門の方から見ると、お店は向こうの方に
ちまっとあるだけ。
なぁんか、悲しいな～。

＊追記＊実際にはは８～９店舗ありました。


あまり買う気はなかったのだけど、
こんなにショボくなってしまっては、
いつ無くなってもおかしくないし、
そうなったら悲しいので買い支える事に！！
（もちろん、建前）



な～んと言っても、このキク！
素敵素敵～。

菊は今まで買った事無かったけど、これは
もう、一目惚れ！４００円というお値段も拍車をかけるね。
バラみたいに何千円もしないところがいいわぁ。



学校から帰宅した娘も、「これ、いいね～」って。


あとは、

マホニア。ええと、チャリティーじゃないほう。

これは山荘用に。



カリオプ・・・なんだっけ？
斑入りのカリガネソウだよ。


イソギクは、ここの前にお散歩で
フラワーランドに行ったのだけど、そこで植わっているのを見て
ちょっと欲しくなった。
寒さに強いから、山荘でもいいかな。



グリーンがきれいな葉牡丹と



オキザリス２種と黒竜。

先日、黒竜と白い花のオキザリスの混植を見て、
いいな～と思ったので。
でも、白花のオキザリスは見当たらず。残念～。


園芸市は明日までです。
今日（土曜）の９時半（あと３０分！）からチューリップの球根や肥料の原価販売が
それぞれ１００セット限定であるみたいだよ。

お花は他にパンジーやストックその他あったし、植木もあったよ。






さてさて、話は変わって・・・



また今年もバターが不足しているようですね。
ぽぽぐちは、震災前に買った業務用のポンドバターが
まだ残っていたのでバターを買う機会が無く、
つい最近知りました。


でも、ダメもとで行ったら、ありました。
高千穂発酵バター。

これはお菓子作りをする人の間では人気があって、
普段でも入手困難な代物のようです。
が、いつも置いてあるお店があるんですね～。
有り難い事です。



でも、ここのご主人曰く、この発酵バターはいつでも手に入るんだけど
普通の森永やカルピス等の無塩、有塩バターは業者がケーキ屋などに
優先的にまわしてしまうから入手できないのですって。
だから、今度近所のスーパーで○曜日の開店時間に並べば
お一人様１個で買えるらしいから、並んでこようかな～って。

そういえば、他の個人経営のレストランでも、
業者がホテル等の大手に優先的にまわすから
手に入らないって怒ってたっけ。


これから、クリスマスで沢山必要だろうに、どうなるんでしょうね・・・

東京農大 第１２０回 収穫祭に行ってきました

本日より３日間、東京農業大学の収穫祭ですよ～。


いつもなら朝からハチミツ販売の行列に並ぶところだけど、
今年は去年の蜂蜜がまだあるので
お味噌を買いに行きました。



のんびり行ったので８時半前に着いたかな。
だいたい３０番目くらい？

今年は農大みそは無制限、他の味噌は１種類５個までということで、
買おうと思えばかなり買えると思います。

残念なのはいつも母に買っていた金山寺みそが無かったことかな。



でもね、でもね、


じゃじゃーん、これだけ買いました。

お味噌６個と高菜漬と即席みそ汁（フリーズドライ）。
お味噌は、東北から沖縄まで、いろいろなものが売っていて、
とても悩みます～。
並んでいると、お品書きを見せてくれるんだけど、
産地や、味の特徴なども書いてあり、参考になります。
後は、並んでいる人たちの会話で、あれが美味しかったとか。
ふむふむ。耳が思わずダンボになっちゃいます。

昨年は味見もさせてくれた様な気もするけど・・・
今年はなかったね。

やっぱり、昨年と同じく、GWに小布施で買ったお味噌がなくなるところで
収穫祭のお味噌が手に入りました。
これで安心安心。


１５分くらいで買えたので模擬店を一巡り。
でも、まだ早いからあまり品揃えもいまいち。

お味噌が重いからあんまり買う気になれないってのもあるか。

経堂門のあたりにはお花や野菜もたくさん売っていたよ。
原種のシクラメンや、大きくて５００円のヒューケラとか気になったな～。



農大生は、素直な子が多いので、対面販売でいろいろ話すの結構楽しいよ。
まぁ、素直すぎて腹立つ事もありますが・・・
「お母さん、これいかがですか～！？」って、
ぽぽぐち、中学生の娘ならおりますが、そんな大きな息子を持った
覚えはございません～。
ママ友の中では若い方なんだけどな～。




これはふれあい動物園の七面鳥。
これ、子供にはウケないよ～？


もちろん、かわいいウサギやモルモットもたくさん居ましたよ。



これは、世界各国のいろいろな稲。
ふーん、さずが農大。面白い。



さて、午後や明日も行くかどうか・・・
悩むところでございます～。

クルン・サイアム＠三軒茶屋のランチ

なんだかとっても久しぶり～に行きました。
茶沢通り沿い、輸入食材店の横の階段を下りたところにお店があります。

エイ出版社の「ベストオブ世田谷グルメ」という本にも
載っているようです。

そのせいか、１３時過ぎだったのにほぼ満席でした。
（いや、前から混んでいたっけか）


ランチに新メニューがいくつか増えていたから
それも気になるな～。

でも、ぽぽぐちは食べそびれていたカオマンガイ。
カオマンガイは茹でた鶏肉だけど、
焼いたガイヤーンのランチもあって、それも気になった～。

ガイヤーンとカオマンガイはどちらもランチは１日１０食だけなのですって。
でも、昨日は１３時過ぎてても、両方ともまだあったよ。



わぁーい、やっぱり美味しい～。
ここのタレが好き。
（お店は地下でかなり暗い照明なので
これでもかなり明るく修正したんだけど・・・）



だんなしゃんはいつものガパオ。
なんだか、おかずの盛りが随分が良すぎるのではない？
ご飯とのバランスが・・・


以前よりしっかり味がついていた、ってだんなしゃんは言ってたよ。
たまたまかもしれないけど。


生春巻き、スープ（トムヤムクンっぽい）、デザート（タピオカ）と
デキャンタにたっぷり入ったお茶が付いて９００円は
やっぱりお得だよ～。


次は新メニューも食べたいところだけど・・・

だんなしゃんは腸が弱いので、
早速、夜に玉砕されてた。

「あそこの唐辛子は体に合わない」とかなんとか言ってたけど、
いや、テーブルの唐辛子をバカバカ加えなきゃ、
そんなにならないと思うんだけどなぁ・・・・

ぽぽぐちはなんともないし・・・・

バーガンディ・アイスバーグなど

昨夕、かなり暗くなってから撮ったので
なんだかボンヤリした印象ですが・・・

でも、色は近い色がでたかな。


まだ見えないけれど、シベも濃い色で素敵なの。



こちらは先日品種を忘れて焦った
ベルベティ・トワイライトさん。

これは綺麗に撮るの、難しいなぁ。
なんだか、加工したイラストみたいになっちゃった。



アンヌ・ボレイン



これは・・「みやこ」だったかな？



レディ・エマ・ハミルトンも後少し。



さて、またまた苗を買いました。

ヒューケラは実家近くのホームセンターで、
宿根草はヨネヤマプランテーションで購入。

宿根草は、八重のカンパニュラ、
バーバスカム　ウエディングキャンドル、オルラヤ。
もちろん、山荘用です。
（でも、今年、また行く事あるのかな？）

それと、既に昨日寄せ植えに使用してしまったけど、

カルーナと


アジュガも買いました。

この寄せ植え、八重の金魚草とビオラを植えたのだけど、
植えるのが遅くなったので
今、花が殆どない状態。
なので、きれに咲いたら全体像をご紹介したいと思います。


昨日まで暖かかったけど、
今日は風が強くて寒いです。


実家にいくつか鉢を押し付けて、
空になった鉢を持ち帰ったので
植えたいんだけどな・・・

La vie avec du pain＠東伏見のパン

ラ・ヴィ・アヴェック・デゥ・パンと読むらしい。
覚えるのを諦めた人は多いに違いない。
きっと、「青いパン屋さん」とか言われていることでしょう。（ホントか？）


実家に行く途中に前を通ることが多く、
昨年１１月のオープン以来、気になっていたお店です。
東伏見とタイトルに書いたけど、最寄り駅は西武柳沢かな～？？
東伏見神社前の道を青梅街道渡って井の頭通り方面に向かう
左側にあります。

見るからにデキそうなパン屋さんの雰囲気。。。
（でも、何故ここに？）


昨日、ようやく訪れる事ができました～。
（もちろん、実家に行く途中）


１１時前なのでまだパンの種類もサンドイッチも少なかったけど、
またいっぱい買っちゃった。
でも、お昼にだんなしゃんと食べたらほとんど無くなっちゃったな。


最初の画像はコロッケパン。
だんなしゃんが食べたので
どんな味かわからないけどね。



キノコのクリームグラタン・・・だったかな～。
ベシャメルソースが美味しかった。
こういうのは、できたてを食べるのが一番だね！



これは、サツマイモが入っていたよ。
甘くてサクサク。

だんなしゃんは他に、カレーパンやコーンツナパンを食べていたよ。

残念なのは、無添加でない（と思われる）
ベーコンやハムを使った物が多いので
ぽぽぐち家の場合、買える選択肢がかなり狭い事かな～。



これは娘のオヤツになった
リンゴのパン。
シナモンの香りがいい感じ。
ちょっと食べたかったな～。


クリームパンとか、他のパンも食べてみたい。

バゲットも、この時間はまだ無かったので、
次回に買えたらいいなぁ。



フランス産のジャム等も売っていて、
とってもオシャレな店内でした。

３年物コリウスの植え替え

コリウスはシソ科の多年草です。
越冬には５℃以上必要らしいので、屋外では一年草扱いですね。

我が家に来て３年（もしかすると４年？）になる
コリウスを今年挿し芽で増えた新しい苗に植え替えました。

元は同じ株なのだけど、右がベランダ育ち、左が出窓育ち。
日当りなどの環境でこれだけ色が変わるのね。




室内の３年もののほうは、根元が木みたいに茶色くなってます。

このまま、何年生きるか育ててみるのもいいけど、
カイガラムシもついているし、
形も崩れて来たので更新することにしました。



植え替え後。
ちょっと背が高すぎるので、
翌日半分くらいの高さに切りました。

ちゃんと、また脇芽がすぐ伸びるし、
切ったものを水に挿せば、根もほぼ１００％生える。

でも、もう増えられても困るから
切ったものは捨てました。

これは品種名不明だけど、
他にも、ミッドナイトグリーン、ムーンライトなども、昨年からずっと元気です。

根っこが出ても水に挿しておけばずっと元気なので
寄せ植えでちょこっと足りない時に重宝します。
根鉢が無いから扱いが楽なの。





これはついでに作った寄せ植え。

シロタエギクがもう少し大きくなるといいかな。

チューリップの球根を仕込んであります。



ありあわせなのでお気に入りではないのだけどね。



バーガンディアイスバーグも咲き始めました。

蕾がたくさん。楽しみです。




先日、風で飛んでしまったと載せた
ワイヤープランツのお花ですが、
他の株にもお花が咲いているのを見つけました！

早くクラゲみたいにならないかな～。

The Alnwick Rose(ジ・アレンウィックローズ・ローズ)など

カップ咲きの大好きなイングリッシュローズの
ジ・アレンウィックローズが咲きました～。


咲き始めはこんな感じ。
蓮の花みたいだね。



開いたところ。



花びらたっぷり。
香りはほのかに香る程度。
ラズベリーが混ざったオールドローズ香っていうけど・・・
言われてみれば・・・かなぁ。


カップ咲き好きのぽぽぐちのお気に入りっこちゃんです。



こちらはフロリバンダのユリイカ。
ドイツのバラです。
やや不調できれいなお花にならないなぁ。



この蕾・・・誰だっけ？
赤黒のコはマリコーン、アストリットグリフィンフォンハンデンベルグ、フランシスデュブリュイ・・・
でも、それぞれ、別の鉢だよ？他にあったっけ？？？


いよいよボケてしまったかと本気で悩みました・・・が、
ベルベティ・トワイライトであることを思い出しました。
良かった～。かなり危ないけど、まだボケてなかった～。

西側に置いてあった鉢がちょっとずつ移動して、
いつのまにか東側に来ていたのでわかりませんでした～。




オマケ。
不遇のヘリオトロープ。

健気に咲いているのに見向きもされず、
日陰でひっそりこの夏も生き抜いていた様です。

あ、良い香りがするんだね。






さて、先日、タカハシプランツさんに行ったのは、
金魚の水槽を買いにホームセンターに行くついで
（ぽぽぐちにとってはホームセンターがついで）だったのです。

だんなしゃんがおもしろがってどんどん
餌をやるから巨大化して
３０センチの水槽ではとても狭そうなので、
先日娘が貰って来たピンポンパール（ポンちゃん）を
金魚の入っていた水槽へ移して
金魚は大きな水槽に入れるのですって。


でも、でも、大きすぎやしませんか～！！？？


金魚がえらく小さく見えるんですけど～？？


そもそも、大地震を経験して、水槽やめる人が多いっていうのに、
大丈夫なんだろうか～？
（多摩川の近くに住んでいる知人が、震災後に
珍しい魚が川に異常に増えたって言ってた。ダメだよ放流しちゃ～！！）


だいたい、こんなに大きくて、濾過装置も付いて４０００円でおつりがくるなんて、
ほんとに壊れない～？？


・・・余計な心配事を抱えたぽぽぐちです。

またたくさん苗を買いました

昨日は久しぶりにタカハシプランツさんへ行きました。

わーい。宿根草の苗がいっぱい入荷してる～。
ふっふっふ。思った通りだ。


ここ数日、ネット通販の園芸店で
ポチッと買ってしまおうか悩んでいた物が
いくつかありました。さすが～。

この、ユーフォルビア　シルバースワンもその一つ。　
うれしい～。



この黒葉２種も。
奥がゲラニウム　ダークレイター、
手前がアンスリスクス　シルベストリス　ラヴェンスウィング。


それと、画像下中央の黄色がっかった明るい葉っぱ、
ベロニカ　アズティックゴールド。

ああ、これだけでも満足です。



が、見ちゃったら、買っちゃいますよ～。


八重の金魚草はうちに既にいくつかあるけど、
どれもパステルカラー。
でも、これは明るく、パキッとしたオレンジを帯びていて
全然色味が違う。



カレンデュラ　コーヒークリームももう
出て来たのね～。
これは花期が長いから、
今から買ってもいいかな。

逆に、ジニアのオレンジのは色が素敵だったけど、
もう時期の終わりだから、我慢我慢。
我が家はジニアと相性悪いっていうのもあるけど・・・。




レアものに弱いぽぽぐち・・・。
これ、サルビアです。
真っ赤なお花が咲きます。
が、やっぱりこの葉っぱが見所でしょうね。
コリウスと寄せ植えにした見本写真が素敵でした。



サルビアはあと２種。

名前忘れたけど赤黒のと、ライムライト。
赤黒のは、お店の外のコーナーにたくさん植わっていて素敵だったのでつい・・・

ライムライト、これも欲しかったの！

どちらも、山荘での耐寒性はビミョーだな。
（ラベルには凍らない程度と書いてあった）



あとは、名前忘れた空色のお花。
これって今の時期の花だったかな？？




それと球根も。

アリウム　アトロパープレウムは通販ではどこも売り切れだったので
諦めていたけど、ここで出会えました～。ラッキー。




でも、エルムレスの球根って初めて見たけど、
こんな宇宙人みたいな、おばけ蜘蛛みたいな妙なカタチだったんだね～。
知らなかったよ。



やっぱり、行って良かったな。
このところ体調悪かったけど、
なんだかここの帰りには随分良くなったもの。





さて、何処に植えよう・・・・

頼りの実家は来月外壁塗装をするらしいので
あまり鉢は持ち込めないことが今日判明・・・・・困った・・・・



あーー！そういえば、黒くてツヤツヤの葉っぱが美しいビートの苗を買うの忘れた！
残念～。


でも、これからまだ宿根草が入荷するだろうから、また行くぞ～！！！

La pagnotta(ラ・パニョッタ）のパン

今年の４月にオープンしたお店です。
なかなか行く機会がなくて、ようやく行けました～。

ガーデンアイランドのプロトリーフへ苗を物色しに
お散歩がてら歩いて行った延長で寄りました。
欲しい苗がなくて何も買わず、
手ぶらだったから行けたのよね。


オシャレな店内。
工房が間近でオーブンの中がよく見えるし、
パン捏ねもカウンターが目の前なので
手元もよく見えるの。
作っているの見えるの安心だし、見てるの楽しい～。


しょっちゅう行けないのでついついいっぱい買ってしまいました。


上の画像はジャガイモがゴロンと入ったチーズパン。
生地はもっちり、美味しかった～。



低温長時間発酵のバゲット。
あ、おいしい。粉の味がわかるね～。
何も付けなくても１本食べちゃいそう。


そして、ぽぽぐちが一番気に入ったのはこれ。

名前は忘れたけど、
バゲットのフレンチトーストの間にアーモンドクリームが
挟まっていて、上にチョコがかかっているの。

うひゃ～、おいしい。
もっと食べたい～。
食べにくいのが難点ですが・・・

これはまた買いたいな。


他にも、チョコチップパンとかチョコチーズパンとか
（あれ？チョコばっかりだ。）
豆パンに角食など購入。


それと、ガラスケースでパウンドケーキや
お惣菜も売っています。

豚のリエットがあったので買ってみました。

未食だけど、楽しみ





そういえば、上野毛の有名サンドイッチ屋さんが仕入れに来ていたな。
ここのパンを使っているんだね～。




お店は環八沿い、東急バスの瀬田営業所の近く、
瀬田中学校の交差点にあります。


お店のURLはこちら。



ガーデンアイランドを挟んで、パナパンとパニョッタ。
おいしいパン屋さんができて嬉しいな～。
今度から、どっちに行こうか迷っちゃうよ～ん。


div>瀬田2丁目ベーカリー　ラ・パニョッタ　La　pagnotta
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豚バラ肉のぐるぐるロースト

先日、新宿伊勢丹のイタリア展の中で見かけた
ローストポークがとても美味しそうだったので
ちょっと作ってみました。

買って食べた訳ではないのでどんな味かもわからず、
バラ肉を巻くっていうの以外は適当なんですけどね。



バラ肉の塊に塩とハーブをまぶしてから
ぎゅっと巻いて凧糸で縛り、
一晩冷蔵庫で寝かせます。

ぽぽぐちは長野で買ったハーブミックスを使用したけど、
エルブドプロバンスでも、お好みでタイムとかローズマリーとか
もちろん、フレッシュでもいいと思います。


焼く１時間くらい前に冷蔵庫から出して
肉を常温にします。


いきなりオーブンでもいいのだろうけど、
ぽぽぐちは脂を落としたかったので
フライパンで表面を焼いてから
オーブンへ。２１０℃くらいで４０分くらい焼いたかな。
立てて脂の面を上に向けたかったけど、
途中で倒れちゃった。ま、いいか。


軽く茹でておいたニンジンも途中で加えて・・・


はーい、出来上がり～。



ちょうど良く焼けてるよ～。

できれば、もっと大きな塊肉で作るといいのだろうけど、
３人じゃ食べきれないからね。

お好みでマスタードにはちみつ混ぜた物を塗ったり、
リンゴソースとか、焼き汁に醤油とバルサミコを
入れて煮詰めたものなどつけてもいいかもね。

今回はしっかり味がついていたのでそのまま戴きました。



その他は、ジャガイモとタコのジェノベーゼソース炒めと
何でも千切りサラダ。

あと、娘はミネストローネも食べてた。



一緒に飲んだのはこれ。

先日楽天でスパークリング６本お買い得セットを
購入したから今、いっぱいあるの。うれし～。

Weeping China Doll（ウィーピング・チャイナ・ドール）

春の新苗でお迎えしたウィーピングチャイナドールが鈴なりに咲きました～。


香りは余り無い分、お花の保ちはいいように思います。


なんとなくスジっぽい模様があるような・・・・



ひいて見るとこんな感じ。

お花の大きさは直径５cmくらい。

シュートも出やすいのか、また立派なのが伸びてきてます。




アイズ・フォー・ユー
房咲きの３番目。





”しのぶれど”



アンヌ・ボレイン
もう少し花の保ちがいいと嬉しいんだけど・・・



フランシス・デュブリュイ
とっても良い香り。




あちこちのバラ園でもバラが見頃のようですね～。
でも、なんだかこの秋はイマイチ足が向かないな。
どうしてだろ？

ま、気が向いたら行こうかな。




おまけ。

おやつはFBMで買って来たカヌレ。
粉糖がかかっているのはチョコ味です。

おいしいな～。

珍しく、だんなしゃんも食べたから、
あと一つになっちゃった。
フランス大使館御用達とか。
通販のサイトはこちらで～す。

SAMARA かえでの樹＠茅野

車山の前日、土曜の夜に行きました。

ザ・ビッグ（旧メガマートとマックスバリュー）のすぐ裏にあります。
廃材チャンピオン「ハセヤン」が作ったお店。

行く度にお店の中のレイアウトが変わっているな～。


かつてはカレーがウリの洋風居酒屋っぽかったけど、
現在はオーガニックイタリアンのお店です。
カレーは現在はありませんのでご注意を。

SAMARAとは、かえでの樹の種のことだそうです。


メニューは黒板の日替わりです。


前菜好きの我々は、前菜を全部注文。


自家製ピクルス（なす、ズッキーニ、グリーントマト、にんじんなど）


自家農園のサラダ（取り分けてからの写真です）



スペイン風オムレツ


自家製ソーセージ（プリップリで美味しかった～）


ハセヤン特製スモークサーモン（どっちの料理ショーにもでたんだよね）



野菜のスープ（この日はカボチャのポタージュ。甘くないカボチャだった）



後はパスタやピザ、メインの肉・野菜料理がそれぞれ２、３種類ずつ。


これはピザ、マルゲリータ。
かなり薄い、パリパリの生地です。




安曇野豚のロース肉のソテー。
結構量が多くて満足～。



ハセパンも一緒に。
この日はシンプルなパンでした。



ケーキも美味しそうだったけど、満腹で断念。
ハーブティーもいろいろ種類が多そうだったよ。



飲み物一人平均1.5杯、４人で全部で１万円ちょっと。


基本、お二人で切り盛りされているようなので、
混雑時はお料理に時間がかかるようです。

この時は他に２組いたけど、遅いとは思わなかったよ。


ふぅ、おいしかった～。
ごちそうさまでした～。

お店のURLはこちら

kithen stove SAMARA かえでの樹
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フレンチブルーミーティング２０１１＠車山高原

今年もやってまいりました～。
フランス車のお祭り、フレンチブルーミーティング。
（といってもウチの車はフランスのではないので
シトロエンに乗っている友人の車に便乗）

例年より２週間程早い開催で、気づいたら今週末～！？
でも、気づいて良かった。行きそびれるところだった。

いつも夕方になると寒くてお客さんが早く帰っちゃうから今回は早めたのかな？


昨日は前日の雨のお陰で気温が夜に下がらず、
とっても暖かく、暑いくらいで上着が要らなかったよ。
いつもこうだと楽だな～。



ぽぽぐちと娘は車より食い気。
しかし、今年は開催が早いせいか、毎年楽しみにしていたお店が出店していなかった。
すごーく残念。シチューパン、食べたかったな～。

コンフィーのお店も缶詰しか売ってなくて
焼いたのは販売なし。
手間とか考えると採算合わないのかもな、でも残念。


そんなわけで、ちょっと物足りない感はあったけど、
それでも食べました～。


まずは蓼科牛のチーズハンバーガー。
去年も買った気がする。
娘がとても気に入って、夕方また食べたい～。と騒いでいたけど
もう売り切れてたよ。
また来年、食べられたらいいね。

移動販売のお店だから、いつでも食べられる訳ではなさそうだな～。
お店のブログはこちら。



鹿肉サンド。
持参した赤ワインにとっても合いました。



鈴鹿のドミニク・ドゥーセのパテサンド。
いつもここでは何かしら買うけど、パテサンドは初めて見たかも。
そういえば、いつもはクロックムッシュだったような・・・。
ここのカヌレもおいしい。勿論、お土産に買いました。
今年は全てのパンが個別包装してあって、売っているのもドミニクさんともう１人だけだったなぁ。



デザートはクレープ。
車で移動販売のお店が今年は多かった。


あとはいつものセントジェームスの服を安く売っているお店で
たくさん買って・・・・
（毎年売っているせいか、この会場内、Saint James率高し）



紅葉もながめて・・・・
（これはヤマボウシ？実がいっぱい！）


とにかく、お天気で気温もちょうどよく、外でテーブル広げて
コーヒー淹れてのんびりするのが気持ちよかったなぁ。


ススキもきれいでした。



あれ～、今年は車の写真、全然撮らなかったなぁ。

まぁ、いいか。








また来年、楽しみだな～。