バラが届いた！

先日、楽天セールで買ったバラが届きましたー。


ん！？
やたら背が高いんですけどー、まさか、つるバラ！？
マンションのベランダにつるバラはキツイよー、どうしよう！
と、思ったけれど、



開けてみたら、背は高いけれどつるではない模様。
ああ、良かった。
蕾がいっぱいで、とっても元気そうないい苗です。
さすがバラの家！


これ、セールで、送料込み2000円の代わりに種類が選べない、
福袋的なものでした。
唯一、色だけはある程度指定できるようですが、
ぽぽぐち、すでに大体の色を持っているし、
欲しくない色もないのでまるっきりお任せ状態でした。


品種名は…と。



「サンセットセレブレーション」



ふーん、HTでアプリコットのお花ですか

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こんなお花↑が咲くらしいデス。


いかにもハイブリットティーのバラバラしたお花ですなー。

好みかというと…ま、お花を見て決めましょ。
でも、お値段からしたら、かなりお得です。



願わくば、我が家の

マリーヴァンウットさんと色が似ていませんように。

久しぶりに咲きましたよー。
しかも、かなり綺麗に。
嬉しいなー。




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御殿場アウトレットに行ってきました

今日は娘が文化祭の代休でした。
せっかくの平日休みなので土日混むところ、
と言うことで御殿場アウトレットに行ってきました。


さすがに空いています。


しかも、お客さんの半数は中国の方かしらー？


先ずは腹ごしらえにと入ったのが
いつものウエストパークカフェ。


ぽぽぐちは、いつものチーズバーガーで
だんなしゃんはサルサソースバーガー。
娘はアボカドバーガーと、だいたい定番。



今回初の息子くん用のオーダーです。
キッズバーガー。
m&mらしきチョコが付くようですが
入れないようにしてもらいました。

サラダは拒否しましたが、残りはほぼ完食。
追加で頼んだフレンチフライもパクパク食べていました。




お買い物して、おやつも食べて、
満足満足。


でも、娘ちゃん、宿題大丈夫ー？


そして、明日通学したら明後日は都民の日。
むぅ、どうせなら連休が良かったのにぃ。

中秋の名月とは関係ないです

今日は中秋の名月ですね。
今日しか買えないお月見団子を買い忘れて、
とっても残念なぽぽぐちです。

この週末はお通夜やら娘の学校の文化祭やらで
忙しくしておりました。



お通夜は…


ぽぽぐちの友人のご主人が亡くなられて…
まだ40代なのに…

脳血管疾患であっという間だったとか。


中学校に入ったばかりの息子さんもいらっしゃるのに。



友人の気持ちを思うと本当に…辛いです。





画像は先日行ったIKEAのランチです。
サーモンブッフェがお得そうだったけれど、
1時間待ちなので断念。
行くならまずチケットを購入してから店内を巡ることをお勧め…って
多分、その企画、今日で終わりです。
役に立たない情報ですみません。

麦波ベーカリー

シルバーウィークが終わったらまたお天気が悪くなっちゃいましたねー。


昨日は湘南方面に行ったので
ちょっぴり久しぶりの麦波ベーカリーに寄りました。


午後のそんなに遅くない時間でしたけれど、
パンは少なかったですねー。
プルクワさんがお休みだったのでその影響でしょうか？


バゲットも買ったけれど、
うーん、ここはやっぱりベーグルが美味しいかなぁ。


以前ほど感動が無いのは慣れなのか？





雨が降りそうだけどまだ降っていなかったので
海辺をお散歩しました。
でも、息子くんは海よりも階段が気になったらしく
上り下りを楽しんでおりました。

梅じそではありません！

今日のごはんのカテゴリですが、
実際は昨夜のご飯です。

鶏のバロティーヌ？いえ、ガランティーヌ？
バロティーヌもガランティーヌも鶏や魚の骨を取って
開いたものにひき肉などの詰め物を巻いた料理のことらしい。
片方は冷製のこと、と言う説もあるけれど、本当のところはどうなのでしょう？


さて、ぽぽぐちのガランティーヌもどきは、
うちのそっくり思考の父娘が見るなり、
「梅干し？」と異口同音に言い放ちましたが、
ドライトマトとバジルペーストを巻き込みました。

ソースは鶏を焼いたフライパンの余分な脂を拭った後に
生クリームを入れ煮詰めたもの。
味付けは塩と顆粒のオニオンスープの素。



これ↓使ってます。

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要は、いつも作る鶏のバジルクリームソースを
アレンジしただけなのですが好評でした。

また作ろうっと。
画像は1本分で、実際は2本、もも肉2枚分焼いています。
開いたモモ肉にバジルペーストを塗ってドライトマトを芯にくるくる巻いて
タコ糸で縛り、塩コショウ振ってフライパンでたまに転がしながら
15~20分弱めの中火で焼きました。


2本作ったらお弁当にも、と思ったら甘かったー。完売です。
息子くんも気に入っていました。



おまけ。
今季初のりんごケーキを焼きました。

比較的いい感じに焼けたのだけれど、






如何せん薄い…^^;

通販で買ったパウンド型がやたら大きかったのが敗因です。
こういうのは実物見て買わなきゃねぇ。

次は倍量で焼かなくちゃかしら～？
でも、それだと一切れがものすごく大きくなりそう。
以前使っていたパイレックスの型に戻そうかなー。とほほ。

りんご三兄弟

昨夜、東京に戻りました。
用事がなければ、混む連休中日を避けて
最終日の夜ゆっくりと帰る予定でしたが仕方ありません。

でも、ハンパなかったです、渋滞。
夜の12時過ぎているのに18キロ、通過に100分って…
仕方ないので混んでいる部分は一般道の峠道で帰ってきました。
渋滞は無かったし、ぐねぐね道は面白かったけれど、眠いですー。


途中のサービスエリアは車がほぼ満車で、
多分、渋滞がはけるのを待って仮眠しているのでしょう。
とにかく、高速道路上の密度が凄かったです。
ぽぽぐちが寄る前は、サービスエリアに駐車するのに20分待ちとかだったらしいです。


短い滞在でしたが、野菜も果物もたっぷり買って、
温泉も入って、息子ものびのび遊べたし、
まぁ、楽しめました。
暖かい時期に1ヶ月も締め切りだったので
カビがあちこち繁殖していたのには閉口しましたが…



上の画像はこれからが旬のリンゴです。
リンゴはあまり食べる習慣が無かったのですが
息子が好きで、一緒に食べるうちに習慣になりました。
出始めたばかりのリンゴ、いっぱい買ってきました。
左から、シナノピッコロ、千秋、涼香の季節。
ピッコロは比較的新しい品種のようで、シャキシャキしています。
丸ごと齧れる大きさです。
千秋はちょっと酸っぱかったので不人気。加工しますか。
涼香の季節は未食ですけれど、色が綺麗です。

シナノピッコロとシナノドルチェは長野県のみの栽培だそうで、
あーん、千秋よりドルチェにすればよかったー。



今日は、買ってきた野菜の整理と加工をしました。

生のハラペーニョがあったので酢漬けにして、
青唐辛子はしょうゆ漬けに。

ハラペーニョはトルティーヤに、しょうゆ漬けはチャーハンに使います。

作り方は、しょうゆ漬けは切って、醤油を注ぐだけ。
冷蔵庫で1年は持ちます。





そして、また加工用トマトも買ってきたので
明日はソース作りでしょうか。

山荘に来ています

なかなか写真が取り込めなくて、
更新が遅れましたー。


一昨日の晩から山荘に来ていて、今晩帰りますー。
中日なので夜中まで渋滞していそう。
何も無かったら最終日にゆっくり帰るのにー。


さて、画像は今年できたパン屋さんで、以前にも紹介した
フリルフリフリ…じゃなくてフリスルフリル…でもなくて…
あー、どうしても覚えられないー！の、フリルフスリフの店舗です。
前回はだんなしゃんだけが来たので写真を撮って来てもらうのを忘れました。

11時ごろ伺ったら残念ながら売り切れだったので
午後の分を予約しておき、再訪しました。


12:30に食パン、13:30にバゲットが焼きあがるそうです。
ベーグルは朝の1回のみで、
10時には食パン、バゲット、ベーグルの3種類のパンが並んでいるそうです。


息子くんと温泉帰りに寄ったのだけど、
車になかなか乗ってくれず、
バゲットを一部スライスしていただいて、
それをおやつにと言うことでなんとか乗ってくれました。


連休前はお天気が悪くてあまり外遊びができなかったので
ここぞとばかりに遊んでいます。


あー、帰りたくないよう～。


野菜と果物は、買いすぎって自分で思うほどに買いましたけれどね

黄色いバラは・・・

1日写真を撮るのが遅れたら、おっぴらき〜でした。

はて、てっきりクレア・オースチンと思っていたけれど、
あなたはもしや、クラウディア・カルディナーレ？


名札を用意するのだけど
抜けてしまったり腐ってしまったりで
いつの間にかなくなっているのよねぇ。


最近は、あっても挿し間違えていたり。
結局のところ咲くまでわかりません。




これは一昨日紹介したラ・ローズ・ボルドー。




ミルフィーユも美味しそうな色に咲きました。






そして、本日八ヶ岳、「野菜の里」から届いた野菜です。

あらら、トマトは終わっちゃったのねー。残念。


その代わり、でもないけれど、ネギが美味しそう！
夏野菜ってお味噌汁に向かないものが多いので
葉物野菜は助かるなー。




明日から世間はシルバーウィークですか。

ぽぽぐちも、山荘に行きたいと思っていたけれど、
娘が部活があるとか言い出して・・・
(翌週が文化祭で練習大詰めらしいです。むぅ！）


さて、どんな連休になるでしょうか。。
どこいっても混んでいるのであまり嬉しくもないのですが。








絶対廃案！がんばれー！
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ベタベタパン

コストコでパンを買うことはないだろうと思っていたけれど
買っちゃいました。

プレッツェルバンズと言うのかな？
試食が美味しかったのと、
思い起こせば10年前、山中湖畔にスイスパンを
売っているお店がありまして、
娘がそこのパンを
「ベタベタパン」と呼んで気に入っていたのです。


このパン、形こそ違うけれど、そのパンに
表面の感じと味がそっくりで。


お弁当にチキンカツやソーセージを挟んだら
美味しいと言っていました。

ぽぽぐち家の懐かしい味です。
そのお店はあまり続かず、宝石などの石屋さんになってしまいましたが、
今はなんのお店になっているのでしょうか？


似たようなパンを探して見たけれど、
このコストコのパン以外、見かけた覚えがありませんー。




ベランダバラの続き。


ええと、確かセラフィム。





こちらはローズコロナ。



他にも咲いているから写真を撮りたいのだけど、
ベランダに出ているところを息子に見られたくないので
息子が寝てから…と思ったら今日は暗くなってしまいました。


息子が下手にベランダに出て落っこちたら困るので
なるべくお花でいっぱいにしておかなくちゃー。
今のところ、ベランダは出られる場所と思っていないようだけど。









あれを強行採決と言わない？？？？？なんかオカシイでしょ！

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ガンボスープと芋煮

先日、今まで食べたことも見たこともない汁物料理を２つ作りました。
どちらも、作り方もいくつかの作り方を参考に、最後はテキトーです。



まず、一つ目。
上の画像はガンボスープ。
こちらはアメリカ南部のお料理で
オクラが入るのが特徴。

本場ではフィレという粉末を入れるらしいのだけど、
日本に売っていないようなので、なしで。

エビが入ったりもするようだけど、
キライな人がいるのでたんぱく質は
チキンとソーセージ。


チキンにコストコのタコシーズニングをまぶしたことと
オクラを入れた以外は、あまりいつものチキントマトシチューと変わらない印象。
まぁ、美味しいからいいけれど。




そして、もう一つの芋煮。
噂には聞くけれど、多分、見たこともなかったと思うのよねー。

里芋があって、薄切り牛肉がたくさんあったので
作ったのだけど、里芋が意外と少なくて、
牛肉とこんにゃくがメインになってしまいました。


でも、なかなか美味しいかも。
また里芋が手に入ったら作ってみよう。
豚汁と悩むところですが。




最後に、ただいま開花中のバラです。

ヴァグレット。



ミルフィーユ。



ラ・ローズ・ボルドー。


今年は秋が早いのでバラの開花も早まっている気がします。








戦争法案断固反対！！！
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ポワンエリーニュ

昨日の同窓会、せっかく大手町なのだからと
帰りに寄ったポワンエリーニュ。

ここの十勝がどーにも大好きで。
上の画像、奥のスライスしたのが十勝。
手前はもろこしマヨ。

更に手前に写っているのは前日に作っておいたサーモンのパテ。

このパテ、美味しい～。
十勝とも合う！
そんなわけで珍しく1日で十勝1本食べ切りました。


こちらは甘いパン。
ショコラとあずき。
どちらも大好き。ここに来たら買う定番ですな。


他にもキーマとかフロマージュバトンとかリコッタなんちゃらなど
買いましたが、写す間も無く娘がほとんど食べてしまいました。

学校のある日は朝はご飯なのでパンに飢えているのかも。



余談ですが、同窓会のメンバーは当初11名で現在9名。
音信不通な1名を除いた10人中、
最初に出産したのも最後に出産したのもぽぽぐちです。あははー。
ま、まだこれから産む人がいるかもだけどねー。

Sensi by Heinz Beck

本日は高校2年の時の仲良しの同窓会でしたー。

場所はとってもお洒落な新しいお店、
Sensi by Heinz Beckです～。


小さいけれど存在感のある、美味しそうなスイーツと
紅茶かコーヒーのアフターヌーンセットをいただきました。


どれもかわいい～。食べるのが勿体無い！


アフターヌーンティーセットというと
プレートが3段くらいのイギリス風を思い浮かべたけれど
こちらはイタリアンです。
紅茶を頼んだけれどポットでは無いのがちょっと残念でしたけれど、
ゆっくりできたし、ケーキはどれも個性的で美味しかったです～。



すぐ横はお堀なのでこれからの季節テラス席が気持ち良さそう。



素敵なお店を予約してくれてありがとー。


さて、お家に帰ってご飯作らなきゃっ。

トマトが届いた！！

今日は本当に久しぶりの晴れでした。
こんな日の午前中は主婦が集まりそうなところは空いているので
ちょっと出かけてみたかったなー。
セントルとか、行列少なかったのではないかなぁ、と勝手な想像。


さて、本題。
イタリアントマト（加熱用トマト）がとにかく欲しいぽぽぐち、

先月、山荘付近の直売所で
イタリアントマトの生産者さんを見かけて
ちょっと声をかけたものの、
いきなり直接取引を申し出る勇気はなかったのですが
買った商品にウエブサイトのURLが載っていたので
家で見てみたところ、問い合わせのフォームがありました。

なので、そこで思い切ってイタリアントマトを
東京まで送ってもらえるかと尋ねてみました。
そうしたら、快く引き受けていただき、
それが届いたのですーーーー。


イタリアントマトだけではなく、お野菜もちょこっと入れてくださいと
お願いしたら、あら、思いの外いっぱい入ってるじゃありませんかーーー！


お野菜といろいろトマトをどけると、



大量のイタリアントマトがぁああああああ！





すごいでしょすごいでしょ！？
こんなに入って送料込みで２５００円ですよっ奥さん！


イタリアントマト５００g入りが７袋って時点でもう普通なら２５００円ですって。
いや、それ以上ですね。大抵１キロ１０００円近いですから。


しかも、どれも栽培中無農薬。
きゃーどうしましょ。ものすごく嬉しいんですけどーーー！！


他の直売所で別の人の３５０gで４００円なんて無理して買う必要なかったかも。
来年はこの生産者さんから買おうっと！！



もう、申し訳ないやら嬉しいやらで
とにかく、トマトを眺めてニンマリ１日過ごしました。
今年はなかなか山荘に行けないのでもう買えないと思っていたから
本当に嬉しい〜。


昨日、イタリアントマトの半分は水煮にしました。
残りはどうしようかなぁ？



普通のトマトや彩り豊かな各種のトマトにししとう、パプリカなどの
お野菜は美味しく頂いています。



なかなか山荘に行けないけれど、
お野菜さえあれば幸せなぽぽぐちです。

ペストリーブティック

先日、だんなしゃんが息子を連れてマンション廊下を
お散歩していたら、エレベーターが開き、
お隣さんご夫婦が降りてきたらしいのですが
だんなさんが何やら抱えているのでよく見たら、
なんと、赤ちゃんじゃないですかーーー！


ちょうど退院してきたばかりとのこと。


奥様の姿を拝見してもしかしたらと話してはおりましたが…
いやぁ、めでたいっ！


と言うわけで、お祝いを買いに新宿のコンランショップに行きました。
ちょうど、行きたかったのよ。
あそこは、お値段びっくりのものが多くて買えないけれど、
目の保養、センスを磨きにたまに行きたくなるのです。


そして、コンランとセットなのがパークハイアットの
ペストリーブティックとデリカテッセン。


バゲットやサンドイッチはデリカテッセン、
食パンやクロワッサン、菓子パン系はペストリーブティックと、
2箇所巡らないといけないのがちょっと面倒です。


右の白いパンはカスタードとクリームチーズが混ざったようなものが入ってました。
手前は栗のパンで左は柑橘系のブリオッシュ。
奥のがこの中で唯一のデリカテッセンのもので、杏のパン。



お皿は、コンランで買った新入りさんよー。
気に入ったお皿ほどよく割れるのよね。
気をつけて使いましょう。



さて、肝心のプレゼントですが、いつ持って行こうかしらー？
新生児のいるお宅ってタイミング難しいなぁー。

タカハシプランツでお買い物

昨日は久しぶりにタカハシプランツへ行きました。

今、園芸店はどこも端境期で品薄だけど、
ここならそれなりにあるのではないかと思いまして。




うふふ。
ありましたー。
ぽぽぐちが欲しかったニコチアナ。
これはグリーンのお花の裏に赤がほんのり入ったタイプ。



これはディープパープル。
種でも持っているのだけどなー。


他に、淡いピンクやグリーンだけの花もありました。
いっぱい欲しかったけれど・・・お値段を見てやめました。




他には、




おしゃれな色のルドベキア





ジニア　クイーンライム





コプロスマ（コーヒー）、サルビア（ゴールデンデリシャス）





ルエリアなど。

このルエリア、お花は1日だけで萎んでしまうそう。
でも、１１月まで咲き続け、温度があれば常緑で、
低くても宿根で越冬できるようです。
暑さにも寒さにもつよいらしく、ふむ、山荘の庭にも良さそう。
とりあえず、ベランダで様子を見ましょう。



まだまだ買い足りないのでまた園芸店巡りをするべしー。