今日は夫を誘って埼玉県飯能市にある→「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~」へ♪
ここは「発酵」を中心とした「食のテーマパーク」♪
(イラストはHPより拝借いたしました♪)
ある冊子に載っていて、一度行ってみたいと思っていたんです♪
まず乳酸菌を使ったメニューが人気と言う「ピーネカフェ」さんへ♪
テーブル席もあったけれど、外が見える、でも日が当たらない席をチョイス♪
注文したのを待っている間、「鳥」が来て目の前の「実」を突っついたけれど、すぐに飛んで行ってしまいました♪
あとで分かったんだけれど・・・
だそうです♪
で、注文したのは「やさい糀甘酒の飲み比べ」と・・・
どれも飲みやすかったけれど、私的には「人参」のが一番美味しかったかな♪
そして「自家製ヨーグルトの発酵カレー」♪
本当は、冊子で紹介されていた「ピーネデリプレート」が食べたかったんだけれど♪
これは、ご飯は「熟成玄米」で、お肉は「大豆ミート」なんですって♪
残念ながら、今日は?「無い」とのことで「カレー」にしました♪
「チキンカレー」で、スパイシーでありながらも甘めで、ヨーグルトのさっぱり感♪
ただ、ご飯が「熟成玄米」だったら、もっと良かったのにな♪
そして、このあと「腹ごなし」をして汗をびっしょりとかいたので・・・
(これについては、次回にでも♪)
セレクトショップ「八幡屋」さんで・・・
いただいた「糀ソフトクリーム」の美味しかったこと♪
店内では、漬け物から各地の逸品まで厳選された発酵食品が沢山♪
見ているだけでも楽しかったです♪
いくつか買って来たので、追々ご紹介させてください♪
帰りは、ここから車で10分ほどのところにある→「宮沢湖 喜楽里(きらり)別邸」さんへ汗を流しに♪
で、「露天風呂」では優しく風が頬をなで、「炭酸風呂」では身体中を泡が包み・・・
「岩盤浴」では、沢山の種類の「岩盤石」があって(それぞれの効能も書いてある♪)・・・
さらに汗をかき、すべての汗を流して・・・
心地よい疲労感を感じながら帰宅いたしました♪