もしやこれは！

ベランダの植物たちが長い冬の眠りから
覚めつつあります。

ライラックの芽がぷっくりしてきました〜。
ん？なんだか紫色のものが内側に見えます。

も、もしかして、これ、蕾！？


きやー！だとしたら、すっごく嬉しい！

一昨年のライラック祭りの無料配布で
もらってきた苗。
ちゃんと育ってる〜。

幼稚園のランチ会に遅刻してまでもらった甲斐がありました！



どんなお花なのかな〜。楽しみです。





古い枝葉を除いたオレガノからも芽が
出てきました。生きていたのね〜。


タイムも、新芽はまだだけど、生きているみたい。


ローズマリーだけは、どうも枯れてしまった気がします。


んー、残念。今年もまた植えるかなぁ〜。
そんなに使うハーブじゃないんですが・・・



ぽぽぐちがベランダにいると、息子も出てきます。
食べ残しからとっておいた野菜や果物の種をいくつか植えていましたよ。
芽が出るといいね。





今日はお買い物の後、五天山公園に行ってみました。

9日に来た時は一面雪景色だったのに
すっかり雪が消えています。


でも、まだ舗装されていない地面には残っていて、
遊具の周りも雪と雪解け水でグチャグチャで
まだ遊べませんでした。




あとちょっとだね〜。




明日から新年度。
幼稚園も習い事も無事に通えるといいね。

開運橋

昨日載せるのを忘れました。

当別ふくろう湖のあたりにありました。


どうぞ、運が開けますように！



今日は、晩ごはんの後にヤギーが「ドリフでも観るか！」って言ったけど
ぽぽぐちは気持ちの整理がつかなくて観る気になれませんでした。


早くに入国禁止にしていれば、
多くの人を検査して隔離していれば
休業補償をして営業禁止にしていれば
失わずにすんだ命だったかもしれません。


身をもって感染の怖さを教えてくれた、なんて
間違っても政治家が言っちゃいけないと思います。





これ以上、命が失われることがありませんように。

「移らないようにではなく、自分が感染者と思って移さないように行動しましょう」と
国内外の研究者や医師が訴えています。

当別ふくろう湖と青山ダム

関東甲信越では雪のところもあったようですが
札幌は快晴だったのでお弁当作ってお出かけしました。


とりあえず人が少なそうな所ということで
当別のふくろう湖へ。


でも、以前行ったのはまだ雪がたくさんある頃
だったから人がいなかったみたいで、
道路から雪がすっかり消えた今日は、ドライブする車や
オートバイがそれなりに来ていました。
それでも、全然少ないんですけれどね。



当別ふくろう湖の駐車場は４台くらいのバイクと車がいたので
ヤギーが「ソーシャルディスタンシングが保てない！」と
停まらず通過。メインの所は車窓から〜。
なので画像はありません。湖面の氷が溶けかけて流氷のようでしたよ。



で、ちょっと離れたところで停まって
お弁当食べて、ちょっと遊んで。

蕗の薹があちらこちらに。
どれも、とっても立派！



これは食べ頃かなぁ。

でも、ぽぽぐちは、生家の庭にあったからか
食べ物という気がしないのです。
山菜の中で唯一避けているものです。
見るのは好きなんだけどな。




そして、今回は更に道を進んで
初めて青山ダムも行ってみました。

あら、綺麗なところじゃないですか。
しかも、人がいない！

でも、熊はいるかも？？
狐の足跡はありました。




帰りは海沿いのオロロンラインを通りました。

途中、息子の好きな石狩湾の砂浜で遊びたいと言うので
寄りましたけど、寒い！


気温６℃ですよ。風もあるっていうのに。



ずーっと引きこもっていたからちょっと体力落ちたかな？
今日は夜に「疲れた〜っ」て言っていました。


大丈夫、一晩寝れば元気になるよ。
キミなら！

アスパラガスで春の味覚！

このところタブレットを見る時間が増えたようで
ドライアイが悪化してきたので昨日は使用を控えていました〜。

久しぶりにパソコンでの更新です。

目は、洗って目薬さしたらだいぶ良くなりました。
どこからウイルスが入ってくるかわからないから
傷は残さず、潤っていないと！


一昨日の晩ごはん、北海道のアスパラガスが登場です。
まだハウスものだと思うけれど、春です〜。
これは、くるるの杜で買いました。
これからGWまで食べ続けますよ〜。


一昨日は、久しぶりにコストコへ。
（近くのくるるの杜もついでに）
愛用の洗濯洗剤はオンライン専用になってしまったようで
やっぱりなくてとても残念です〜。



トイレットペーパー、ありましたけれど在庫少なめでした。



そこそこ混んでいて、大丈夫だったかなぁ。ちょっと心配。
カートの消毒とか、会員カードを手渡ししないで
かざすだけどか、トイレのハンドドライヤー消していたり
工夫はしているようですが。。。
でも、ヤギー、「持ってきたカートの持ち手を入り口で拭いているけど、
拭いてもらうまでに触ってるから意味ないでしょ。」って。
うーん、確かに順番違うような。。。。




都内で買い占めがあったようですね。
報道の仕方が悪いなぁ〜。

スーパーで働く友人が、
「震災の時は売れちゃったら入荷がなかったけど
今は供給はあるから、無くなれば大量に発注して陳列しなきゃだから
ものすごく大変だよ〜。」って言っていました。
ないと、罵詈雑言を吐かれることもあるって。


「怖いから近づかないで！」とか、
気持ちはわかるけど、言い方次第でしょうね。


こんな時だからこその思いやり、大事です。

おかしなヨーグルト

まずは昨日の晩ごはん。

ジャークチキンもどきと、ジャンバラヤもどきのご飯。
あとは、クラムチャウダーと、レバーパテ、サラダ。


にんにくと玉ねぎの摺り下ろしで漬け込むので
とっても柔らかで美味しかったです〜。

息子のために、辛いカイエンペッパーは入れませんでした。


娘は今日からまた出かけるので、
今日からしばらくは質素ご飯かな。





さて表題。

スーパーで見かけて気になっていたこれ、
安くなっていたので買ってみました〜。



もちろん、ピンク。




そして、底にははチョコレートソース。


食べると、確かにアポロの味がする〜！

ヨーグルトなので、酸味はありますが・・・・・



息子が気に入ってぽぽぐちは一口だけしか食べていません。



普通のヨーグルトに飽きたらいいかもしれませんね。

今年もできること決定！

今日の晩ごはん。
今日は買い物に行ったし、娘がいるので
いろいろ作りました。
基本、娘の好物を集めてみました。


道内産めかぶが売っていたので、
買ってみました。息子が好きなのです。
いつも、味付けされて、封を切って
盛り付けるだけのしか使ったことなかったので
初めて下処理からやりました。茹でるだけだけど。


で、今日は茎の部分のみスライスしてスープに使いました。

残りは半分冷凍庫へもう半分は明日納豆と食べるかなぁ〜。




アトランティックサーモンのお刺身は、軽く表面を炙ってから切りました。


一番人気はナスの中華風かな。
素揚げしたナスに
ネギ、生姜のみじん切り
醤油、砂糖、酢、オイスターソース、ガラスープの素、水、ごま油
を混ぜたものをかけます。

温かいのも、冷やしたのも美味しいです〜。








どうやら、今年も畑、できるみたいです。


昨年と同じさとらんどの市民農園にも抽選の申し込みをしてありますが、
例年4倍くらいのの競争率なので、
うちから最寄の市民農園のキャンセル待ちを申し込んでおいたのですが
順番が回って来たようです。
さとらんど以外の市民農園は、基本的に前年度の利用者が
継続して使えるので、前年度の人が継続しないと言わない限り新規の人は使えません。



例年なら、新規利用者を集めて、レクチャーがあって、
申し込み順に、空いたところの好きな場所を選べるらしいのに、
今年は集合はせず、区画は農協の人がテキトーに決めて、
利用説明等は郵送で届くそうな。


残念〜。端っことか、いい場所だといいなぁ。





近いとはいえ、狭くて急な坂道を通っていくようなところだし、
さとらんどの、綺麗なトイレと、農具の貸し出し、東屋などの設備なども捨てがたいなぁ〜。


ま、抽選なので当たらないとは思いますが。




とりあえず、どちらにするにしても、本格的に準備を始めようかな。

雷に雪

今日は一日中天気が怪しく、
雪が降ったり、雷が鳴ったりの札幌でした。

なので、今日も引きこもり。


パンが無くなったのでまた焼きました。

左上の2つと、動物パンは、息子の成形です。
焼き上がったら満足そうに食べていました。
動物さんは、明日、チョコペンで顔を描いてから食べるようです。





今日は１週間近く留守だった娘が帰って来たので
ちょっと品数増やしました。


手亡豆と小松菜のスープが滋味溢れる味でした。



メインはスエーデン風ミートボール。


来年、コストコ道内2号店が石狩にできるらしいですね。
でも、IKEAはなかなか来ませんね〜。
ニトリの本拠地ですからね。。
いろいろあるんでしょう、多分。


来週あたり東京に行かねばかも、
だったのですが、行かなくてもいいことになったので
ホッとしています。実家にも行けないし、友達にも会えないんじゃ
行っても楽しくないもの〜。

今日も引きこもり

今日もどこも出かけませんでした。
札幌から日帰りで行けるところはだいたい行き尽くしちゃったのよね〜。
外食とか、温泉とか、まだなんとなく怖いし〜。

そもそも、雪解けで、公園などはグチャグチャだし。



ネタがない日のために取っておいた
写真とか、何かあるはずなんですけど〜、
なんだったか覚えていません〜。

とりあえず、晩ごはんだけでも。
銀鱈の西京漬、美味しかったです。
当別の姉妹都市の愛媛県のどこぞのつみれで
作ったお汁もいいお味でした。

中国風卵焼きは、ザーサイが均等に混ざらず、
味の濃いところと薄いところがあったようです。
息子に濃いところがいっちゃったみたい。ごめんよ〜。






オリンピックの聖火を見るのに5万人が訪れたそうで。
民間が、収入諦めて自粛してるっていうのに。。。。。
卒業式や入学式を我慢する子供たちになんて言うの〜？
並んでいる人の間隔近くて、マスクしていない人も。
感染者、増えていないといいですね。

答え合わせが２週間後なのが厄介です。
緊急事態宣言終了だけど油断しちゃダメだよ〜。

ぽかぽか〜

今日は晴れの札幌です。
でも、ちょっと風があるかな。
気温は9℃です。
窓際のお日様が当たるところはぽかぽかなんですけどね〜。

道路の雪もほとんど溶けて、もうスノーブーツ もグローブも要らないわ〜。



トマトちゃん、順調に育っています〜。

品種によって芽が出るまでの時間に差があるんですね〜。


でも、もしかしたら来週留守にするかも？
せっかくの苗、枯らしたくないな〜。




昨日の晩ごはん。

チキンナゲットは、息子の大好物のようで、
次々に手が伸びて、ヤギーとぽぽぐちは数個だけでした〜。



一応、にんじんの摺り下ろしも混ぜておいたので、
野菜も少ーし摂れています。

ホタテの漬け、美味しかったです〜。
また作ろうっと。





今日は息子が久しぶりのお教室です。
不安はあるけれど、ずっと親子で過ごすのも
お互いに良くないので。
換気ができる習い事は再開できるけど、
防音室でやる楽器の教室は、再開の目処は立っていません。
楽器も、アルコール消毒できないしね。


海外は、光熱費数ヶ月タダとか、休業補償とか、
めちゃくちゃ手厚いの、羨ましい〜。
こういう時のために税金払ってるって払っている方の自覚もあるのよね〜。

オニオングラタンスープ

そろそろ他県産のが出始めるので、
道内産のじゃがいもと玉ねぎの安売りを見かけるようになりました〜。


安いとつい買ってしまうから
いっぱいある玉ねぎで、オニオングラタンスープ作りました。



メインは、ヤギーの好物のポークソテー。



副菜は、セビーチェ。イカとホタテ入り。





オニオングラタンスープの後に、
仕込んでおいたパンも焼きました。


息子のリクエストでくまさん型も。
もっといいオーブン買えばよかったなぁ〜。
天板が１枚ってキツイわ。




昨日の午後から未明にかけて、とても風が強かった札幌です。
コロナウイルスも吹っ飛んじゃえばいいのに。


今日から春休みです。
安全に、どこかへ遊びに行きたいなぁ〜。

こういう時にキッチントイレ付きのキャンピングカー、いいかも〜。
まだ北海道は、キャンプには寒いものね。

春の準備

楽しいことを少しでも考えて行動に移そうと
トマトの種を撒きました〜。

早いのは、芽が出始めました！



当たるか分からないけれど、
今年もさとらんどの抽選葉書を出しました。
ダメだったら、他の農園探します。


今年は、ゆっくり農作業できるかわからないけれど
できれば、またやりたいなぁ〜。


本当は、面積倍増して、色々なもの作りたいんだけど、
そこまで手が回るか分からないので・・・・




今日は、お買い物の後農試公園に
寄りました。
夕方なので、犬のお散歩の人がチラホラいる程度。

今日は暖かかったです〜。10℃まで気温が上がりました〜。

１７時を過ぎても明るくて、嬉しいです






そして今日の晩ごはん。
娘は不在なのでちょっと少なめです。
いっぱい買い物したからもっと作りたかったけれど
ネギトロ巻作ったら時間切れ〜。

天ぷらは、かぼちゃです。


食後の不知火(柑橘)で、ビタミンCも摂れました。

翌日の方が美味しかった

今日は北海道は新規感染者ゼロでした〜。

とはいえ,
医療機関が検査依頼しても、
検査受けられない人がほとんど(全国でだいたい95%くらい)らしいので、
鵜呑みにしていいものか悩みますが・・・・



さて、昨日作ったチーズケーキ、今日もおやつに食べました。


あ、冷えた方がチーズの風味がわかって美味しい〜。

砂糖が少なくて酸味のきつめなカシスジャムを添えてみました。
チーズケーキ、レモンがなくてライムを使ったのでちょっと酸味が足りなかったから
ちょうど良くなりました〜。




これは昨日の晩ごはん。

娘がいるのでちょっと品数増やしました。
白っぽいのは、鶏むね肉を揚げて、
マヨネーズとスイートチリソースで和えたもの。


冷蔵庫の中が寂しくなったので今日は買い物に行きました。


今日は久しぶりに息子が幼稚園に行きました。
いない間に部屋の片付けしました。
息子がいると、「なんで片付けちゃうの〜？、捨てないで〜！」って
うるさいんですもの。段ボール工作とかね、ホント邪魔なのよ。

洗濯機が壊れました

今朝、洗濯機が壊れました〜。

ここ数日、「蓋が閉まっていません」というエラーが
出るようになり、ヤギーに蓋を押し込んでもらってようやく作動する
という状態だったけれど、今日は何をやってもエラーが消えません。


昨日、娘が帰ってきて、洗濯物、普段より多めなのに〜！



ヤギーが、蓋の受け側を分解して調べるもよくわからず。


ぽぽぐちがネットで調べたところ、蓋側の爪が中で折れてしまうことが
あるらしいことがわかり、蓋を分解したら、
たしかに、爪の根元にヒビが入り、今にも折れそうになっていました〜。


何よこれ！絶対壊れるでしょ、こんなの！


パーツも、取り寄せで買えるみたいだし、よく壊れるんでしょーね。



パーツを取り寄せている時間はないので
ヤギーが折れそうな箇所を補強して、
無事に使えるようになりました〜。


良かった〜！




今日は、おやつにスフレチーズケーキを焼きました。


湯せん焼きするの忘れてなんだか変な形に盛り上りました。


オーブンが小さいからちょっと焦げ気味だし。




でも、ふんわり、美味しくできました。


冷えて落ち着いた明日も楽しみ。



娘が息子の相手してくれるので、今日はずいぶん楽でした。
息子のみ、引きこもり3日目。
他は近所の買い物などに別々に出かけました。
インドア派は、こういう時助かるけど、出たがらないのも心配です〜。

全員揃って晩ごはん

隔離生活をしていた娘が帰ってきたので
久しぶりに4人揃っての晩ごはんです。

買い物になるべく行きたくないので
あるものでなんとか〜、捻り出しました。

シークカバブと、バターチキンカレーの晩ごはん。

サラダは彩り悪いけれど、コールスロー。




バターチキンは、ちょっと生クリームが多かったかな。


ナンは水分が少なくてちょっと固めの仕上がりでした。




今日も引きこもり生活でした。
感染の心配がないのは気分が楽です。

スーパーなどのトイレで、ハンドドライヤー使っている人がいると
もう、それで移ったんじゃないかと心配になるのです〜。

全員が完璧な手洗いしているならともかく、
あれ、ウイルス撒き散らしてると思うんだけど、
誰もなんとも思わないんでしょうか？

久しぶりのパン

今日は、東京で雪だったそうですね。
札幌は寒かったけれど晴れていました〜。
でも、どこへも出かけず、息子とパンとクッキーを作りました。


パン、ものすごく久しぶりに焼きました！
最近、黒千石大豆ご飯が気に入って、朝ごはんにも
食べているのでパンはちっとも食べていませんでした〜。


キタノカオリがいっぱいあるのを見つけて、
久しぶりに焼くことにしましたけれど、
焼き加減失敗した〜？
きっとオーブンのせいよっ！


手前の3個は息子が成形したもの。




クッキーもほぼ同時に作っていたので、
焼き時間、慌てたかも。


型抜きは、ほとんど息子がやりました。
自分で作ったから、美味しいっていっぱい食べてました。


ぽぽぐちは、クッキーは、型抜きより、絞り出しの方が好きなんだけど・・・・
子供は、型抜きがいいよね。





今日は息子が早く寝たので、これから何しようかな〜。


でも、明朝早く起こされそうだから、夜更かしはできないですぅ。