じゃがいも掘りの続き〜

今日は畑は行ってません〜。


昨日、第二農園の後にじゃがいも掘りの続きをやりに
第一農園にも行きました〜。



このところ、日中はカンカン照りで、夜に雨の
天気が続いていて、じゃがいもが腐ってしまいます〜。



もう少し土が乾いてから掘りたいけど毎晩雨では仕方ないですね。



今回掘ったのは


奥が「さやか」、手前が「花標津」。

どちらも、種芋ではなく、食用の芋を植えました。
ウイルス持っているかもしれないから、
あまりやってはいけないんだけどね。




シンシア。種芋だけど、芽が出ないのが2株ありました。


一つ一つのお芋は巨大だけど、個数は少なかったです。



芽が出なかったところにはきたあかりの
芽かきをして抜いたものを植えてみました。


思っていたよりできています。



デストロイヤーとインカの目覚めの掘り残し。



んー、しまった！
ノーザンルビーの隣にシェリーを植えてしまって
どっちがどっちかわからなくなっちゃいました〜。


どちらも、細長くて外側ピンクなのです。
中もピンクなのがノーザン。


シェリーは2株だけ。
ホームセンターで種芋二個入りなのに結構高かった記憶が。

切ってみたらわかるのでしょうけど、
それもどうなの〜。




今回もレジかごにほぼいっぱい収穫できました。



まだ残ってるけど、腐らないでほしい〜。





息子がうるさいのでとうもろこしも初収穫。

まぁ、時期は良かったけど、歯っ欠けでした。


端っこで、一際早く咲いたから仕方ないか〜。


味は甘くて美味しかったです〜。





帰りに虹が見えました。


今日も、夕方に虹が出ていました。



避暑地のはずが暑くて昼間は出かける気になりません。
家にいれば、エアコンなし、扇風機なしで過ごせます。


こちらも暑いけど、東京の気温見たら36℃とか37℃の予報で
さらにコロナの感染者も凄いことになっていて、
帰りたくないです〜。どうしよう〜。

やっぱり黄色

まずは一昨日の第二農園の収穫。
また、ズッキーニときゅうりがいっぱい。😅



これは今日の分。
ズッキーニは少し衰えてきたかな？



でも、きゅうりはまだまだ元気よ〜。

そして、モロッコいんげんが勢いつけてきました〜。
大変だぁ〜。



いただきものの種を始めて植えてみたけど、
これ、ものすごい暴れん坊。
まぁ、絡んでいるから塊でいてくれるけど。
絡み方が凄すぎて豆が見つかりません〜。


同じ色で目立たないし。

とりたては柔らかくて美味しいですが。




折り返して絡んで収拾つかなくなっているので
きゅうりの支柱と麻紐で繋いでみました。

どうなるかなぁ〜。





先日、先端の折れた黄色ズッキーニ、
脇芽が出てきたから復活！と思ったのに、
今日見たらしなしなになっていました〜。

これは病気だねー、
仕方ないから抜きました。


黄色ズッキーニは残るは隣りの一株のみとなりました。

これもいつまで持つかな〜。
あまり期待しないでおこう。


他の畑の黄色ズッキーニは元気なのに、
なんでかなぁ〜。




同じ瓜科のメロンは
実がいっぱいあって、網目も付いてきました〜。

黄色かなったら収穫だそうな。

無事に収穫できるといいな。

じゃがいも掘り

今日は3度目のじゃがいも掘りです〜。

本当は、火曜あたりまでに終わらせておきたかったのだけど
できませんでした〜。


その後、水木と結構雨が降ってしまったから
お芋濡れちゃったなぁ〜。
今日は朝から晴れていたので
夕方掘りに行ってみました。




ぎゃー、何者かに食べられてる！


オケラにしては大きいから、やっぱりネズミかなぁ。。。


食害はあったけど、量は結構とれました。
でも、やっぱり、いくつか腐ってました。

雨のせいですね〜。



大きなお芋で、ちょっと傷んでいるのは
傷んでいるところだけ切り落とせばいいかなと
持ってきたけど、中は全部腐ってました〜。😭
教訓、ちょっとでも腐っている芋は捨てておけ。







にんじん、間引いたら、いい感じのが
抜けてきました。
わぁ、嬉しい！


じゃがいもは、きたあかりと、
アンデスレッドだと思っていたけど、
今日掘ったのはアンデスじゃなくてノーザンルビーでした。


アンデスにしては面長だと思ったわ。


ノーザンは、中までピンクのじゃがいもです。


いくつか奇形があったけど、
出来は良いと思います。



残りも早めに掘らなくちゃだけど、
できれば娘と掘りたいなぁ〜。でも、腐る〜。




トマトが色づき始めました。

これはフィオレンティーノ。
生でも加熱でもOKです。




今日の第一農園の収穫。


あと、じゃがいもがスーパーのレジカゴ1杯分と、
大根2本。



ナスも収穫できてきました。
インゲンは、忘れていた場所のが
大きくなりすぎていました。ひゃー、大変。





午前中は、西の部屋の障子貼りを
していました。


和室を洋室に変えたので、障子は
外国製壁紙を貼ろうかと思ったけど、
このご時世、いつ届くかわからないし円安で
お財布に厳しいのでやめました。


ホームセンターで売っていた
プラスチック製の障子で、両面テープで貼ります。
糊で貼るより簡単でした。




まぁ、手軽にできてよかったです〜。

蓮と睡蓮見てきました〜

今日は、第二農園でサクッと収穫だけして
(朝から曇りで農作業日和だったのに、出かける頃に
カンカン照りになって暑さに負けました〜。)
井戸尻遺跡に、蓮を見に行ってきました。



先日、隣家さんがテレビで観て行ってきたと教えてくださたのです〜。




すごーい、こんなところが近くにあったのね〜。



蓮は、朝早くが見頃で、お昼にはお花が閉じてしまうそうだけど、
お昼くらいに着いて、なんとか見ることができました。





周りの景色も含めて素敵〜。






睡蓮も咲いていました。




遺跡なので、昔の住居や

水車小屋もありました。



時間があれば考古館ものぞいてみるといいと思います。


が、今日はお天気良すぎて、蓮を見るだけで疲れちゃいました。





帰りに道の駅に寄って桃を買って帰ろうと思ったら
意外といいお値段で、唯一アバタがあって安かったこれを
買いました。他は、1300円くらいしてました。




綿半の敷地内にあるコーヒー屋さんで
豆も調達。
珍しくオーガニックがあったのは嬉しいけど、
150gで1340円(税込)と、良いお値段で。



普段使いが無印良品のコーヒー豆なので、5倍くらい高級だわ。



その後、ランチ食べて帰ったら、
雨が降り出して、雷雨になったので
午後はダラダラ過ごしました〜。



休むのも大事！

戻りました〜

山荘に戻りました〜。


晩ごはんは石川パーキングエリアで
いつもの八王子ラーメン。

最近は、このセットを息子と半分こが
ちょうどいい量です。


はー、自分が作らないご飯、
美味しい〜。

ミヤマクワガタ来ました

昨日はカブトムシのメスばかりだったけど、
今朝は玄関にミヤマクワガタのオスが落ちてました〜。


ひっくり返ってるから死んでるのかと思いました。


突いたら動いたから、良かった〜。


観察したら、庭に放しておきました。



ヤマネも、見かけてはいないけれど、
また戸袋に巣らしきものがあるし、
家が増えて、木も減ってきたけど、
まだ彼らが生息してると思うと嬉しい。


庭の木も、切りたいけど、
夏は木のおかげで涼しいし、
いろいろ考えちゃうな〜。




さて、防獣ネット張り、完成しました。


赤丸で囲ったところが残っていました。


ダイソーの防鳥ネットだから、強度は無いけど、
まぁ、なんとかなるかなぁ。



東の端の芋の列と、西の端のトマトの列はネットの外です。


山荘隣家さんが、庭に植えていたナス、きゅうり、トマトのうち、
トマト以外は何度も食べられているけど、
トマトは無事らしいので、鹿はトマト嫌いなのかな？


ハクビシンとかだとわからないけど。


とうもろこし、枝豆、スイカ、メロンあたりが一番狙われやすいから、
その辺が囲ってあればいいかな。




本日の第二農園の収穫。


トマトが少しずつ収穫できてきました〜。


ズッキーニ、きゅうりは勢いが少し衰えてきた気がします。
細く長くお願いします〜。




息子が小学校で育てていたミニトマト、元気ないから地植えにしてみました。
夏休み中持ち歩くのも大変だし。


矮性の放任トマトだけど、元気がないです。
息子が脇芽を取っちゃったからかなぁ？
このトマトは、脇芽を取ってはいけなかったかもしれません。

様子を見ましょ。




スイカとメロンの畝間に藁を敷きました。
いい感じ〜。♪


メロンもきゅうりも、実ができているのです。
今度写真撮ります。
最近、いつも慌ただしくて、
ゆっくり写真が撮れなくて。


ちゃんと収穫できるといいな。




あ、そして、東京に今は戻っています〜。

女の子ばっかり

今朝、外に出たらカブトムシのメスがいました〜。


しかも、2匹。



揃って羽化したのかな？



辺りを見回してもオスはいないのね。




昼間、居なくなったけど、
門灯を点けたらまたやってきました。

またメスだけです。




オスは人気があるから減っているのかなぁ〜？
たまたまだといいけれど。
お婿さん、見つかるといいね。







今日は、標高を下りてお買い物へ行きました。


ついでにお初のパン屋さんも。




この、いちご味のスノーボールが
賞味期限が近いとのことで安かったので
お買い上げ。


味見したら美味しかったです。




パンはまだだけど、見た目は美味しそうでしたよ〜。





一度、街へ出るとついついあそこもココもと
寄ってしまって、いつもお買い物は半日仕事です。



おまけに、いつも、家に戻ってから
必要なものができるって言う。。

今日、あの店行ったのに〜。





夕方、慌ただしく、第二農園に昨日の
防獣ネットの続きを張りに行きました。


ついでに収穫したら、
昨日の今日でこれだけありました〜。



成長、早い！




今日は、液肥をやってみたけど、
どうでしょうか？




防獣ネットは、あと少しで足りなくて、
まだ完成していません。




明日は完成できるかなぁ。。。。

ズッキーニ地獄ときゅうり地獄

今日は第二農園へ〜。


ぎゃー！また巨大ズッキーニだらけ〜。





きゅうりも〜。😰



もう、数える気力もありません。



ってゆーか、知りたくもない！🤣





まぁ、とれすぎなんですけど、
やはり黄色ズッキーニは弱いのかなぁ。


萎れて病気になっていたので、
他に移す前にと抜き取りました。



なんで黄色〜。



とりあえず、他のズッキーニに病気が広がらないことを祈ります。



まだ、茄子やトマトが収穫できてないから、
ラタトゥイユ作ってないから枯れないでよ〜。





これは、うどん粉発症のグリーンのズッキーニ。


ん？
何かに齧られてる？






よく見たら実も齧られてる〜！


誰よ！




多分、鹿、かなぁ。。。





前回、畑のすぐ脇にいるの見たのよね〜。




あの親子かな〜。





これから、とうもろこしとか枝豆とか
育ってくるから、念のためネットを張ることにしました。


本気で飛んだらこの高さじゃ越えられちゃうんだけどね。





さぁ、どうなるでしょう？






今日は、それ以外の作業はほぼ草刈り。




雑草の勢いが物凄くて。


病気も、先週まで全然だったのに、急に増えました。


メロンやきゅうりも病気が出てきたし、
トマトも葉が黄色くなってきました。



風通し良くなって、病気が減るといいなぁ。。。。





あ、ミニトマト、初収穫できました❤️


トマト地獄も期待してるよ〜。

ぽろしりを掘りました

夏休みです〜。


昨夜から山荘に来ていますが、
日中は暑いので夕方、第一農園に行きました。
暑いと言っても気温は26℃くらいかな。
日向の畑は多分もっと暑いけど。



またじゃがいもを少し掘りました。



これは、多分ぽろしり。


カルビーが、ポテトチップス用に作ったお芋だったかな。
ホームセンターで、2個入りの種芋を買って植えました。
そのうちの1つ。


一つから結構な量が収穫できました！
すごーい、上出来！





他にも、インカのめざめときたあかりを掘りました。
みんな、見た目似てる〜。😅





これは、第一農園の先輩さんからいただいたもの。


うちのトマトはまだまだなのに、
もう赤くなってる！すごーい。
雨よけでビニールで囲ってあるからかなぁ。


甘くて美味しかったです〜。



うちのトマトの出来は、今年はどうでしょうね〜。



第一農園は、サビダニが発生しているような気がします。
何か手を打たなくちゃ。






さて、今日も感染者は最多記録を更新中ですね。
このまま、山に篭っていたいです〜。


東京にいると、ちょっとしたことで
「あの時感染したかも！」って
考えてしまって、頭がおかしくなりそうです。


相変わらず、政府は無能だし。。。。



選挙でギャフンと言わせたかったのにな。

巨大ズッキーニ活用！

今日もズッキーニ料理です〜。


今日はフライにしてみました〜。





断面はこんな感じです〜。


巨大ズッキーニの種の部分をくり抜いて
鶏のミンチを詰めました。



ふむ、これも美味しい。
いろいろ使えるね〜、ズッキーニ。



ヤギーは、キャベツの甘さにびっくりしていました。
畑のキャベツだけど、収穫は2週間くらい前です。


それでも、甘いって感動してました。






今の畑のキャベツは、こんな。


もう少しで葉脈だけになりそう。。。😅




こっちはもう少しマシかな。


赤とか紫の葉野菜は虫が嫌うっていうけど、
なるほど、確かにそうかも。





手前はパセリですが、
奥のこのお花は何のお花でしょう？






正解は







チョロギでした。






今年はちゃんと収穫できるかな。
お正月にいっぱい食べられますように！








おまけ。
ランチはパスタでした。
これもズッキーニだらけ。


夜と同じ鶏ミンチ入り。



鶏ダシのパスタ、最近のお気に入りなんです〜。
美味しかったなぁ〜。

黄色いズッキーニの悲劇

今日のズッキーニ料理は塩焼きそばでした〜。

美味しかったです〜。


夜にはスープの具になりました。



黄色とグリーン、両方使うと鮮やかでいいです。



現在、グリーン4本、イエロー3本植わっているのですが





イエローちゃんの先端がっ！！




お、折れてるっ！




ガーン。
どーゆーこと！？




先端の、これから伸びていくところがポッキリと。


か、悲しすぎる。





これを土に植えておいたら根っこが生えて再生したかな？


やらないで帰っちゃったからもう無理だけど。



あーあ。
風が強かった？


虫がかじったのかなぁ？




今、なっているものが収穫されたらこの株は終わり？


他は元気そうだから、脇芽が出てくるといいんだけどなぁ。




もう主食級に穫れすぎのズッキーニなのに
ダメになると悔しいんだよねぇ。。。


特に、黄色はいつもろくに収穫できないから。
グリーンより難易度高いんだろうか？




本日の他のお野菜の加工は、
おばけきゅうりの直煮と
インゲンのニンニクオイル漬けの２品。


息子の習い事のママ友ちゃんたちにも
ズッキーニときゅうりはお裾分けしました〜。



でも、まだいっぱいあります。
しかも巨大なのが。



リゾット美味しかったからまた作ろうかなぁ。。。

収穫物あれこれ

本日のズッキーニ料理です。


というのはウソ。😆



お裾分けしたらズッキーニときゅうりがこうなりました〜。😁




ぽぽぐちは、食べきれない分を食べていただけるだけでありがたいと
思っているので、本当に恐縮で、お断りもしたのですけど、
あまり押し切るのもよろしくないかなと。


ありがたく頂戴いたします〜。



水出し煎茶、今の時期めちゃ重宝します。
カテキンでコロナ対策にもなるかなぁ？






ズッキーニときゅうり以外の収穫は、
ナスがお初です！
ピーマンも6個くらいありました！


インゲンはいっぱい。
えんどうは、うどん粉がひどくて今回で終わり。
グリンピースとして冷凍保存。


ベビーコーンもとれました。




じゃがいもは、先週に続き、
デストロイヤーとインカのめざめを掘りました。


デストロイヤーの種芋、シワシワの干からび寸前だったけど
立派なお芋ができました。


種芋の芽が伸び過ぎちゃっても、芽かきをすると、
また芽が出るんですね。
今まで捨ててたかも〜。



大根は中くらいの大きさでした。




レタスはとう立ち寸前の状態なので
葉が硬いかも。




第二農園で玉レタスも1つ収穫しました。





衣類などの荷解きも、野菜の処理も全然終わりません〜。
新鮮なうちになんとかしなきゃ〜。

20本ずつ

ギャー！

きゅうりもズッキーニも大変なことに〜。




どうしましょう…..

ズッキーニ料理３品

連休だけど、今日は動けません〜。
野菜がどうなっているか心配です〜。


またズッキーニが巨大化している気がする〜。😅


さて、毎日、せっせとズッキーニを消費しています。



上の画像は、ズッキーニのリゾット。
ニンニクとチーズが効いて美味しい〜。






ズッキーニのオムレツ。フリッタータ？


ケチャップ添えて。
これも美味しい〜。





オーブン焼きも。

塩胡椒した薄切りの豚肉と、
ズッキーニ、トマトを交互に並べて
チーズとオリーブオイルをたっぷりかけて。


これも美味しかったです〜。





黄色いズッキーニの苗、余っちゃったから
空いているところに植えちゃったので、
これから更にズッキーニ地獄となることでしょう〜。



ぎゃー😱！どうしましょう。







最後に、山荘の庭の山紫陽花。
綺麗な色です〜。

ほぼ畑の野菜

昨日の晩ごはんです。 作り終わる頃に息子が札幌の娘と オンラインでゲームを始めてしまったので すぐに食べられるようにワンプレートにしてみました。 ミニトマトとスープの玉ねぎ以外の野菜は畑のものです〜。 スープは、ズッキーニとじゃがいも。 ポテトフライはデストロイヤー2個、インカのめざめ１個使いました。 美味しかったです〜。 メインのスペアリブの煮込みに使ったトマトは 昨年の畑産で作ったトマトソースを使っています。 娘が欲しいと言うので、 ズッキーニやきゅうりを送りました。 鮮度は落ちちゃうけどね〜。 第二農園のじゃがいもも花盛り。 カルビーのオリジナル品種、ポロシリと男爵。 お芋仲間で里芋。 これは第一農園。 第二農園のはこんな感じ。 あとから植えたけど、第一とあまり変わらないかも。 早く植えるより、 適期に植えるのが大事ってことかな。