思い出綴り♪

気が付いたら、軽井沢へ行ってからもう１週間以上が♪

友人がアップするのを楽しみにしてくれているんでした♪（汗）

と言うことで、今日は軽井沢の思い出綴り♪

最後はお食事編です♪

 

軽井沢ではいつも友人の別荘へお邪魔虫♪

今回は、私たちが行く２日前から、その友人の「幼なじみさん」が泊まりに来ていました♪

で、その「幼なじみさん」が帰る日に、今度は私たち「子育て仲間」が泊まりに♪

その日、私たちはお昼過ぎに着き、「幼なじみさん」たちと一緒にランチをすることが出来ました♪

友達の友達はみな友達・・・です♪（笑）

友人お手製の「パスタ」や「サラダ」などなどに舌鼓を打ちながら♪

 

そして基本、夜は買って来たものや、ある物でお夕飯♪

いつものように、夜遅くまで、おしゃべりの花を咲かせました♪

 

朝も「ある物」で♪

ヨーグルトに乗せた、友人手作りの「杏のシロップ漬け」の美味しかったこと！

 

そしてお昼だけは外食です♪

ハルニレの→「川上庵」さんで♪

「旧軽」はとにかく人で溢れているので、まず行かないんです♪

なので、「旧軽」の「川上庵」さんよりはまだマシな、ハルニレの「川上庵」さんで♪

コロナの影響か、いつもよりはあまり待たずに入れました♪

 

で、最後の日♪

友人が「美味しいのよ～」と言って連れて行ってくれたのが・・・

→「カフェパトラ」さん♪

５年前に出来たんだとか♪

まずは友人おススメの「チーズを乗せたフレンチトースト」♪

ハチミツをかけていただきました♪

お店こだわりのしっとりとした「パン」に、私の大好きな「甘じょっぱい」味♪

この段階で、その美味しさにかなり感激したけれど・・・

実はこの日の本命は・・・「パフェ」♪

友人の一押しで、「マンスリーパフェ」と言って、月によって内容が変わる「パフェ」があるんです♪

で、私たちが行った日の「パフェ」は「夏イチゴのパフェ」♪

赤い果肉の方が「サマーリリカル」で、白っぽい方が「サマールージュ」と言う夏イチゴ♪

食べ進めると「かき氷」や「ゼリー」それに「これは何だろう？」というものも出て来て・・・

あとでオーナーさんに聞くと「水まんじゅう」とのこと♪

しかも「餡」は淡いピンク色の「苺餡」♪

美味しいだけでなく、食べ進めるのも楽しい「パフェ」♪

興奮しながらあっと言う間に食べてしまいました！

それにしても、夏に美味しい「イチゴパフェ」がいただけるなんて！

もう１こ食べてくれば良かったな～って今悔やんでおります♪（笑）