Smile Kitchen・K・・・２０１９年６月のお教室４回目です♪

今年は我が庭の「白アジサイ」、例年通りに咲いたけれど・・・

色がなぜか綺麗じゃない・・・。

それでも今朝、テーブルに飾るための「白アジサイ」を探したけれど、キレイに咲いているのは無し♪

いったんは諦めかけたんだけれど、終盤にかかっていたバラ「バタースコッチ」が３輪だけ見っけ♪

やっぱり花があると違いますものね♪

さて♪

今日のお教室ですが・・・

実は大トラブルが発生♪

私が準備したある食材が使い物にならなかったんです・・・。

ど～～～しよ～～～！！！！！

と落ち込みまくりましたが、生徒さんたちが買いに走ってくれて、しかも何店舗も探してくださって・・・

そのお蔭で無事に終えることが出来ました♪

本当に感謝しかありません♪

Ｈさん　Ｎさん　ありがとうございました♪

さらに今日は電車で１時間かけてお越し下さった方や２時間かけてお越し下さった方もいらっしゃって・・・

感謝！感謝です♪

ご参加くださいました皆さま♪

ありがとうございました♪

 

今月のテーマは「オシャレで豪華☆カフェ風ランチ」♪

お皿に「スレートプレート」を使いました♪

この「スレートプレート」♪

何年か前に初めて雑誌か何かで見た時は素敵！

と思ったのだけれど、その時は１枚２０００円だか３０００円くらいして断念♪

でもしばらくしたらイトーヨーカ堂の食器売り場で１０００円で売られていたんです♪

なので形の違うのを２枚ずつ購入♪

そうしたら最近になって「３coins」で見つけたんですよ♪

中身はほぼ変わりなし♪

どころか「３coins」（左）の方が大きいくらい♪

その代わりちょっと薄めだけれど、その分軽い♪

そしてその上に「パルシステム」さんで購入した「ワックスペーパー」を乗せてアクセントに♪

決して高級なものは使わずとも、ちょっとしたオシャレな雰囲気は出せたかなと思っています♪

今月はどんなテーブルコーデにしようかな？盛り付けはどんな風にしようかな？

生徒さんはお客様♪

そしてお教室は、おもてなし♪

皆さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら考える時間もとても楽しいです♪

今日で今月のお教室が全て終わりました♪

お料理もどれも喜んでいただけて本当に良かった♪

 

ご参加くださいました皆々さま♪

ありがとうございました♪