ねこや雑記帳

一緒に暮らしている猫のこと、料理のこと、好きな音楽のことなど綴ります

ピーナッツバターで棒々鶏

2008-11-03 18:05:38 | 


昨日の日曜日、鶏の胸肉が安かったのでどっさり購入。
目的は鶏ハム。
暑い間は作る過程に少し不安があるので作らなかったけれどもう大丈夫でしょ。

というわけで鶏ハムは現在下味付けて仕込み中。

そのうちの一部を使って棒々鶏。
ところがすり胡麻の買い置きがなかった・・・・
頂き物のピーナッツバターで代用です。

きゅうりもなかったので水菜
こうなると棒々鶏じゃない?まあいいか

香りが少し違うけれど誰も気付かずお召し上がり

おほほほほほほほ