12月のケーキ（下旬）

今月後半に作ったケーキ。ほぼ全部クリスマス直前のクリスマスケーキでした。18センチのガナッシュ。いつも言ってますが、23センチばっかり作っているので、18センチがものすごく小さく感じます。実際、友達は1人で半分食べちゃったって言ってましたし。18センチなんてアメリカじゃぁ2人用ケーキです。

イチゴショート

これもイチゴショート

そしてこれもイチゴショート。私もイチゴショートが一番好きだった時がありました。（多分高校生のころ。）でも今はチョコ系がいいかなぁ。

ご、ごめんなさい・・・なブッシュドノエル。仲良い友達からのお任せクリスマスケーキだったので、ぶっつけ本番でブッシュドノエルいってみました。が、もうホントにごめんなさい～。年輪、悩みに悩んでチョコプレートにしたのですが、線を描くのが至難の業でした。もしまたブッシュドノエルやることになれば、その時は年輪の下積み練習をせねば！と言う感じです。いや、線じゃなくてフォークで年輪つけるだけでいいかも・・・。どちらにしてもぶっつけ本番はダメです、ダメダメ。でも、友達の目線はこのキコリに行ってくれたみたいなので、なんとか切り抜けましたケド。キコリ、やっぱり買っておいてよかった～。

またイチゴショート

ベリーショート。中もイチゴだけではなく、色々ベリー入れてみました。

あともう一つ、写真には収めていないロールケーキを一本焼いていました。友達がそれをベースにブッシュドノエル作る！と張り切っていたのですが、どうなったんだろう・・・。自分のがアレだったので人のが気になります。

いやー、今月全部で15台作ったみたいです。作ってるときは必死で良く分からなかったのですが、写真の数を数えて自分でも驚きました。クリスマスクッキーとケーキで精根使い果たし（途中風邪も引いたりして）、クリスマス終わったらしばらくボーっとしてしまいましたよ、ホントに。もう1台焼きたいところなのですが、気力がでない・・・。この12月は今までにないハードさでした。あ、クリスマスディナーにはターキー（七面鳥）焼きました。写真も撮ってませんが・・・。

今年もあと残り数日！まだまだやること残ってます！小休止入れたので、また最後まで気合で頑張りますー。

今年もお世話になった方々へ、年末のご挨拶としてチョコケーキを持参しました。なので、今月のケーキは全部で16台。頑張った、私。＜12/29日追記＞

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