卒業おめでとう〜

札幌生活最後の夜ごはんは、
先に市内に引っ越した娘も呼んで
なごやか亭で〜。

日曜だったし、時間がなかったから
予約ができるこちらをチョイス。
それでも、15分くらい待ちました。


札幌のお寿司、食べ納め〜。
もっと食べたいんだけどなぁ〜。


東京だと、北海道の海の幸はほとんど無くて、
南のものが結構ありますね。
お肉も、北海道産は牛肉が少し。
札幌のスーパーに行きたいよ〜。




娘が引っ越しの日で、翌々日も自分の引っ越しだというのに、
どうしても食べたくて、歩いて買いに行った「マリトッツオ」。
土日限定で竹村ラボにあるのです。

ん？もしかして、近所のブルク本店でも買えたのかな？



クリームたっぷり。
リッチなパン生地。
美味しい〜。

他に、ピスタチオやイチゴのマリトッツオもありました。




さて、昨日は、娘が無地に卒業式を終えました〜。
といっても、卒業式には行ってないらしいです。


ネットで調べて、卒業式の終わる頃にLINEでメッセージ送ったら、
「あ〜、卒業式忘れてた〜」って。


もう、びっくりです。

でも、よく聞けば、卒業式は、偉い人ばかりで
やるからいいんだそうな。
そんなものなの？

んじゃ、袴着るのはなんでーーー！？


午後に、袴着て、卒業証書を持って
校門で撮った写真が送られてきました。


おそらく初めてお化粧して、
髪の毛もカールして、
なんだか別人の娘がいました。

かわいい。
もう、すっかり大人なんだなぁ〜。
嬉しくてちょっぴり淋しい、そんなぽぽぐちでした。

チャンドリカさんのスリランカ料理

今日はとっても暖かい札幌でした〜。
気温が二桁になりましたよ！
コート無しでも歩けるくらい。
(東京の10℃とは感覚が違う気がする)



さて本題。
昨年はオータムフェスト がコロナで無かったから、
一昨日のオータムフェストになりますねぇ。

行きたかったこのお店が出店しているのを見かけて、
買おうか悩んだけれど買わずにいたら
その後チャンスがなくて。

でも、行けてよかった〜。


チャンドリカさんが作ったスリランカ料理が食べられるお店です。


ワンプレートランチの、チキンとポークを頼みました。



こっちはチキン。




カレー以外に、たくさん載っていて、




ヘルシーな感じでしょう〜？

上のお惣菜3種、左の黄色いのがお豆というのは
わかったけれど、後は不明。

全部美味しかったです〜。


ポークは、歯応え残した煮込み具合でした。



ご飯は、盛り方が選べて、ぽぽぐちは普通、
ヤギーは大盛りです。

普通盛りでも十分多いです。


ワタラッパというプリンみたいなデザートがあって
気になったけれど、入る余裕はありません〜。




食後に、セイロンティーが付きます。
さすが、紅茶の産地！美味しいです。

プラス料金でコーヒーやチャイに変更できます。
チャイはちょっと気になります。




営業しているのかいないのかわかりにくいです。

駐車場はお店の前に2台だけ。


ご近所のサラリーマンなど、常連も多そうで、
お客さんが絶えませんでした。





引っ越しに伴う諸々の手続きに追われるヤギー。
今日は、転出手続きに行ったのだけど、
札幌に残る娘の分は動かさなかったのですって。

えー、この混んでる時期に、せっかく行ったのだから一緒に
やってあげればいいのに〜。


娘は娘で、免許の更新もまだで、
今週中にやらないと切れちゃうんですって。
何やってんの〜！？


ぽぽぐちはというと、冷蔵庫の中身を使い切れるのか・・・・


いろいろ、大丈夫なのかなぁ〜？

根室花まるでランチ

昨日は屯田のジョイフルエーケー(ホームセンター)に行って、
とれのさと、コーチャンフォー(本屋と文具、
ファンシーショップが一緒になったようなお店)と寄り、
遅めのランチに根室花まるへ！


北海道のネタいっぱい食べるよ〜。



まずは漬けブリ、越冬じゃがいものフライ、
ぼうず銀宝。



とろにしん、いくら、サーモンの炙り焦がし醤油、ねぎとろ



筋子、アブラガレイ、炙りえんがわ焦がし醤油




こまいこの醤油漬け、しめ鯖



白老牛、根室のイワシ。



他にもヤギーと息子は食べていました。


お腹いっぱい、食べすぎました〜。
でも、全部美味しかったです〜。
店内に、巨大な精米機があって、
すごい量のお米を精米していました。
精米したてだからシャリも美味しいのね〜。




さて、最初に行ったジョイフルエーケーには
何をしに行ったかというと
娘が観葉植物のパキラを一人暮らしの家に持って行きたいというので
植え替えをしておきたくて土を買うのと、




種芋と種を買うのが目的だったのでした〜。


うふふ、なんと、山荘近くの市民農園を借りる
ことになりました〜。


ダメ元で応募したら当たったみたいです〜。
(倍率があったのかは不明)



しかも今度は100平方メートル、今までの倍です。
それが札幌の半額で借りられます〜。


ただ、１週間に一度行けるかどうかなので、
ちゃんと管理できるかかなり不安はありますが。。。。



目下の問題は、来月の平日の説明会に
誰がどうやって行くのか、そもそも行けるのか〜！？っていう
話でございます〜。


ま、なんとかなるさ〜。



じゃがいもの種芋は、まだ一部だけの入荷で、
欲しかったデストロイヤーは4月になってからだそうな。
残念〜。

ユっぴー＠東苗穂

札幌にいる間に行きたいお店を訪ねるシリーズ
(勝手にシリーズ化)


本日は、「ユっぴー」です。


一昨年、さとらんどの畑に行く途中に見かけて、
変な名前のお店があるなぁ〜と見ていました。


その後、新聞か何かの記事で、
ここの店主さんの経歴等紹介している記事を目にしました。



なんと、御年80歳のシェフは、
昭和41年に外国に修行に行かれたのだそうですよ。
まだ、今みたいに、誰でも外国に修行に行けなかった時代に、
言葉もわからないのに単身で海を越えたのですって。



いやぁ、すごいシェフのお店だったですね〜。
それから、行ってみたいと思うものの、
さとらんどの帰りはいつも子供のお迎えにギリギリで、
子連れの時に行こうと思うも、子供が別のもの食べたがったり、
時間が合わなかったり。ちっともいけなかったのでした。





上の画像はヤギーのビーフシチュー。
ご飯は大盛りです。


これ、ビーフシチュー、すごい量です。



メニューに、ハーフビーフシチューセットがあって、
ええー、半分だけ？と思ったけれど、この量なら
たいていの女性は半分でいいかも。




ちょっと味見したけれど、
お肉ホロホロ、見た目ほどしつこくなく、
美味しかったです〜。



ぽぽぐちは、エビフライと悩んで、
ハンバーグセット。

これもかなりのボリューム。
道理で、お客さんに作業着の男性が多いわけです。



牛肉100%のハンバーグ、
柔らかでジューシーで美味しゅうございました。


スープが、ビーフのお出汁でした。
手が混んでるけれど、お値段良心的で、
これは混むわけです。


12時前に到着したけれど、満席、満車でした。


ちょっと別のお店に行って戻ったら、すぐに空きましたが。



各テーブル、人生相談したくなる半透明の
パーテーションで区切られていて、
お客さんが帰ると、メニューから椅子から消毒していて、
かなり感染に気を遣っていると思いました。


近かったら、テイクアウトも利用したいところです。

なごやか亭

今日は、まだ行っていない札幌の観光地にいこうと
出かけたら、さっきまで晴れていたのに、急に曇って
雪が降り出しました。しかも吹雪！


観光地は断念して、近所でいつものお買い物をして
家に帰りました〜。


お肉やら、買ってきたものを冷蔵庫に片付けて
いたら、ヤギーが
「札幌にいる間にしか食べられないお寿司でも食べに行こうか。」ですって。

賛成賛成〜。



悩んで、今日はなごやか亭に向かいました。


途中、ホワイトアウトっぽくなりました。
ひえ〜。






上の画像、冬ニシンがありました〜。
(二皿分です)



大トロサーモンやら、昆布締め鱈など。

フグもありました。


息子は、納豆巻きとネギトロ、いくら、ポテトなど。




ぽぽぐちは、北海3種盛り〜。

花咲かに、サーモン、筋子。



他にもいろいろ食べて、お腹いっぱい〜。


あと何回行けるかなぁ〜。



札幌ラーメンも、スープカレーも、お蕎麦も、食べたいなぁ〜。

田所商店のラーメンとまた股関節炎

数日前に、娘と
イオンモール元町に行ったので
行きたかった田所商店でランチです〜。


娘とぽぽぐちは辛味噌ラーメン。

娘はミニチャーシュー丼も付けました。


ラーメンは、ちょっと酸味がありました。
思っていたほどコッテリではなかったです。

辛さはまぁまぁ。

商業施設内のお店と、本店で、どれだけ味が違うのか、
興味のあるところです。




ヤギーは坦々麺。
これは味噌が北海道味噌じゃなくて信州味噌だったかな。

他にも、九州の味噌のラーメンもありました。



gotoイートの券を忘れてしまいました。
使えたのに。
イオンの中でも、ここはイオンカードが使えないのね〜。


今、乳酸菌無料サービスとかで、無味無臭の乳酸菌のお粉を
かけてくれました。お断りもできます。



ご馳走様でした〜。





さて、息子の単純性股関節炎ですが、
その後すっかり治ったのに、
昨日の夕方また違和感を感じ、どんどん痛みが増して、
寝る頃にはケンケンで移動するほど悪くなりました。


とりあえず寝かしたのですが、
夜中の1時に痛いと言って起こされ、
それからが大変。

とにかく痛いと泣き喚き、お互い寝るどころではなく。
ヤギーが痛み止めを飲ませようって言うから、
家にあったものを飲ませたら、薬が効いたのか寝ました。
それが2時くらい。



それで済まず、今度は5時にまた泣いて起こされ、
過呼吸になるんじゃないかって言うくらい
泣き喚いたので、救急で診てくれる当番医を
探して電話しました。


看護師さんに相談したら、
もう時間が経っているから痛み止めをまた飲ませて大丈夫なので、
飲ませて、診療時間にかかりつけ医に行くようにとのこと。
不安だったけど、その通りにしました〜。
触るだけで泣き叫ぶので、病院にも連れて行ける状態じゃありません。
どうやって明日病院に連れて行こうかとヤギーと悩んだものです。



が、8時に起きた時には、起き上がれるくらいに回復して
病院に連れて行く頃には、引きずりながら歩けるようになっていました。


余談:「びっ◯をひく」が差別用語だと最近知りました。
でも、先生に説明する時、つい使ってしまいます。。。



おそらく、昨日、横断歩道で滑ったのが原因で、
大腿骨頭すべり症も軽症ではあるけれど併発しているようだとの
診断でした。軽症なので、様子を見ましょうとのこと。
痛み止めを出してくれました。


大ごとでないのは良かったけれど、
もう、勘弁して欲しい〜。
シワが増えるよぉ〜。


振替が効かないのに教室休んだのも痛いわぁ〜。

バーガーインダストリー@北34条

昨日は、この先乗れなくなる自転車の乗り納めに
百合が原公園に行きました〜。


気温3℃。流石に寒い〜。


息子は穏健派でガシガシこがないので
身体が温まるはずもなく、
短時間で終了〜。
遊具も囲われて遊べないしね〜。



自転車を仕舞ったら、ぽぽぐちのお目当て。
温室でリースの材料売ってるって
情報を得て行ってみました。

有料ゾーンには、リースの完成品の販売もあったのかな？


ブーケ、紫陽花のドライとローズヒップのセット　各300円。


園内に、ローズヒップも針葉樹もいっぱいあるから、
切って売ってください〜ってちょっと思いました。


さて、そのまま飾るか、何かに加工するか・・・




その後、空腹につき、
テイクアウト専門のハンバーガー屋さんに寄って帰りました。


バーガーインダストリー。


変な時間(15時過ぎ)だったけど、
先客ありで、我々が帰る頃、またお客さん来ました。
人気店なのね〜。



すぐに食べたいけれど、公園で食べるにも寒過ぎなので
仕方なく家に帰りました。




大人は、バーガー名忘れましたけど、
wチーズバーガーに野菜が載ったもの。
ポテトとセットで1200円。

ポテトには、スイートチリ＋マヨみたいなソースと、
ハラペーニョの酢漬けが載っています。

これ、美味しいけど、カロリー、めちゃくちゃ高そう！


思ったよりお腹いっぱいになりました。苦しい〜。




息子はチーズバーガーのポテトとドリンク付きセット。1000円。
ハラペーニョを抜いてもらったからか、
心なしかポテトが多い気がします。


キッズサイズじゃなくて、普通サイズなのに、
息子、全部食べました！すごい！


美味しかったものね〜。



もうちょっと近いといいんだけどね。
出来立てを食べてみたいなぁ〜。




12月は長期休暇やらで、
24〜27日しか営業しないみたいですのでご注意を。

無事です

このところバタバタしていて
更新が遅れてしまいましたが元気です。


画像は晩ごはんの「なごやか亭」。
ここはネットで予約ができるので便利です。


注文がタッチパネルだと楽なのだけど、
行ったお店は注文書に書いて渡す方式でした。



手前のは、雄宝(ゆうほう)という雄武の天然鮭です。
美味しかったです〜。




北の3宝だったか。。。。

すじことサーモンと花咲かに。


息子は、納豆巻きとネギマグロとポテトフライが定番です。
ここにイクラが加わると、突然お会計が厳しくなるんです〜。
今日は、厳しくなりませんでした〜。

そば処古楽＠藤野

今日も暑かったです〜。(まだちょっと暑い)


ヤギーがランチに珍しく冷たいものでも食べに行こうかと
提案してくれました。
暑い日に台所に立つ時間が減るのはありがたいので
早速出かけましたよ〜。


ヤギーが、「蕎麦は？」と言うので
かつてぽぽぐちが雑誌で見かけたお店に向かいました。


藤野の、住宅街にある、知る人ぞ知る、という雰囲気のお店です。
(食べログに載っていないみたい)



想定していたけど、エアコンなしでした〜。💦




頼んだのは二人とも古楽三昧。
お汁が3種類付きます。

スタンダードのそばつゆと、
辛味大根入りと、温かいかしわ(鶏肉)。

これ、いろいろ味わえて楽しい！


ヤギーは辛味大根が気に入った様子でした。

ぽぽぐちは、濃い目のそばつゆが今の暑い時期に
ぴったりで美味しかったです。




平日の13時過ぎでしたけど、
そこそこ賑わっていました。





藤野に行った目的は、もう一つ。
JAの直売所でした〜。


枝豆は、当日収穫はもう売り切れていたみたいで残念でした。


でも、フルーツがいっぱい買えたのは嬉しい〜。
黄桃とプラムと夏リンゴ。
やっぱり、白桃も買えばよかった〜。

中の島米穀店

冬の間はお米の入手先に悩みます。
ほとんどの産直売り場は冬季は閉業なんですもの〜。


ネットで本州から取り寄せようと思ったら、
サイトにも、決済画面にも記載がなかったのに、
注文したら「北海道は追加で送料550円かかります。」ですって！
んなところから買わなくてもいいわい！
即座にキャンセルして、もう、取り寄せはあきらめました。


そして、なんとか探し当てたのが中の島米穀店。
空知地方のお米、特に好きなふっくりんこが買えるみたい。


前日のブログのコープからもすぐなので、
ちょうどいいから行ってきました。




入ったら、明るい台湾人の女性が店番をしていて、
お米を測って精米している間に、
「これあげるから食べてね。」と、あれこれくれました。



結果、お米を買ったのに

おまけがいっぱい付いてきました〜。




台湾の干し梅、お手製の生姜飴？と
紙袋に入っていたのは



これ。

大根のお漬物入りの卵焼きだそうな。

「ご飯に合うよ」とのことで



お昼に早速いただいたけど、確かに、
塩気強めでご飯に合いました！
美味しかったです。


入れてくれたピンクの袋もお手製のようです。


あ、ぽぽぐちが買ったのは妹背牛のふっくりんこです。
農薬90%減ですって。精米したてのお米、
いただくのが楽しみです！



とっても楽しいお店を見つけました。
お米の入手先、候補が一つ増えました〜。

アジア食品楽市で花山椒を買う

札幌で中華食材を買う時に利用していたお店に先日行ったら
お気に入りの花山椒がなくて、別の産地の山椒になっていました。

担当者不在で真相はわかりませんが、取り扱いをやめてしまったんでしょうか？

一応、別の山椒を試しに買ってみましたが、
しびれがイマイチでした。


仕方ないので他に扱っているお店はないかと
探したら、すぐに見つかりました。


すすきのの外れ、東本願寺近くにお店がありました。



買えました〜。
右上の白地に青い模様の袋がそうです。

他にはゴマペーストやサンバルソースや、チャナダールなど。
残念なことに、甜麺醤は、翌日、落として割ってしまいました。
なんてことー！ショーーーック！


今回は買わなかったけれど、ここに
タオチオもシーユーカオもありました〜！


ようやく札幌で手に入るお店を見つけましたよ〜。



いろいろ買ったらオマケをもらいました。
お菓子の詰め合わせ。

手前の赤いの、なんでしょう？



テンペの辛いのみたいですが・・・


店内も見たことないものがあって楽しかったです〜。



スタンプカードももらったし、また行こう〜。





楽天でも買えるけど、これは高い！↓

横浜中華街　郷里香　花椒粒　40g　☆中華調味料！四川料理に必須の調味料！！！価格：518円（税込、送料別) (2020/1/24時点) 楽天で購入

日曜だけ営業！

飯寿司の美味しさに目覚め、
贈答用に、と先日佐藤水産に行って
試食をしたら、スーパーで買った飯寿司とは違う味で
作り手によって味が違うものなんだー！と気がついて
いろいろなところの飯寿司が食べてみたくなったぽぽぐちです。



飯寿司の味にハマっているのはどちらかと言うとヤギーなんですが、
ぽぽぐちはあと一品っていう時に便利だし
北海道でしか味わえないものっていう珍しさで。



自分で作ることも考えたけど、
自家製だとボツリヌス菌が繁殖しやすいんだとかで
失敗したら嫌なのでとりあえず買っていろいろ食べてみようかと。



で、見つけたのが、日曜にしか営業していないというこのお店
「飯寿司工房松ぶん」。
（22から27日だけは毎日営業）


美味しいおばあちゃんの味を皆様にもと
始めたお店のようです。



あ、有名なラーメン屋さんの横でした。
よく前を通っていましたけどラーメン屋さんばかり目に入っていました。


飯寿司は鮭がオーソドックスで、ホッケ、ニシン、ハタハタなどもよくあります。
ここには、鯖、カジカ、サメガレイなどもあります。
試食も全部じゃないけどできます。



悩んで今日はこれだけ。
ヤギーはニシンは絶対だそうで。
あとは秋鮭と他では見ない鯖も。

冷凍で売っているのでそのまま冷凍で保存できます。
この時期、外気が寒いから、車の中に入れておいても
解けないのです〜。



鯖は解凍中。
いただくのが楽しみです！


おせちの小肌の粟漬けが買えなかったら
飯寿司のニシンで代用しちゃおう〜。



その前に飽きないようにしないとだけど。

悪天候につき

今日は息子が秩父別の屋内遊び場へ行きたいと言うので
お昼くらいに向かいました。
（お陰様で体調はほぼ回復しました）



家を出て、ぽぽぐちがふと調べたら
途中の岩見沢から美唄にかけて高速道路が通行止めになっています。
見ると、「暴風雪により」とな。
そんなん無理でしょう〜？
「やめる？」と言っても、
「下道は通れるんでしょ？」てな具合でやめる気配なし。
札幌は風はあるものの晴天ですからね。


が、しかし、石狩川を超えたあたりから怪しくなり、
当別町に入った途端、天気は激変！




ホワイトアウト〜！
（写真の時はまだマシな方）
ヤギー曰く、前の車のナンバーどころかブレーキランプも
雪が覆ってしまい見えない状態だったと。



それでも進もうとするやギーに
「命をかけて行くもんじゃないでしょ！」と止めました。



息子は泣きましたが仕方ありませんて。


お昼は滝川のナマステネパールって決めていて
それも楽しみにしていたので
札幌に戻りつつインド料理屋さんを探しました。


で、行ったのが苗穂のインド料理ランゴーリ。
ちゃんとキッズカレーがあることもリサーチ済みよ。



一番上の画像は、キッズセットのドリンク。
息子はコーラを選びました。
キッズセットのドリンクはラッシーが選べないのね。
どうせ飲むなら体に良いものがいいんだけど。。。



「インド風焼き鳥も！」と息子が言うので
チキンティッカも。良く食べていました。
ここのドレッシングはインド料理によくあるにんじんドレッシングじゃないのね。



ぽぽぐちは悩みに悩んで
ランチのチキンカレー。

でも、本日のカレーの茄子のキーマカレーも良かったなぁ。






こちらはヤギーのディナーメニューのチキンカレー。
ランチのとは作り方が違うんですって。
ランチチキンカレーより＋３００円でした。


前日のランチは満席だったようですが、
今日は他にお客さんがおらず貸し切り状態でした。
まぁ、吹雪じゃね。




駐車場はお店の前に１台だけのようです。


他のカレーも食べてみたいな。
ごちそうさまでした〜。





そして、別の屋内で遊べる施設を探したところ、
江別市のイオンモール内にあるようなので向かいました。





ぎょえ〜ーー！
ホワイトアウト、江別まで来ました〜。



でも、なんとか無事について


遊ぶことができました。


ここ、江別市がやっているらしく、
名前や住所を書いて登録すれば誰でも無料で使えます。


混んでいる時は２時間などの制限がつくようです。



基本、スマホ禁止、撮影禁止で、自分の子供だけ
写すなら１、２枚だけとのことなので全体は写せませんでしたが、
木のボールのお風呂（？）や、ボルタリングやらおままごと、図書コーナーなど
いろいろな遊びができるようになっています。


イオンモール内に行きたいお店がないのが残念だけど
息子は気に入ったようなのでいずれまた行きましょう。



帰りは、嵐は治まっていましたけど、気温−７℃でした。
さぶ〜い！

コストコへ

今日はコストコへお買い物に行きました。
数年前にハロウィンの死神の動く人形を見てから、
この時期に行きたがらない息子をなんとか説得して。

怖いディスプレイはその後見かけませんね。
子連れに不評だったから？



買い物帰り、息子の希望によりコストコご飯。
滅多に食べないからまぁいいかぁ〜。



今日は、チキンシーザーサラダも買ってみました。
これ、680円とメニューの中では高いけど、
美味しいし、コスパは悪くないかも？
これのおかげで茶色いご飯じゃなくなりました〜。

しかし、家に、食べなきゃいけない野菜いっぱいあるのにな〜。





デザートにはミックスのソフトクリーム。
これも息子チョイス。
二人で食べても持て余しました〜。





今回の目的はこのグレープシードオイル。
ずっとセールになるのを待っておりました。
メールマガジンを常にチェックしていたのに、
今週のは、見逃していたみたいで、
他の方のブログを拝見して知りました！


買えてよかった〜。






話は変わって、
今回、帰りの船の便は、小樽行きに乗りました。
いつもは時間の都合で苫小牧行きにしていたのだけど、
どうにも日程が合わず、今回は小樽便になりました。
小樽行きって、お昼の12時新潟発、朝の4時半に小樽着なんですよ！

八ヶ岳近辺から新潟港まで４時間弱かかるので、
出港１時間前に着くようにとなると、
遅くとも7時、余裕を持つなら6時には出発しなくてはなのです。


荷物の運び出し、ゴミ出し、水抜き、戸締りなど、
きちんとやらないといけないので
それなりに支度に時間もかかります。



なので、4時に起きるつもりが1時半に目が覚めてしまい、
寝付けず、ご飯を炊いて、おにぎり作って
キッチンの掃除をしたりしていました。



そして、船でも、早めに寝たものの、やはり1時半に目が覚めて、
しばらく寝付けず、ウトウトした3時半ごろ、下船１時間前で起こされました。

5時頃家に着くも、荷物の片付け、
息子のお弁当作りの準備をして、
１時間くらい寝られたでしょうか〜。




そんなわけで、ここ数日、国内の移動にも関わらず
時差ボケ状態で、眠くて頭がシャッキリしていませんでした〜。



今日は、ほぼ、治ったかな。
小樽便、やっぱり辛いわ。
船は新しくて苫小牧便より綺麗なんだけどね。

バースデーランチ＠モエレ沼公園

すっかり時間が経ってしまいましたが、
今年のバースデーランチはモエレ沼公園にあるレストラン、
L’enfant qui rêve（ランファン・キ・レーヴ）に連れて行ってもらいました〜。




食前酒にシャンパンかノンアルコールスパークリングを頼むと
今が旬の北海道のいちごが食べ放題。


おすすめだけあって美味しいスターター。


ランチのコースは3通り、松竹梅でいうならば
竹のコースにしました。
お店もそれがおすすめの様です。







トマトのジュレ。


上のミニトマトのマリネを載せていただきます。
トマト、甘〜い。





パンは二人分。




豆のフリカッセ。


お豆とホタテのクリームシチュー。
わさびが効いて大人の味。






インカのめざめ。

チーズの下にはインカのめざめのピュレが。

チーズの塩気がいいアクセントです。





トキシラズ。



この後、小さいストウブ(だったかな？)に入った
リゾットを持ってきてサーブしてくれました。




春菊とシソの実でしたか。
鮭茶漬けのイメージだそうです。


なんて贅沢なお茶漬け！






「お写真を撮るなら今です！」と、
メインを持ってきて見せてくれました。



厨房でスライスしてからですよ。





その前に、レモンと塩のソルベで口直し。




そしてメイン。



最初、肉抜きで持ってきて、
「メインでございます。」って。



ぽぽぐち、すぐ察しちゃったけど、
ビックリしなきゃいけないところだったわね。




付け合わせもどーん。


全部じゃありません。





好きなだけ載せてくれます。
でも、もう結構お腹いっぱいなのです。




ローストポーク、柔らかで美味しゅうございました。





デザート。



また、これだけ？と思わせて





実は・・・のパターン。



トリュフとシュー、いちごをアイスに絡めていただきます。



いちごはタイムが和えてある？






最後はエスプレッソ。





はぁ、どれも目にも舌にも美味しくて
大満足のお誕生日ランチでした〜。




景色も良いです〜。






なのにぽぽぐち、ランチより防鳥ネット張りやって欲しい！なんて
思っていました。反省です。





素敵なランチをありがとうね〜。








後で知ったのだけど、美瑛のビブレも系列なのね。