鳥つね

以前コメント欄でも情報をいただいた鳥料理の名店鳥つね。やっと仕事が落ち着いてきたので、立ち寄ってみた。オーダーはもちろん親子丼である。

さて、まずはたっぷりとインスリンを注射して…と。

うむ。
1500円と高いが、これが抜群に美味い。地鶏の旨味、卵の濃厚さ、さすがに違いが大きい。特に卵の味がいい。店内で卵だけの販売をしているが、なるほど、この卵ならば買って帰りたくなる。

これは、リピート確実だな。

温泉

6月の遠征で行く温泉を調べ始めた。秋田県では八幡平、乳頭、男鹿の温泉郷には行ったことがあるので、今回はそれ以外か、あるいは同じ温泉郷の別の風呂に行くか。また、温泉ばかりではなく、土地の美味いものも探さなくてはならない。阿仁へ行って熊鍋を食べるのもいいかもしれない。

岩手、宮城、福島も調べる必要がある。こんな時、ネットよりも本のほうがアタリを付けるのにいい感じだ。本でこの辺りだと絞り込み、ネットで詳細を見る。最初からネットで調べると、情報量が多すぎてチェックが大変だ。

そうだ、忘れていた。秘湯の会のホームページを見に行こう。あそこで候補を選んだみるか。