今日は、父とデートの日♪
あいにくの雨でしたが、東京から有楽町、そして銀座をブランデート♪
月島に生まれ、築地界隈で青春を過ごし、仕事場が有楽町にあった父にとって・・・
そこは人生の大半を過ごした地♪
もう何度もデートで来ているのに、それでもまた来たいと言う。
同じところを何度歩いても・・・
毎回のように「ここだ!ここだ!」と、昔からあるお店を指差して喜ぶ。
そうかと思うと、新しいビルが建つと「すごいね~!」とうれしそうに感嘆の声をあげる。
私は、どんどん新しいビルが建つことは寂しいことだと思うのだけれど、父は違うようだ。
最初はなぜかわからなかったけれど、きっと東京の繁栄を喜んでいるのでは・・・
と思うようになった。
戦後の何もない廃墟のようなところから、世界も驚くような勢いで復興させた父たち世代・・・
その延長線上の喜びなのではないかと。
なので、どんどん立ち並ぶビルを、うれしそ~にまぶしそ~に見上げて・・・
「素晴らしい!(日本は)すごいですね~!」と言って喜ぶのだと思う。
父は81歳にしては珍しい大のパン好き♪
そして、私と食べる食事をとても楽しみにしている。
そんな父のために今日は中山さんに教えてもらった「VIRON」でランチ♪
も~っちりとしたフランスパン 皮が香ばしい♪
自家製の白レバームース かかっているのはカラメルソース
パンにつけて食べましたが美味しかったです!
本日のスープ 赤い色はビーツの色、お野菜がたっぷり!
富士豚のロティ 赤ワインソース(プルーンが2コ)
茹で野菜が美味しかった!
茹で具合がグッドでした!
で、父は食べたあとのお皿や器がいつもキレイ!
そのキレイなお皿を写真に撮ろうとしてカメラを向けたら、勘違いした父がポーズ~♪(笑)
なので、終に我が父もブログに登場です♪
ね!
なめたようにお皿がキレイでしょ!
昔の人の食べ物を大切にする心、ほんと見習わないといけませんね!
お勘定?勿論 父持ちです!