ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

とうもろこしと枝豆は注意が必要!?

2017-07-31 21:48:16 | 今日のごはん
今日は一日中、雨が降ったり止んだりの涼しい札幌です。


あいも変わらずラズベリー探し。
今日は近場で札中卸センターと、隣のさっぽろ青果館に
行ってみるも見事にフられました。


お店の人曰く、
「すぐにカビが生えるから、市場には出ないよ。
余市に行って農家さんとこで直接摘んでくるしかないよ」
だそうな。


そんなぁー。


でも、確かにラズベリーって傷みやすいよね。
それを考えるとコストコで売っている海外生ラズベリー、
いったいどんな薬使っているんだろうかって考えちゃいます。。。


だけど、それを買うのが手っ取り早いのか。。。


ま、毎日道の駅などの直売所に見に行けるなら
どこかで出会えるとは思うんだけどね。
ただ、札幌近郊でも、直売所、ものすごくたくさんあるのよねぇ。。。。


まぁ、今年は諦めるかな・・・






さて、本題。


札仲卸センターに向かったのはレバニラ炒め用のレバーが欲しかったから。
でも、お昼近くに行ったので100グラム強しか在庫がなかったの。。。



仕方ないから家に戻ってから再び歩いてスーパーへ。
そのついでに見つけちゃったベビーコーン。
めちゃくちゃ新鮮じゃないですか!


というわけで即座に購入。



しかし、レジ袋に入れたものを渡された瞬間気がつきました。





・・・これ、生ゴミめちゃくちゃ出ますがな。。。。



そう、札幌市は燃えるゴミが有料なのです。
20Lの袋なら10枚で400円。




なのに、




可食部これだけですよーーーーー。
右は全部ゴミ。



ああ、こういうものを買えるのは
お庭にコンポストがあるようなお家なんだわ・・・





同じような理由で、枝付き枝豆も注意が必要です。
枝付きのほうが好きなんだけどなぁ・・・






所変わればの苦労(?)ですな





さて、昨日の晩御飯。


昨日は、夕方に息子を連れて近所の公園へ。
同い年のお友達と楽しく遊んで
帰ってきたら7時半!


大慌てで晩御飯の支度です!
家で自分の時間を過ごしていた人たちも召喚です!


娘に息子とお風呂に入ってもらっている間に
だんなしゃんにハンバーグのソース作りを頼み、
あとはぽぽぐちが仕上げました。


出かける前に、ミニトマトのマリネを作っておいて
よかったね、自分。ヴィシソワーズも。



あとは、スキレットでとうもろこしを焼き、
ハンバーグを作って焼いて
ロマネスコとドライトマトとチョリソー炒めて
メロンに生ハム巻いて完成!




だんなしゃん作のソースは先日も作った
きゅうりのソース。



さっぱり美味しくいただきました。



また野菜がいっぱい減ったよ!
ごちそうさまー。


いきいきファーム@屯田

2017-07-30 22:01:15 | 今日のごはん
昨日、野菜はいっぱい買ったけれど
行ってみたいお店(野菜直売所)はまだまだたくさんあります。
しかし、後回しにはできません。
だって、冬はやっていないんですもの!



ということで、一箇所でも消化しないと!
今日は、屯田の「いきいきファーム」に向かいました。
こちら、他の北海道の農場にたがわす、WEBサイトの更新がされておらず
現在もやっているのかいないのかよくわからないままでの出発です。
(でもね、ダメでもいいように、近くに直売所を他に見つけておきました)



そうしたら、ちゃんとやっていましたよー。
現在の営業は水・土・日の10時から16時までだそうですよ。



今日は、思っていたより品数少なかったので



買ったのはこれだけですが、
いずれまた行きます、絶対に!

ズッキーニにもロマネスコという品種があるのですね。
シマシマでちょっと珍しいズッキーニのようです。





その後、今日の買い物の保険的扱いだった
『JAいしかり地物市場とれのさと」にもせっかくなので行きました。
みんなが持っていた巨大ソフトクリームが気になって
ついつい買っちゃいました。いちごとのミックス。
実はこれ本日2個目のソフトクリームなのだけど、
いちごの部分がさっぱりしていたので全然平気。ペロリといけちゃいました。

ちなみに息子はお団子ラブなのでソフトクリームには見向きもせず、
店内のお団子と磯辺餅に舌鼓。もうちょっと戦力になっておくれよ〜。







カシス発見ーーーー!
しかも激安ーーーーー!



実は前日に諦めてネット注文していた
十勝のカシスが届いたばかりだったのでした。

これね↓




しかし、4分の一の値段ですもの!買っちゃいましょ!!!
ネットで買ったのも国産にしては決して高いほうではないんですけれどねー。

早速帰ってジャムにしました。
ぽぽぐち、ジャムで一番好きなのはきっとスグリ!
次点はラズベリーかなぁ。。。
しかし、今年はラズベリーには出会えそうにありませんねぇ。。。


八ヶ岳ならどこに行けば買えるかわかるんだけどなぁ。。。。



こちらでは他に、レッドムーン(じゃがいも)や、卵、とうもろこしなどを買いました。



意外と近かったのでまた来よう!
次回は石狩新港の朝市も攻めたいものです。




話は変わって昨日の晩御飯。

相変わらずの野菜消費メインで献立を考えています。


焼きとうもろこしに
トマトの卵炒め、
ポテトサラダ、ナスと豚肉の梅しそあんかけ。

ポテトサラダは先日、ママ友ちゃんとのランチ用に
茹でたビーツの残りがあったのでそれも刻んで入れてみました。
すごい色になったけれど、微妙な甘さがここでは気にならないので
これはこれで成功かなぁ、と。





ナスと豚肉のあんかけは初めて作ったけれど
好評だったので定番メニューに入れましょう。


これ、無印良品のカフェのメニューレシピを
まとめた本におそらく載っていた料理なのだけど、
若干自己流にアレンジしました。


大雑把に書くと

豚肉は下味(にんにく・醤油・酒)をつけてしばらく置いてから
片栗粉をまぶして揚げる。
ナスは、一口大にカットして素揚げ。
めんつゆを好みの濃さ(より少し薄め)にして
梅干しを細かく切ったものを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
揚げたナスと豚肉をめんつゆの中に入れてからめ、
器に盛り、刻んだ大葉を載せて完成。



これ、梅干しとしそであっさりした印象だけど
実はものすごいカロリーでしょ。


美味しいけれど、たまにしましょうねー。
豚肉じゃなくて青魚でも美味しそう!

シイラ(マヒマヒ)のソテー

2017-07-29 20:48:07 | グルメ(札幌市中央区)
今日は土曜につきいつものお買い物。

来週はいよいよ娘が夏休み突入につき
こちらも出かけられるハズなので
(娘は9月中旬まで部活で忙しいので別行動)
冷蔵庫は空けておいたほうがいいかなぁと思ったけれど
お肉屋さんは寄らなかったもののお野菜の3店舗は結局全部巡っちゃいましたよ。



最後のお店、MAYMARCHEでは、イタリアントマトを発見!
最後の一袋だったのでこれだけですが、買っちゃいました。
うーん、でも、これだけならドライにするのは
労力の無駄よねぇ。。。何にしようかな?
品種は、聞いたんだけれど、聞いたことがないものでした。
ちゃんとメモしないとダメね、

売り方もオシャレでしょ、複数売りのものは
紙袋に入っているのよ。


だからね、ここには、ビニール製の買い物バッグは持っていかないようにしています。



そして、今日のアイス。


パイナップルとイタリアンパセリ。
本来なら絶対に選ばないところだけど
店員さんに聞いたら季節限定のようなので。。。
でも、全然青臭くなくて美味しかった!






話は変わって

昨日のご飯。

スーパーで見たことがないお魚を見かけることが多いけれど
果敢に挑戦しようと思って買ってみたシイラ。

刺身用の冊だったけれど調べたら食中毒とか
出てきて怖くなったのでソテーにしました。
これを買ったお店でね、以前買ったヒラメのお刺身から
アニサキスがにょろにょろ出てきたことがあって・・・
だから、余計に不安で。


ラタトゥイユとマッシュポテトを敷いて、
結構手が込んでるのよ。
ソースは悩んだけれど簡単なマスタードクリーム。
ハワイではこの魚はマヒマヒと呼ばれ、高級魚らしいけれど、
日本では安価なお魚のようです。
食べた感想は、ふんわり柔らかで美味しい白身でした。


向こうに見えてるのはパプリカのムース。
福袋の残りのキャビアがあったので贅沢に載せてみました。


それと、

サラダとズッキーニのパルミジャーノグラタン。
野菜をこれでもかーーーって盛ってますよ。



グラタンは、ズッキーニを衣をつけて揚げ焼きしたものに
玉ねぎと完熟トマトで作ったソースにパルミジャーノチーズを
層にして焼いたもので、これも結構手がかかっています。
だけど、思ったよりウケなかったな。。とほほ。。。





あーーー!ホタテのカルパッチョも作ってたんダーーーー!!
と、食べ終わり、飲み終わってから気がつきました。
でも、無駄になるのは嫌なので、頑張って食べましたよ。





昨日はちょっと作りすぎました。反省。。。。

ブルーベリーケーキと千歳のパン

2017-07-28 20:39:25 | パン
このところ、週末になると花火の音が聞こえます。
東京の家と今の札幌の家は階数は一緒なのですが
東京の家なら見渡せば大抵の花火が見えたのに、
ここ札幌では全く見えません。
馬の匂いもした東京の家のほうが田舎感たっぷりでしたねぇ。。。。





さて、本題。
生のブルーベリーが豊富にあるので
ケーキを焼いてみました。


しっとり、なかなか美味しくできたのに
家族には不評(そもそも食べてくれない)でした。ぐすん。


しかも、うまくいったときに限って配合忘れました。
あらら、もう同じ味はできません。残念。



少し、アーモンドプードルを入れたのよ、それだけは覚えておきましょ。





しつこくラズベリー探し。

昨年の同じ時期のfacebookに写真が載っていたので
八紘学園に電車で行ってみたのだけど
あったのはブルーベリーとレッドカラントのみ。

レジの人に聞いてみるも、
「見たことがない」との返答。
昨年のfacebookで見たとも言えず・・・うーん、言えばよかったかな?


ま、スグリがあっただけでもよしとしましょ。
ブルーベリーは高かったのでやめました。


電車なのにキャベツもまるまる買っちゃいました。
さすがに瓶ののむヨーグルトは諦めましたが。



その後、さっぽろ駅で先日見かけたセール品がまだあるか見に行って
ついでに大通りまで地下道を通って野菜の直売がないかチェックしつつ帰りました。


案の定、直売はあったのですが(確か岩見沢の)ラズベリーはなく。
でも、今年初のとうもろこしは買いました。




それと、これは別のブースで千歳のパン屋さんが
パンを売っていたので購入。

クロワッサンは息子にとられてしまい、未食ですが
パンドミーもゴマ入りバゲットも美味しかったです。


ショップカードを入れてもらったはずなんだけど紛失。
なんてお店だったかなぁ〜。

*追記:よく見たら、写真に「エール」って読めますね〜(^◇^;)


パンドミーは、機会があったらまた食べたいお味でしたよ。

マオイの丘とヤリキレナイ川

2017-07-27 21:43:02 | グルメ(北海道札幌以外)
マオイの丘の道の駅です。

昨日、行きました。


ここは、複数の野菜直売店があって、
しかも、とっても安いです!


ロマネスコが120円で買えるなんてここくらいじゃないの?
フリルレタスも立派なのが70円ですよ、奥さん!




これは展望階からの眺め。
下の屋根が直売店。


広いわー。全部農地ですよ。


ここに来るにも、10キロ以上ハンドル切らずのまっすぐな道でした。


さすが北海道ですねぇ。




ソフトクリーム美味しかったです。
結構な量でしたよ。これもお得!

待ちきれずに大口開けてるのはだーれ?




今日のミッションは、ここ、ではなくて・・・・







こちら、ヤリキレナイ川でした〜。

毛無山に続き、変な地名好きなだんなしゃんの趣味です。はい。



名前はさておき、綺麗な川のようですよ。




残るは、息子のお楽しみ、と言うことで、
炭鉱に興味があるらしいので夕張の石炭博物館に行ってみるも、
サビサビに寂れていて、博物館とは名ばかりで
暗い炭鉱をヘルメットかぶって歩いて探検する見学ツアーのみ行われていて、
真っ暗な中を歩くと聞いて息子くん固まりました。


残念ですが、外から見させていただくだけで結構ですぅ。



大人一人600円だそうで、興味のない&閉所恐怖症のぽぽぐちもちょっと安堵。



その後、あまりに気の毒なので


三菱大夕張鉄道の南大夕張駅跡へ。

ここは保存会の方々が修復した機関車が置いてあり、



客車には入ることができます。

無人で鍵もないので時間制限は無いのかな?


小樽の博物館に行っていなかったらとても感動したと思います。
息子はこれだけでは満足せず、炭鉱跡も見たいと言うけれど、
炭鉱跡地の地図って調べてもなかなか出てこないのですね。

唯一見つけたところが、ガスで多くの人の命が奪われたところで、
きちんと理解ができていない息子を連れて行くには
まだ早いと判断。なんとかなだめて帰りました。



しかし、北海道、広いですねぇ・・・・
次はどこへ行きましょうか??




美味しいお蕎麦は機嫌も直す

2017-07-26 22:03:28 | グルメ(北海道札幌以外)
昨日の続きです。

もうかなりランチタイムを過ぎていたので、
まだ食べられるお店で美味しそうなところということで
ぽぽぐちが選んだのは、小樽駅からも近い「藪半」。


時間が時間だけに、7台分くらいあるお店の前の駐車場はガラガラ、
お店もすんなり入れました。


お店の外観も内装も、美味しそうと期待を膨らませます。


ぽぽぐちは、冷たいかき揚げ蕎麦を選びました。


かき揚げは、ホタテの貝柱や海老も入っていて
サックサクで美味しい〜。
天ぷらはもちろん熱々ですよ。
天つゆも抹茶塩もあって味が楽しめます。

お蕎麦は、道内産100%と海外の粉のブレンドと選べます。
ぽぽぐちはもちろん道内産100%。



だんなしゃんはニシン蕎麦の大盛り。
温かいお蕎麦も選びたくなるのは涼しい気候のお陰。

久しぶりのニシン蕎麦に舌鼓を打っていましたよ。
こちらも道内産100%のそば粉で。





息子はシンプルにせいろ。
しかもブレンド粉です。


食べ比べてみましたが、
コシと香りは劣るけれど、ブレンド粉でも美味しかったですよ。




子供にも優しくて、居心地よくて、
はぁ〜、いいお店見つけました〜。
また新そばの頃に伺いましょう。




食事の後は、息子のお楽しみ。
蒸気機関車が見られるという博物館へ。



すごーい、こんなに古いの、見たことないです。

1日に3回、これと同じくらい古い蒸気機関車が敷地内を走るそうで、
入場料のみで乗れるらしいです。

我々が行ったのは最終便の後でしたし、
そもそもその日は点検で運休だったみたいです。


息子は、



大好きな転車台が2機もあったし、



ポイントも動かせたりで大興奮!


生憎時間切れでゆっくりできなかったけれど、
次回は是非、機関車に乗ろうね〜。



そして、閉店間近の新南樽市場によって帰りました。







これがお土産。
真ん中の色の濃いチェリーはサミットという品種で、
これだけ余市のスーパーで買いました。
他は新南樽市場で。

さくらんぼは1500円のところを1000円にしてもらいましたー。

ラズベリーが入荷するときにまた是非とも行きたいけれど、
簡単に行ける距離ではないのよねぇ、残念。






なんてこと!毛無山!?

2017-07-25 20:57:18 | グルメ(北海道札幌以外)
先日、憧れてやまない増毛(ましけ)町に行った
頭のてっぺんの寂しいだんなしゃん、
昨日はなんと「毛無山」に行っちゃいました!!!


なんてことーーーーーー!!!!







晴れていればこの展望所から増毛が拝めるはずなのに
昨日はあいにく雲がかかって見えません〜。


絶体絶命、いえ、絶毛のピーンチですよ。



先にね、毛無山に来て増毛に行くのが
「一旦何もかも失ってゼロからの再生」で
ドラマになったよねぇ・・・・




まぁ、いいんですけどね、
「増えてくれそうな期待ののちどん底に」というほうが
きっと面白いですからねぇ。。。おほほ。。。。




だんなしゃんの毛無山ツアー(別に登山するでもなく
車で展望所に行けちゃうのだけど)に
ぽぽぐちが付いてきたのは、もちろん下心があるわけで、
このあとは足を伸ばして余市に果物買いに行きますよー。



小樽に戻るよりはとそのまま道を進んだら


赤井川の道の駅に着きました。


おー、北海道で初の道の駅!
結構新しそう。

隣に産直品売り場もあって
加工用トマトやさくらんぼ、ブルーベリーにスグリもあったけれど
これから余市に行くからねー、ここでは我慢。




なのに



なのに、ですよ、奥さん!




余市って、果樹農園がいっぱいあるにもかかわらず
果物を買えるお店がほとんどないんですよ!



一軒一軒の果樹園に自分で予約して行って
摘み取り体験をする。これしか楽しめる方法は
なさそうでした。


道端のガレージで個人が売っている露店もいくつかあったけれど
どこがいいのかわからないし、お目当てがあるとも限らない。
だからって全部の露店を覗くのはものすごく面倒。



増毛でも思ったのだけど、
魚にしろ、果物にしろ、
みんなで持ち寄った商品を売るような場所が
一カ所あるといいのになぁ。。。



一応、余市にも、道の駅あるんですけれどね、
誰も行かないような(失礼)宇宙記念館がどーんと。

産直品売り場は土日祝のみしか営業しないんだそうな。。。



まぁ、結論、
「余市は果物を買いに行くところではない」。



実際、帰りに寄った新南樽市場の中の八百屋さんで
余市のブルーベリーとかサンクランボとか買えましたもの。
わざわざ余市に行かなくてもいいわ。
ラズベリーも、市場にあれば仕入れるって!


入場料払って摘んだの食べ放題がやりたいなら別だけど。



ラズベリーが一番欲しくて、
観光案内所でも聞いてみたけれど
案内所の人がコネを使って作り手に頼んでも
譲ってもらえなかったって。
どれだけ貴重なの、ラズベリー。






期待外れに終わった余市をあとにして


小樽のお蕎麦屋さんでランチ!




だけど、長くなったので今日はこの辺で失礼します〜。

お客さま〜

2017-07-24 21:10:04 | 今日のごはん
札幌にご実家があるママ友ちゃんが帰省中とのことで
忙しい合間を縫って遊びにきてくれました〜。


うわーい、久しぶり〜。嬉しい!



ランチにお招きしたのだけど、
メニューは、

コブサラダ
インカのめざめの冷製スープ
豚のリエット
ブルスケッタ
サラミ・生ハム・ハーブチーズ
レンズ豆のペースト(パン屋で購入)
いろいろなパン



メインは

鶏肉のバロティーヌ。
本当はローストポークにしようと
思っていたのだけど
前菜に豚が多いのでしつこいかなぁと思い直して
当日変更しました。


やっぱり電気のオーブン、まだ上手く使いこなせていない感じ。
もう少し焦げ目を付けたかったな。

ソースはデミグラスで。



デザートは抹茶のマーブルシフォン。

当日はちゃんと生クリームも付けたのよ。
これは今日のおやつにカットしたもの。



なんだか東京と変わらない空間になりました。
いっぱいおしゃべりして、食べて 飲んで
楽しい時間でした。


来てくれてありがとー。
また来てね〜。


娘も久しぶりのお友達に会えて、嬉しかったのかな?
試験前日だったのがちょっと気の毒だったけど・・・・


今日の試験、できたのかなぁ??




買い出しっ!

2017-07-23 10:16:05 | グルメ(札幌市中央区)
昨日は買い出しの日。

最後に寄ったMAYMARCHEで
バニラのアイスクリームを買ってみました〜。

でも、ほとんどチビっこにとられてしまいました。
濃厚なんだけれど、レモンの風味(?)でしつこくなく、
美味しくいただきました。


いずれ、全種類制覇しますか。




きゃー、またいっぱい買いましたよ〜。
MAYMARCHEは遅くに行ったのであまりお野菜がなくてレタスのみ。
お野菜は3軒巡ったけれど、やはりセロリに出会えず。
ビーツも赤タマネギも〜。



こちらはお肉。
バラ肉1キロ弱、豚肩ロース600g、豚挽肉500g、
牛サガリ、焼き鳥2皿。
結構な重さになりました。





そして、今日は久しぶりのお客様。


お野菜の消費に協力していただきましょう〜。( ̄∀ ̄)

ベランダガーデンといつかの晩ごはん

2017-07-21 18:20:52 | ガーデニング
引っ越しの際にベランダを埋め尽くしていた
ほとんどのバラと宿根草は山荘に植え、
運びきれない分はやむなく処分もしましたが
全く植物がないのも寂しいので
冬でも楽しめる観葉植物と、娘と息子の記念樹のオリーブに
唯一のバラ、マルク・シャガールを持ってきました。



東京の南向きのベランダだったので
バラはかなり芽吹いていて蕾が見え始めた頃に
連れてくることになり。いきなりの真冬に動いていた芽が止まったまでは
想定内だったのですが、札幌、東京以上に風が強いです。


突風に近いような風がなんども襲い、
自らのトゲで葉は見るも無残なボロ布のように。
その後茶色くなってすっかり枯れ葉になってしまいました。


そんな状態だったけれど、なんとか復活し、
2つだけでしたがお花もつけてくれました〜。



急に暑くなったので
ちょっと中心がチリチリだけど。


その後も風も日差しも強くて長持ちしなかったけれど
お花が見られて良かったですぅ。





新たに加わったのが
パセリとバジルとラズベリー。

あ、奥に見えているアンティークカラーの
マリーゴールドもこちらで買いました。


それと、スグリ。
(山荘用に買った植物も他にたくさんあるけれど・・・)


夏にどれだけ留守にするかで山荘に持っていくかどうか決めなくてはね。


ベランダで摘んだものを子供が食べるの、いいですねぇ。。



あー、でも、やっぱり地面に植えたいなぁ〜。








話は変わってここ数日のいつかの晩ごはん。

撮りためたのでここら辺でまとめて載せておきます。


この日はアクアパッツア。



たしか、シマゾイというお魚でした。
ムール貝が続いていたのでこの日はあさりで。





この日は中華ですな。
餃子とにんじんしりしりと蒸し鶏のネギソース。




ああ、これはアクアパッツアより前の日だわ。
ムール貝のワイン蒸しは翌日必ずリゾットに。




メインは焼き鳥〜。

土曜日のみ小売をするお肉屋さんで串に刺さって
売っていたものです。
グリルで焼くと串が燃えちゃうので面倒だけど
アルミで包みました。




これは、別の日のメイン。
ハンバーグ ツァツィキソース。

きゅうりのソースでね、とってもさっぱりしていて夏向きのお味でした。






前にも紹介したこの本↑に載っていた
レシピで作りました。

フロマージュブランが1つ(100g入りでした)では全然足りなくて
ソースが少々寂しいのですが、
家族にも好評でした。


きゅうりが余ったら作ろうっと!


でも、これ、長野でもできるかな?
山荘付近でフロマージュブラン売っているところ探さないと。


いや、その前に、今年、行けるのかなぁ???







たこザンギと増毛ウニ

2017-07-20 22:24:20 | グルメ(北海道札幌市)
今日は、遅ればせながらのお中元を送りに
白石区にある港町市場に行ってきました〜。

ここは、先週行った増毛の水産会社の直売所で、
増毛産のウニやエビが買えるとのこと。


用事を済ませたら、



じゃじゃーん。
自家用にも買っちゃいました〜。
あと、いくらの瓶詰めも。


北海道に来てびっくりしたのが
スーパーのいくらの値段。東京より全然高い!

市場に売ってるこういう瓶詰めの方が単価が安いのです。



道民は旬にしか食べないのか、自分で作って冷凍保存しているのか・・・・・?



どちらにせよ、たっぷりのいくらが手に入りました。





それと、一番上の画像、増毛名物(?)たこザンギも。


ふむ、なかなか美味しかったです。




その後、足を伸ばして新篠津の直売所で
野菜をまたたんまりと。

でもね、一番欲しかったセロリは売り切れ。
土曜から何軒か巡っているのに手に入りません。。。
(午後に行ったスーパーで仕方なく買いました)




いよいよブルーベリーの季節ですか。
手前のはかなりの大粒でさくらんぼ並みです。
そのうちジャムも作ろうっと。


こちらでは残念ながらラズベリーの販売がないそうです。
うーん、どこかで買えないかなぁ。。。
ラズベリーもだけど、ブラックカラント(カシス)も。



まだ販路の開拓が足りないようです。
サンマルツァーノ売ってるところも見つけなきゃ!!




とりあえず、夜は海の幸で。

野菜もたっぷりだけどね。


黄色いミニトマト好きがフライングしてますねぇ。。。



大人のお酒。
これも 増毛のです。
先週買って来た、酒蔵の売店限定品です。
美味しい〜。


だんなしゃんは増毛のウニに増毛のお酒で
フサフサを夢見ています〜。あはは〜。なるといいねぇ。


今日もごちそうさまでした。









スコーン焼きました

2017-07-18 20:49:37 | ケーキ
昨日の朝ごはんに焼きました。
スコーンです。
冷蔵庫にクロテッドクリームがあるのを
忘れていたのに気づき、慌てて焼きました。


大抵のものは手に入る札幌ですが、
クロテッドクリームは今のところ見たことがないので
先月、東京に行った時に買ってきました。
正直なところ賞味期限切れでしたが、
風味変わらず大丈夫でした〜。


スコーンは若山曜子さんのレシピで。



テキトーにクランベリーも混ぜてみました。
息子は気に入って4個も食べていました。


嬉しい食べっぷりです。


クロテッドクリームは見かけませんが、
酪農大国の北海道、リコッタチーズやフロマージュブラン、
その他の乳製品はよりどりみどりですよ〜。





こちらは本日のランチの一部です。
息子の音楽教室の後のランチに、創成川で
コロンのパンを、久しぶりにいただきました。


ソーセージのパンは息子には固かったみたいだけど、
他のパン(あんぱん、丸パンなど)はペロリでした。


今日は曇天で涼しくて、半袖の息子は寒いと言っておりました。
ようやく北海道らしい気候です〜。

アウトレットに行ってみました〜

2017-07-17 19:40:50 | グルメ(北海道札幌以外)
せっかくの連休だけど、試験が近いため
遊べない娘ですが、洋服が欲しいというので
北広島のアウトレットに行って来ました〜。


お昼前で、混んでいたけれど、駐車場にはすんなり停められたし、
関東のアウトレットに比べたら動きやすかったかなぁ〜。


それでも、フードコートはさすがに座れなさそうなので
ランチは時間をずらして行きました。


ぽぽぐちは、娘があれもこれも食べたいと言うので
そのうちの一つ、ネギ豚丼にしました。
娘はもう一つの候補、石焼きビビンバにしました。
息子とだんなしゃんはハンバーガー。


まぁ、こういうところにしては美味しかったです。



オヤツにはコールドストーンクリーマリー。
ゴディバと悩んだけれど、娘が食べたことないと言うので。
やっぱり、混ぜが足りないような・・・・
息子はチョコワッフルに満足そうでした。



ぽぽぐちは娘の買い物に、
だんなしゃんは息子のキッズコーナーでのお遊びに
付き合って、お互いヘトヘト〜。


娘はいっぱい服が手に入ってご満悦。

息子にも、Tシャツやサンダルを買いました。


最後に、だんなしゃんの帽子を買ったので
便乗してぽぽぐちの帽子も買いました。
だって、2点以上お買い上げで10%オフだったんだもの〜。





それとね、

ストウブのグラタン皿!
欲しかったのが、とってもお安くなっていたので嬉しい!
ああ、ブルーのも買えばよかったかなぁ〜。

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これ↑も安いけどね、もっと安かったのよ。
アウトレット品らしいけれど、
別に問題なさそうよ。

本当は自分の洋服もゆっくり見たかったけれど、
まぁ、それはまたの機会にしましょう。。。。。。。

MAY MARCHEに行ってみました〜

2017-07-16 14:30:13 | グルメ(札幌市中央区)
昨日の土曜日、いつものお買い物ルートで
買い物をした後(今回はお肉屋さんはパス)、
南22条まで南下してMay Marcheに行きました。


きゃー、なんかめちゃくちゃオシャレ〜!


ドイツ人のシェフ主催だけあって外国にいるみたいよぉ〜。




この本↑を書いた人ね。



野菜の売り方もね、紙袋にインゲンとかトマトとか入ってるし、
買い物かごは籐のマルシェバッグ(奥の男性が持ってるの)だし、
売っているのもリーキや珍しいレタスなど。


上の画像、木にぶら下がっているのはコルミッコですねぇ。


左側ではアイスクリームなども売っていてその場で食べられます。


今回はいっぱい野菜を買った後だし、
お目当ものもはまだまだ当分先の収穫だろうしで、
買ったのは、



これだけ。
レタスの包み方もオシャレでしょう〜?

ニンニクはイタリアだかスペインだかの品種で
紫がかっています。
ナスはようやく出始めました。


ここも土曜の、しかも短時間の営業なので、
土曜日のお買い物ルートがまた一つ増えたかなぁ。。。
でも、野菜ばっかり買いすぎ、よねぇ。。。

増毛(ましけ)の願い

2017-07-14 22:40:43 | グルメ(北海道札幌以外)
頭のてっぺんが寂しくなっただんなしゃんが
憧れてやまない「増毛町」に行ってきました〜。


ぽぽぐちは、頭髪よりも美味しいもの!


某ランキングで1位のお店に行ってみました。
頼んだのはうにいくら丼と海鮮丼と



にぎり寿司の中。


ここね、3歳児も一人と換算され、
一人一品頼まないといけないみたいです。


一応、こども寿司もあるんですけれどね、
いくらが入ってないんじゃねぇ。。。


仕方ないからにぎりの中を頼みました。



本当はデラックス海鮮丼とうにいくら丼を
シェアしようと思ったんだけどな。



うにと甘エビがやっぱり美味しかったです。



後から来たまだおすわりのできない赤ちゃんも
断っていたし、息子にとりわけのお皿とか
カトラリーとかなかったし、
あまり子連れは歓迎じゃないのかも。。。





お次は日本最北の酒蔵「国稀」。

ぽぽぐちの従姉妹がお気に入りと言うので
4月に買ってみたら確かに美味しかったから楽しみにしてたのよ。



歴史のある蔵でいろいろな展示も見られ
お酒を仕込む伏流水も飲めるし
全種、利き酒できるようです。




そして、増毛駅〜。


廃線なので線路も歩き放題。



駅舎には現在、グルメ食品という
海鮮ものの販売をしている会社の直売店が入っています。



他にも海鮮市場とか灯台なども見物してきました。


思っていたより楽しめます。
札幌から一般道で2時間ほどの距離です。
笹子トンネル級の長いトンネルがいくつもありました。





お土産〜。

あと、さくらんぼも2パック買いました。
酒蔵にも食事処にも店頭に置いてあります。



ぽぽぐちが買ったのはこの「ましけマルシェ」と酒蔵です。

ましけマルシェには増毛町の特産物がいろいろ売っています。
野菜がもう少しあるかと期待していたのですが、
きゅうりとピーマンときぬさやしか置いていませんでした。



来る途中の直売所に寄ればよかったかなぁ。。。。


だんなしゃんは、国稀のお酒と



これがお目当て。


まぁ、実際につけるかどうかは別として話のネタにね!