和菓子の名店めぐり

あんこ好きの母へのプレゼントは
やっぱり甘味かなぁと
家から遠くないお店でハシゴして手に入れました。




1軒目は大崎の高松屋。


泉岳寺の有名店で修行した人のお店だそうな。


ショーケース、空に近いんですけど〜。😱




でも、まあ、これだけ買えました。


その時あったもの、お赤飯以外全種類。




みたらしは、まだほかほかでした。



息子とおやつにいただきました。


母には、草餅と豆大福。




お皿にピントが合っちゃったけど、これは塩大福。

草餅と豆大福は翌日でもいけるので、
塩大福は自分用。



やわやわで美味しい〜。



ここのは、あんこ使ってるものの方が特に美味しいかも。




買えたとはいえ、日持ちのするものが手に入らなかったので
バスに乗って





東山の雅庵へ。



塩羊羹と醤油まんじゅうで、ちょっと
甘じょっぱく味変を。



こちらは自分用は買っていないので
どんなお味かは不明。


ま、評判はよろしいのできっと大丈夫でしょう。




今朝、風の強い中無理に連れ回して
大丈夫だったか確認のため電話したけど、
美味しかったし、ずっと家にこもっていたから
気分転換になったって、昨日より声が明るかったから
やっぱり連れ出して正解だったかな。

パティスリーカフェ「M.Yasuhiko」のケーキでお祝い

今日から第二農園も使えるようになったから
山荘に行きたいのは山々なれど
本日は母の誕生日〜。


なので、息子やヤギーに、昨夜、
「今晩から山に行くの？」と
訊かれても、行かないと返事しておきました。




母にも、行くと伝えておいたのに、
今朝電話したら、
「風が強いからどこにも行きたくない。
あなたたちで好きなところに行ったら？」って。



えー、なにそれ〜！？💢



車で送迎するのに〜！？
だったら昨日の夜に山荘行ってたよ〜！




もう、あれこれ提案して何を言ってもネガティブな返事ばかりで、
ちょっと怒っちゃった。反省。




なんだかんだで、イタリアン食べて、
メガネ作りに行くのに付き合って、
ケーキでお祝いしてきましたけど。






そのケーキが、



東久留米のパティスリー『M.Yasuhiko』のもの。



メガネを作りに行くのが東久留米と聞いたので
東久留米で探して予約して向かいました。


そしたら、母の希望の眼鏡屋さんが入っている
イトーヨーカドーの隣のお店でした〜。




ふんわり、黄色いスポンジにほどよい甘さのクリームが
とっても美味しいケーキでした♪


見た目も素敵❤️



カフェでもあるみたいです。
他のケーキや焼き菓子も美味しそうでした。

レタス収穫！

昨日のブログの載せた畑は火曜の様子でした。



これは今朝の様子。


また大きくなっています♪





今日は、トマトやきゅうりに本支柱を立ててきました。


210センチの支柱を持って、バスに乗れるのかやってみたかったけど
多分ダメだと思うので、車で行きました。


最寄りの駐車場が40分単位の料金設定なので
作業はいつも40分で戻れるようにしています。


ヤギーがビンボーくさいって言うけど
ビンボーだもん。😡
何さ、花とか買うと、
「食べられないものにそんなにお金かけて。。」って
ケチくさいこと言うくせに〜。



おっと話がそれました。




他にはズッキーニに、お得意のコーヒーの麻袋マルチを。




いちごには鳥よけにネットかテグス張ろう。
とりあえず、針金だけ。



あと、枝豆、インゲンの苗を追加で植えて、
枝豆の種も少しまきました。




今日の収穫はサニーレタスと花ズッキーニ。


早速、ハムスターにあげたらワシワシ食べていました。



もちろん、メインは人間用です！









おまけ。


図書館で借りた雑誌に載っていたレシピで
ベーグルパンを焼いてみました。



ベーグルは初です。






ベーグルは焼く直前に茹でるのですが、
ちょっとグラグラ茹ですぎちゃったみたいです。😓

でも、ま、概ねちゃんとできたかな。


美味しかったからまた作ろうっと。

ズッキーニの花が咲いてる！

東京の菜園です〜。

うわー、ズッキーニもカボチャも大きくなってます。
じゃがいもも！



暖かいからかな〜。
みんな元気です。
愛知で買った牛糞堆肥が良かったのかな？



ズッキーニは花が咲いていました。

残念ながら雌花しかなかったから、
摘花しておきます。


これはこれで、息子のお弁当に入れたり、
ハムスターにあげたり。




しばらく雌花ばっかりのようです。






同じウリ科で、受粉の助けになるかと隣に植えたかぼちゃは
まだ蕾が小さいです。



ご近所の区画にもズッキーニかカボチャがありそうなのだけど
まだまだ小さいですね〜。


ま、株の充実を図りましょう。



じゃがいもも蕾があります。早い！





リーフレタスももりもりしてきて
そろそろ外葉は収穫かな。

キャベツも今のところ青虫はいなさそう。




ミニトマトは、二本仕立てにしてみます。


最初の花の下の脇芽だけ取らないで伸ばします。


他の脇芽は取って、挿し芽できる大きさなら
やって、長野の畑に植えられるかな？





最低気温が二桁以上になったので
いよいよ小玉スイカも植えてみました。


ちゃんと暑い夏に食べられるスイカができるといいな。


長野は、植えるのが遅い分、
秋、涼しくなってからの収穫なのです。



さて、じわじわとまたコロナ感染者が増えております。
実際の感染者数はもっと多いんじゃないかな〜。



息子の小学校でも学級閉鎖になったクラスがあるみたいです。



ま、マスク外していいってなったら、そりゃ、増えるわよねぇ。
山手線も、昼間だからか、外している人、結構います。

第一農園3日目。自作畝立て機？

午前7時で0℃です〜。


さむ〜い。




この日は午前中はヤギーが屋根掃除をして、
息子が庭で焚き火をしていて、
畑に行けないので、この時間を利用して


こんなものを作っていました。



余っていた材料と道具で適当にやってみました。



10センチ刻みでラインも入れて。




ふふふ、これ、畝を作る道具です。



クランプの部分を握って前後すれば、




はい、畝の出来上がり！


これ、90センチ幅の畝でやると、
めちゃガニ股できっついです。😅


60センチくらいがベストかも。




普通に板で畝を整えるのとどっちが早いのかビミョー。




ま、何度かやってみて採用するか改良するか決めましょう。




あと数日氷点下が続く予報だから、
地温が高いうちにマルチを張るか悩んだけど
乾燥気味だったので雨が降ってから張ることにしました。






畝立てより、こっちの方が役に立ったな。




このコテ、壁の角の部分に漆喰などを塗る道具。



綺麗に種をスジ蒔きする溝ができました〜。





ここには、カブの種をまきました。




あとは、枝豆の苗があったから植えちゃったけど
寒いからビニールトンネルを。





息子は、一昨年の水浸しの畑が
楽しかったらしく、息子用のスペースに池を作っていました。😆





このあと、氷点下や雨で、どうなったでしょうね。







ランチは久しぶりのロイヤルナンハウス。

お店の人にも
「久しぶり〜」って言われました。🤣



ここも、また何度も通うことになるでしょう。

畑二日目。チョロギを植えました。

第一農園二日目は、むすことぽぽぐちだけ。


ヤギーは、マンションの理事会があるからって早朝にバスで東京に
向かいました。律儀でしょ。
ぽぽぐちならテキトー言って休むわ。
理事長でもないのに。


ま、期日前投票もしていなかったしね。
ぽぽぐちはしておいたけど。




1人で風の強い中マルチ張りました。
結構頑張ったと思います。
ピンと張れたでしょ。



霜が心配だったけど、地温は暖かかったので
キャベツとレタスの苗を3株ずつ交互に植えました。



防虫ネットかけたから関係ないと思うけど、
キク科とアブラナ科は害虫が違って、お互いに忌避効果があるとか。



隣のネギ畝に、追加でネギも植えました。
今年はみんなの始動が早いから籾殻が精米所に無くてね。
ようやく集めた貴重品です。




次は枝豆用の畝をなんとなく立てて。




とうもろこし予定の畝に堆肥と肥料をまいて。




昨日のブログに載せ忘れたけど、
昨秋に植えた玉ねぎが8割消えていたので😭
春植えの苗を買って植えてみたので
その水やりも。




まだ空きがあったので
チョロギを植えてみました。




昨年のが冷蔵庫に少し残っていてラッキーでした。
土に植えたら、ちゃんと芽が出てくるんですね〜。


全部梅酢に漬けないでよかったです。





カモミールは、畑の先輩さんにいただいたもの。
ワッサワサになってきました。♬



二日目の作業はこんな感じ。
他の畑はまだまだ手付かずです。
張り切りすぎ？






おまけ。

ランチに家に戻って食べていたら、
ゴンッ！と音がしたので窓の外を見たら
シジュウカラがビックリして動けないようでした。


窓に思い切り当たっちゃったのね。



見たところ、怪我もなさそうだったので
しばらく様子を見ていたら息子が動いた時に
驚いて飛んで行きました。



命を落とすこともあるから、無事で本当に良かったです。

初日はじゃがいも植えました

第一農園が始まりました〜。
まず、米糠、蕎麦殻くんたん、牛糞をまきました。


今年は春が早くて、4月上旬に植えた人も
いらっしゃるようですが、
カレンダー通りの市民農園です〜。



せめてもと、多くの種芋はポット植えしておいたので、
それを持参して植えました。



今年はこっちの畑もマルチ無しでやってみます。
その方が夏に腐りにくいし。


とりあえず3畝植えました。
品種はごちゃ混ぜ、いろいろです。




翌日から霜が降りるくらい冷え込むと聞いたので
計画変更。


ネギなら少しくらい寒くても平気かな。


まだやりたい作業はたくさんあるけれど
せっかくの桜、見に行きたいから
初日はここまで。




前夜、久しぶりのハルピンラーメン食べました！

今年は何回行くことでしょう〜。

息子にもお付き合い

今日も農作業に明け暮れたかったけれど
午前中はヤギーが屋根掃除をするので
万が一落ちた時のことを考えて出かけられず。


午後は息子が永明寺山公園で
遊びたいと言うので、いつも畑に付き合わせているから
たまにはこちらもお付き合いしないとね。


なので、今日は夕方ちょっとしか作業できませんでした。


詳しくは後ほど〜。

2度目の花見

満開で見頃の桜をいっぱい眺めています〜。




いつもゴールデンウィークくらいなのに、
今年は本当に早いです。


そして、今日は、寒い！


昨日は夏日？ってくらい暑かったけど
今日は寒くて午前中は畑に行く気になれませんでした。



明朝ほ遅霜ですって。
大丈夫かな。







いつもの3カ所です。



いよいよ、畑が始まって、忙しくて楽しい
ぽぽぐちです。


ちょっと鬱っぽかったけど、吹っ飛びそう♪

都会の畑にきゅうりを植えました

暖かいから植物が育つのが早いですね〜。



じゃがいもがわさわさしてきました。
たくさん収穫するには、高畝(とにかく種芋を徐々に埋めていく感し)
が一番と判断読んだので、伸びたら根元に
土を被せています。


数が少ないからできることですけど。






かぼちゃとズッキーニは
大きくなったので行燈を外して




今回植えたきゅうりに被せました。



ピーマンや茄子の間にレタスを植えて。

これは農場で買ってきた苗です。
東京の暑さに耐えられるかなぁ。


あとは、キャベツも1株、サニーレタスの横に植えて
そこに植っていた




いちごを移植しました。

わら、もう少し必要ですね。


お隣に風でお邪魔しないように、
ダイソーのフェンスでも設置しようかな。


いろいろ考えるの楽しいです。

お取り寄せパン*cobotobakery*

珍しくパンのお取り寄せしました〜。


お初のお店。
姫路のcobotobakeryのものです。




わーい。
美味しそうなハード系パンが
びっちり〜。❤️



選んだのはハード系パンメインの
お食事パンセットだったと思います。


食パンは、高加水の湯だねパンかな？
もっちり美味しい。♬




バゲットは早速なくなりました。



くるみのパンも、カンパーニュみたいなのも美味しかったです〜。



自家製粉したオーガニックの小麦と自家製発酵種使用って、
体に良さげ〜。

肥料をまいてきました。

第二農園は、第一農園の次の週から使えることになりました。


17日以降に耕運機をかけるそうなので
それまでに肥料等まいておけば、
一緒に耕して混ぜ込んでもらえるというわけです。


畝ごとに肥料をまく方が無駄がないんだけど、
やっぱり面倒だからね〜。


なんとなく、作付け図を見ながら、
テキトーに、米糠、籾殻、牛糞堆肥、有機化成肥料、
ようりん、バットグアノなどを散布しました。



風が強くて、低いところからまかないと
飛んでいっちゃうから大変でした〜。



娘と息子も手伝ってくれたから
早く終わりました。
籾殻、今年は暖かくてみなさん畑の始動が早くて
いつ精米所に行ってもすっからかんで
少ししかまけませんでした。





畑の前には、いつもの農場。
八ヶ岳の雪はずいぶん減りました。


子供達がのんびり遊ぶ時間もないとね。



放牧が始まって、久しぶりでな嬉しいのか、
やたら人の近くに寄ってきました。




ここの桜はあと少しですね。



そうそう、朝、営業時間を調べて行ったのに、
ゲートが閉まっていました。


でも、奥のお店の扉は空いてるし、
のぼりもはためいているし。。。。


んー、これはもしや、と思って
車を外に停めて、歩いて隙間から中に入り、
売店へ向かうと、フツーに開いています！


店員さんに、
「入口の門が閉まってますよ！」って言ったら
慌てて開けに行っていました。😅



日曜の朝に45分も閉めっぱなしで。。。。💦


放っておいたらいつ気づいたんでしょうね〜。

桜はまだです

山に来ています。


昨日は、午前に用事があったし、一日雨だったので
ゆっくり、移動日としました。

娘も迎えに行ったので、今回は4人です〜。


過去最速の桜の開花とのことですが、
庭の山桜はまだ咲いていません。


ヒヤシンスが、もう少しで咲きそう。


　
クリスマスローズはまだ咲いています。




サクラソウも、咲いているのもあれば、
まだ蕾が見え始めたばかりのものも。



少し標高が下がると、満開の桜が見られます。🌸



でも、今日は、花見じゃなくて、肥料まきをする予定です〜。😅

マスク美人なのか？

息子が小学校に入ってから知り合った
ママさんたち、子供たち、
みんなマスク姿しか知らないんです。



最近、マスクの規制が緩和されて、
早速お外しのママさんがいらっしゃる。




あれ〜、そういうお顔だったのね〜。
なんだか想像と違ったわ〜。😅



会話をする時、なんだか落ち着かなくて目が泳いじゃう。




慣れなくてはいけないのだわ。
あの人もこの人も。




んー、なんか違和感。





いや、やっぱりみんな若いな。
お肌のツヤが違うわ〜。





つまり、ぽぽぐちもマスクを取ったら。。。。。



今ならほうれい線隠し放題だけど、
マスク取ったらどどーんと深く刻まれた
あの方が露わな姿になっちゃうのよ〜。💦



もう、歳は誤魔化せない〜。
ひゃー、どうしましょ。



マスク、ずっと外さなくていいです〜。


ほんと、どうしましょう。🤦‍♀️

いちごを植えてみました

今日も都会の菜園へ。
ここ数日、風が強いので行燈などの様子が
気になったのでみに行きました。


手直しはしたけれど、ダメージなく
元気に育っていました。




じゃがいもがすくすくと。



今日は、イチゴの苗を植えてみました。


借りている農園は2月末に返さねばなので
いずれ掘り起こすことになりますけど、
ちょっと植えてみようかと。
地植えでは初挑戦になると思います。



ズッキーニは
小さい蕾が見えてきました。




カボチャ。
地植えは大きくなるのが早いです。




ししとうかピーマン。




つるなしインゲン。
収穫が楽しみ〜。




息子が蒔いた二十日大根の芽が出ました。



小さい畑だから、行っても、あっという間に
作業は終わりです〜。物足りないから、
家に帰って、ポットに種まきをしています。
そろそろ、お山の畑の準備を始めましょう〜。ワクワク。♬