米だなぁ…。

そう言えば…田んぼ…。

まだ比較的近所に残ってましたな…。全滅かと思っていたんですが…。

まだまだ、頭を垂れる…って感じじゃなかったですが、大切に育てられているんですな…。
とはいえ…近所で作られたお米を食した記憶が全くなく、新潟のコシヒカリとか秋田の秋田小町…ばかりな気がするワケで…地産地消ってのは難しいのかなぁ…。売ってるのも見たこと無いし…。

ひょっとして…人が食す用じゃないのかもしれませんが…昔はよく近所からもらったりしていたのですけどねぇ…。あれは人が食べるお米でしたし…。

今年の秋はちょっと遅れそうですが、いろいろとお米も大変な年になってしまいましたから、大事に、心して食べないとね…。

らーめん。

たまたま寄ったラーメン屋さんでしたが…。

チェーン店っぽいんですけどね…以前、同じ看板のラーメン屋さんであまり良い印象を受けなかったものですから…かれこれ20数年は敬遠していたんですけれどね。

中ネギです。シンプルに。美味しかったなぁ…。

後半はニンニクと辛子をたんまりとブチ込み…スープの色が確実にヤバイ色に変わりましたが…そうであっても基本のスープの味は破綻してないんですね…。バージョン違いというよりレベル違いって感じで。

常連さんが言うには、味が変わらない…って事でした。日によって変わったり、作ってる人が変われば変わったりもするんでしょうけれど、変わらないのだそうで。

また、何かの折には寄ろうと思いました。