ディズニーランドのお土産のチョコレートクランチ。私、あれ大好きなんですよね。
手をつけたら最後、ついもう一つ、あと一つだけ、これでホントに最後、ホントにホントにこれで・・・と止まりません
そんなチョコレートクランチ、急に食べたくなってコーンフレークをダッシュで買いに行き、作ってみました。作っている途中「でも、あのクランチー加減はコーンフレークなのかしら。。。？」と少し弱気になりましたがそのまま続行。かなりアバウトに作ったにも関わらず、かなりいい感じのチョコレートクランチ完成です。
うちは彼がダークチョコレート命なので、ビターに仕上がっています。コーンフレークのサクサク感もしっかり残っていて、ごりっと砕ける感じも
彼も仕事から帰ってくるなり、ん～
と目を輝かせていました。
レシピ（２センチのスクーパーで８個分）好みのチョコレート・・・５０ｇ
くるみ・・・２０ｇ
コーンフレーク・・・９０ｇ
１．くるみをトースターで５分ほど空焼きし、粗みじんに刻む。焦げやすいので注意。
２．チョコレートを湯せんで溶かす。
３．コーンフレークと先のくるみをざっと合わせ、溶けたチョコレートを加え、均等に混ざるまでスプーンなどでさっくりあわせる。
４．アイススクーパーでオーブンシートの上にそっと落とし、固まったら出来上がり。
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一昨日の夜から家の駐車スペースに他の車が止まっています。しかも、私が仕事から帰ってきたときは前から停めてあったのに、朝出るときにはバックで停まっていました。ということは１度出たにも関わらず、再度うちのスペースに停めたってこと？？すぐにレッカー車を呼ぼうとしたけれど何か仕返しをされても怖いので、とりあえずその車に張り紙をしました。その車が停まっているせいで、私が遠くの来客用駐車スペースに停めなくてはならないなんてありえない
彼が管理人さんに連絡を取ったので、明日にはいなくなっているといいのですが。。。ブログランキングに登録しています。ポチっと応援お願いします。→ 人気blogランキングへ