ナマステネパール＠滝川

今日は息子のお友達のお宅にお呼ばれでお邪魔して
餃子パーティーしてきました〜。

美味しかった〜。


すっかり楽しくて時を忘れて遅くなってしまったので
今日もブログは短いバージョンです。

昨日のブログの続き、ラーメン食べた後、
秩父別のちっくるという無料の子供の屋内遊び場で
遊んだ後、隣の温泉に入り、帰りに寄ったのが
滝川のナマステネパールでした。




息子はここの何が好きかというと
キッズカレーのウインナーとナンなのでした。
カレーは無くてもいいらしい。
それもどうかと思いますが。


あと、チキンティッカ。
この味はなかなか家ではできないわぁ〜。



ぽぽぐちはチーズがたっぷりの・・・忘れました(^◇^;)



ヤギーは、タンドリーチキンが丸ごと入ったカレー。


どちらもちょっと辛めで美味しかったです。


ナンはおかわり自由だけど、
二人で１枚追加が限度でした。

水を飲むと、お腹の中で膨れるのです〜。


ぽぽぐちは、家に帰ってから飲んだビールで更に膨れて、
胃が重くて寝苦しかったです〜。





ごちそうさまでした〜。




おまけの一言。

札幌で、「中国人お断り」の張り紙をしたラーメン店があるとか。
そうしたら、お米屋さんの台湾人女性も、
中華食材店のあの女性も、この店には入れなくなるのかぁ・・・・
だけど、武漢からチャーター便で帰ってきた日本人だったら入れるの？
中国から来た白人さんや黒人さんも？
本当にそれでいいのかな？

入国者の中国人制限は、これから日本に来る人って
ことだからある程度仕方ないとは思うんだけど。
あ、正確には中国からやってくる人、ね。

帰国した人や罹患した人に対しても、
一定の時間が過ぎたり、回復したりしたら、
偏見や差別がないことを祈ります。

らーめんがんてつ道の駅ハウスヤルビ奈井江店

新型肺炎のお陰で週末のお出かけレポートが滞っております。


美術館の話は長くなりそうなので
その後のランチネタを。


息子が「ラーメンが食べたい！」と明確な希望を
持っていたのでラーメン店を道すがらで探しました〜。


でも、時間的に微妙で、ご当地ラーメンは
間に合わないかも？でした。


息子が寝てしまったので滝川まで行こうかと思ったけれど、
トイレで寄った道の駅ハウスヤルビ奈井江で、
息子が目を覚まし、「お腹すいた！ここで食べる！」と言うので、
まぁ、ここも候補だったからいいか。


ただ、札幌が本店みたいなのよね〜。
まぁ、札幌にはラーメン店が数多あるから
札幌店は行くことはないだろうけど。




手前がぽぽぐちの黒味噌なんちゃら。
黒い焦がしたようなタレが載っていました。



ヤギーは、一番人気の味噌らーめん。
チャーシューが柔らか〜。



息子は子供ラーメン。
味噌、醤油、塩から選べて、息子は塩をチョイス。


かなりニンニクが効いていました。


どれも、結構味が濃い目。
でも、美味しくいただきました。



本当は、この道の駅で奈井江のお米が
買えるといいんだけど、冬季は農産物直売所が閉まって
いるので買えません。


仕方ないので


Aコープで購入しました。
奈井江町のWEBサイトにも、コープで売っていると書いてあります。


でも、ぽぽぐちが一番欲しいふっくりんこがない〜！


中央の紙の袋のは、秩父別の温泉で買った
秩父別のお米。これだけ食べてみたけど、
美味しかったです。秩父別のななつぼしは
札幌のホクレンショップで買えるけど、
やっぱり現地で買う方が美味しいです。なんでかな？



急にお米がいっぱいになって、嬉しい〜。
とりあえず、先日買った妹背牛のふっくりんこと
秩父別のななつぼしからいただきましょう。

アルコール消毒液を手作りしてみる

ちょうど昨日、念のため、アルコール消毒液を買っておこう、と
思ったものの、欲しかったものがなかったので買わないで帰ったら、
まさかの北海道上陸です。


やっぱり昨日買っておけばよかったーーー！


と思っても後の祭り。


ネットで検索したけど、お取り寄せですぐには届きそうになく
どうしたものかと、うだうだしていたら、
いつの間にかお値段、5倍になってますがな〜！
(たまたまこの商品がキャッシュに残っていたのだけど、
他の商品は、500円くらいがいっとき7000円くらいになっていました。
その後、2500円くらいに落ち着いたかな。)





ネット購入は諦めて、
今朝、息子を送ってすぐにドラッグストアに行きました。



すぐが良かったのか、とりあえず消毒用エタノールと
携帯用のウエットティッシュは手に入りました。


でも、マスクはすっからかんでしたね。
ぽぽぐちは、秋に箱買いしていたから大丈夫ですが。





早速、エタノールで、消毒用アルコール作りました。
以前、化粧水を手作りしようとストックしていた
精製水(水道水でいいらしいです)と混ぜて、
アルコール6070%くらいに濃度を
調整して混ぜて、ヒアルロン酸原液を数滴。
香料はないので無香で我慢。


vol%ってなんだっけ？から始めたけど
とりあえず完成しました〜。
(消毒用エタノール、容積あたりのパーセントは100%ではないので
60ccのエタノールに40ccの水、というわけではないので御注意を。
容積あたりのパーセント(vol%)はエタノールの瓶に書いてあります。)




余計な出費だわっ！







ママ友ちゃんは、別のドラッグストアでは、アルコール消毒系は
既に何もなかったと言っていました。

でも、その後コンビニで携帯用の手ピカジェルを見つけて買ったそうです。



追記：エタノールが手に入らない時は次亜塩素酸水でも
代用になるみたいですね。
作り方は調べてみてください！


今日、息子のアート教室に行く途中、
マスクをして大きなトランクを2個ずつ引きずった
ご夫婦を見かけたけど、まさか武漢から帰国した方ではないですよね？
と疑ってしまいましたよ。

肺炎キターー！！

(画像は一昨日の深川の辺りだったかな？)

いよいよ来ました！

札幌でも新型肺炎患者が出ました〜！
(入院先は、ウチから数キロしか離れていない病院とウワサが)



えー！今日、札幌駅の大型電器店行っちゃったよ〜！
大丈夫かな？
車で行って、あまり店内ウロつかなかったんだけど。


しかし、めちゃくちゃ空いていて、
中国の人がいないとこんなにガラガラなのぉ〜！って
びっくりしました。

消費税上げちゃって、賃金上げないし、年金も減らすし
日本人でホイホイ買える人、いないんでしょうね。
あ、ウチもです。



今やデンマークやフランスより日本は消費税収あるらしいけど、
ちっとも国民にまわってきませんねぇ。



話がそれました。



一応、今日はマスクしてたし、トイレで手洗ったし、
多分大丈夫だと思うんですけれど。。。。



しかし、明日、武漢から帰国する邦人、
隔離しないで家に帰して大丈夫なんでしょうか？



他国は隔離が帰国条件のところもあるというのに。
何か、病気を広めたい、裏があるのかなぁ、と勘ぐってしまいます。

ストウブ＠美唄

土曜の夕方、息子が
「明日は秩父別に行きたい！」って。

翌朝も行く気満々だったので出かけました。


ヤギーが、「途中の美唄に良さげなパン屋さんと美術館があるけど寄る？」って。
ほほう、珍しい提案ですな。



「美唄でパンっていうと・・・・


ストウブがあったはず」とぽぽぐちが言うと、


「知ってたか〜、恐るべし！」ですって。
ぽぽぐちをなんだと思ってるんですか。



さて前置きはこの辺で。



今回はホワイトアウトにも合わず良いお天気で
無事に美唄に到着。


ん？
看板に、「CLOSED」って書いてある！？


でも、先日、近所のコーヒー屋さんでも、
CLOSEDだったけど、看板掛け替えるの忘れてただけだったし、
きっとここも・・・・・・








違った！
本当にやってない！



なんてことーーー！





ちゃんとお店のFacebookもチェックしてきたけど
そんなこと一言も書いてなかったよー！




途方に暮れていると、
車が1台やってきて、停まりました。


見ていると、女性が降りてきて、

扉をカラカラ〜と開けました。


(え！？開いてるの！？)


お店の中を覗いています。


すると、奥から人の気配が。



(え！？誰か居るの！？)



そして、休みだと確認したらしく、女性は車に戻って帰って行きました。





それを見ていたヤギーが、
「人がいるなら、どこで出張販売してるか聞いてみたら？」って。



おお！その手があったか！
でも、どうせ、札幌とか、遠いんじゃないの〜、と
思いつつ聞いてみたら、なんとすぐそこの体育館でやっている
卓球大会で販売しているんですと！




早速行っちゃいますよー。
車、いっぱい停まっています。駐車場から溢れそうです。
すごい賑わいです。



でもね、無事に買えました。
部外者でも入れてもらえました。




札幌から来て手ぶらで帰ることにならなくて本当によかったです！
(まぁ、1番の目的ではないんですけど。。。)




購入したぱんです。


本当はハード系のパンが欲しかったので
なかったのは残念だけど。




食パン、慌てて切りましたね〜。

全粒粉のパンには蜂蜜が合いそう、と
塗って食べたらほっぺが落ちるかと思いましたよ。



丸パンはほわほわで柔らか〜。

りんごのパイみたいなのはリベイクしたら
すごく美味しかったです。



チョコブリオッシュは息子と車中で食べたけど、
ブリオッシュ、滅多においしいと思わないんだけど、
これはおいしいと思いました〜。



この後行った美術館も素晴らしかったので、
きっとまた行けるんじゃないかなぁ〜。


次はハード系買えるといいな。


因みに、ぽぽぐちがお店の前にいた短時間に
もう1台車が来て、落胆して帰って行きました。
遠くから来たんじゃないといいけれど。

中の島米穀店

冬の間はお米の入手先に悩みます。
ほとんどの産直売り場は冬季は閉業なんですもの〜。


ネットで本州から取り寄せようと思ったら、
サイトにも、決済画面にも記載がなかったのに、
注文したら「北海道は追加で送料550円かかります。」ですって！
んなところから買わなくてもいいわい！
即座にキャンセルして、もう、取り寄せはあきらめました。


そして、なんとか探し当てたのが中の島米穀店。
空知地方のお米、特に好きなふっくりんこが買えるみたい。


前日のブログのコープからもすぐなので、
ちょうどいいから行ってきました。




入ったら、明るい台湾人の女性が店番をしていて、
お米を測って精米している間に、
「これあげるから食べてね。」と、あれこれくれました。



結果、お米を買ったのに

おまけがいっぱい付いてきました〜。




台湾の干し梅、お手製の生姜飴？と
紙袋に入っていたのは



これ。

大根のお漬物入りの卵焼きだそうな。

「ご飯に合うよ」とのことで



お昼に早速いただいたけど、確かに、
塩気強めでご飯に合いました！
美味しかったです。


入れてくれたピンクの袋もお手製のようです。


あ、ぽぽぐちが買ったのは妹背牛のふっくりんこです。
農薬90%減ですって。精米したてのお米、
いただくのが楽しみです！



とっても楽しいお店を見つけました。
お米の入手先、候補が一つ増えました〜。

コープさっぽろの高級食パン

このところ、雪が降っても気温が高く、
すぐにグチャグチャに溶けていましたが
今日は一日中氷点下で、サラサラの札幌らしい雪です。


そんななか、コープさっぽろなかのしま店に行ってきました。
昨年10月にオープンしたここと、同じく11月にオープンした
しんことに店のみに高級食パンがあるらしいのです！


土曜日なのですんなり買えるか心配でしたけど
整理券を配っていたのは開店当初だけのようです。
焼き上がり時間に行けば、普通に買えそうでした。



これが高級食パン。
焼き立てはカットなしの1本売りです。

冷めたものはカットして1斤売りになっています。



北海道小麦の湯だねパン！


これはおいしいですね〜。




息子用に塩パンも。
これも美味しそうです。


食パンを使ったフルーツサンドに、
カレーパンや、ハンバーガーみたいなのもあって、
美味しそうでした〜。


いずれまた行こうと思います。



同じコープでも、店舗によって、
値段違ったり、取り扱い商品違ったりするから、
たまには違うところに行くのも楽しいですね〜。

アジア食品楽市で花山椒を買う

札幌で中華食材を買う時に利用していたお店に先日行ったら
お気に入りの花山椒がなくて、別の産地の山椒になっていました。

担当者不在で真相はわかりませんが、取り扱いをやめてしまったんでしょうか？

一応、別の山椒を試しに買ってみましたが、
しびれがイマイチでした。


仕方ないので他に扱っているお店はないかと
探したら、すぐに見つかりました。


すすきのの外れ、東本願寺近くにお店がありました。



買えました〜。
右上の白地に青い模様の袋がそうです。

他にはゴマペーストやサンバルソースや、チャナダールなど。
残念なことに、甜麺醤は、翌日、落として割ってしまいました。
なんてことー！ショーーーック！


今回は買わなかったけれど、ここに
タオチオもシーユーカオもありました〜！


ようやく札幌で手に入るお店を見つけましたよ〜。



いろいろ買ったらオマケをもらいました。
お菓子の詰め合わせ。

手前の赤いの、なんでしょう？



テンペの辛いのみたいですが・・・


店内も見たことないものがあって楽しかったです〜。



スタンプカードももらったし、また行こう〜。





楽天でも買えるけど、これは高い！↓

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ガレット・デ・ロワ第７弾＠Bon Vivant （ボンヴィバン）

今年は体調も考えて、あまり積極的に攻める予定では
なかったけれど、結局例年と同じくらい食べていますね〜。

しかも、全部ホール買いで、ほぼ冷凍なしで食べ尽くしています。


さて、おそらく今季最後であろうガレット・デ・ロワは
Bon Vivant のものです〜。


こちらのガレット・デ・ロワは、1月6日までに予約しておけば
1月中の営業日にいつでも受け取れると言うシステムになっております。


１１時の開店から間もない時間に行ったけれど
先客ありでした。知らないと絶対に来ないような所にあるのに
人気のお店なんですね〜。



この柄は初めてです。
凝ってる！

大きさは２種類あったけれどどちらもフェーブが付くとのことで
小さい方、１５cmをお願いしました。



フェーブはチョコレート。
お菓子のフェーブにハズレ無し！期待が高まります！



フランジパーヌたっぷり！
端にはクリームないけれと、これは気になりませんでした。



だって、パイ生地これですよ！

すごい繊細！

フランジパーヌ、お酒が効いて美味しい〜。


最後にこれが食べられて良い締めくくりとなりました〜。




他のケーキも期待が持てます！
ちょっと大人のケーキが多そうだったけれど。



ごちそうさまでした〜。

パンドゥロワイヤル@ベーカリーオンディーヌ

東京に行く前に小樽に行ったのですが
すっかり載せそびれていました。


いつものお蕎麦屋さんに行った後に
本当はガレット・デ・ロワを買いに行きたいところだけど
生憎行きたいお店が定休日だったので代替案で行ったのがこちらのベーカリー。


オーセントホテルのベーカリーです。
ホテルの入り口から入ったけれど、
ベーカリーだけなら裏のアーケード街から入れるのね。


ここのプレミアム食パンがほしかったけれど
売り切れていたのでこのロワイヤルを購入。



あとはバゲットも。

ホテルのベーカリーらしいお行儀の良いパン（？）でした。

ここにもガレット・デ・ロワが売っていたけれど
エージレス加工と言うのが正しいのかわからないけれど
お土産などにありがちな日持ちをよくさせるビニール加工がされていて
なんとなく食指が動きませんでした。



結構賑わっていました。
また機会があればプレミアム食パン狙いで行ってみます。




なんと楽天で売っていました！↓

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ガレット・デ・ロワ第６弾＠パティスリーシイヤ

札幌一、いえ、北海道一のパティスリーと言う人もいるくらい
評判のお店のガレット・デ・ロワ、ようやく買えました〜。


何度か電話するもつながらない（出ない）ので
今日は直接行ってみましたよ。

開店して間も無くだったのでありましたー。
マロンとショコラの２種類でしたが、
子供達の好みに合わせてショコラにしました。


カット売りもあったけれど、
フェーブ欲しいからね〜。
あ、カットのマロンも買えば良かったかなぁ。。。




この柄は今季初かも？
この葉っぱの柄が一番好き。



カカオが縁に散りばめられています。



まっくろ〜。
これは大人の味です。

でも、美味しい。

美味しいけれど、ホール喰いはできない濃ゆさ。

パイ生地が繊細で美味しい。


案の定、娘はこの方が好きですと。




フェーブは、あ、ケーキ！
ヴァシュランって書いてあります。初めて見ました。
調べてみたら、ヴァシュランはメレンゲにベリーや生クリーム、アイスなどを
挟んだりしたものだそうな。パブロバみたいな感じかな？




フェーブが無くなり次第販売をやめるそうで、
大体毎年20日前後だそうです。

ワォ、買えて良かった！






普通のケーキも是非食べてみたいです〜。

チカの天ぷらなど

明日からようやく幼稚園が始まります〜。
長いよー、冬休み！


さて、ここ数日の晩ご飯。


まずは天ぷら。


チカというお魚の天ぷらです。
キスに似てると思います。

淡白でおいしいです。


ワカサギとして売られていることもあるとか。


ワカサギと言えば。先日、ワカサギ釣りの話になって、
ママ友に、「ワカサギ釣りっていうと、
映画のオーメンを思い出して怖くて行けない」と言ったけど
通じませんでした。たら〜(^◇^;)





久しぶりのミートローフ。
添えてあるのはインカのめざめ。
畑のじゃがいもは漸く食べ尽くしました！



昨日は角煮でした。



中国醤油をちょっと入れたら濃い色になりました。

今日は残りで角煮チャーハンです。



今晩は積もる予報だけど、どうかな〜。
スキーウェアの出番が今季は少ないなぁ。

ガレット・デ・ロワ第5弾＠パティスリーヨシ

雪の少ない札幌ですが、雪まつりの雪の確保の目処はついたようですね。
輸送費が嵩むようですが。。。。


でも、雪が少ないお陰で、ゆるい坂を上っていく
このお店に躊躇無く行くことができました〜。



パティスリーYOSHI。
ここは、結構長い期間ガレットデロワを販売しているので、
ついつい後回しにしてしまいました。坂もネックになっておりましたが。



この模様は久しぶりです。




端までクリーム入っています。
15cmで税込2000円は、大きさもお値段もちょうどいい感じです。


ここのは、アーモンドが強いですね。
アーモンドクリーム食べてるなぁって実感します。




フェーブは別添えで、ガレットデロワの中には
アーモンドの粒が入っています。

フェーブはマトリョーシカ！
これは初めてです。

息子は、
「開けられないの？中に小さいマトリョーシカ入ってないの？」
と言っていました。σ(^_^;)



そろそろコレステロール値が気になりだしていますが
もうちょっと食べるつもりですぅ〜。



本当は、ここで売っているクロワッサンも
大きくて美味しそうだったけど、
コレステロール！って思って控えました。
いつか買おう！

リンカントのピザとラ・パンの食パン

今日は息子の習い事を振り替えていたので
朝からお弁当作りました。
コンロや洗面所掃除して・・・
なんだかどこ行っても掃除ばっかりしてる気がします・・・・・
掃除、嫌いな家事の一つなんですけど。


そもそも母のもとで育ったら掃除をきちんとできるようにならないと思いますぅ。
「ホコリで人は死なない」ってタイプですから。
でも、その割に、ぽぽぐち頑張ってると思いますぅ。




東京滞在中、多く食べたのがピザでした。

これは、公園の帰りに、テイクアウトしたもの。




保谷駅北口のリンカントというイタリアンで買いました。
以前はなかったと思うけれど。

まだお客さんがいなかったので、
ピザを焼くところを息子に見せてくれました。

翌日、キッザニアでピザ作ったけど、参考になったでしょうか？


石窯、いいですね〜。
あっという間に焼けますね。



今度は、お店に食べに行きたいですね。





これは、お隣ひばりヶ丘のパン屋さんで購入しました。



食パン専門店、増殖していますね。


喫茶店も兼ねているけれど、
カフェコーナーは15時くらいで終わってしまうんだそうな。


パンは・・・・食パン専門店の味でした。
(もはや違いがよくわからない)



お土産は、特に買っていないので、
東京ネタはこれでおしまいです。

戻りました

札幌に戻りました〜。
画像は空弁に買ったもの。
いくらは息子用。


今回は、長く滞在日数取りすぎたかな、と
思ったけれど、あっという間でした〜。


実家にまるまるいた日が2日だけだったからかな。
今回は、水回りの掃除、床掃除、寄せ植えの植え替え、
食器の漂白と整理、冷蔵庫の整理などしてきました。


まだまだ、やることはいっぱいあったけれど、
これが限度です〜。



近所の人が、亡くなったり、施設に入ったり、
基本、外国住まいの方だったりで話す人も少なく、
母の衰え方が加速した気がします。



もう少し、こまめに行けるといいんですけど、
うちから空港が1時間半、飛行機で1時間半、空港から実家が
2時間近いので1日がかりの移動ですからねぇ。



せめて地続きだったらなぁ、と思いますです。




さて、ぽぽぐちはいつもの生活に。
夕方、帰るなり冷蔵庫空っぽで、買い物からやってます。
はぁ〜。


留守中、ヤギーと娘は、協力してご飯作りをしていたみたいです。
食器などは洗ってはきれいになっていました。
コンロ周りは明日掃除しましょ。