梅！
花の梅ではない。
（原産は中国、東アジアのみに分布）
そこに成る実である。
（昔は花は鑑賞・実は薬用だった）
つまり梅干の方である。
（食用になったのは平安中期以降とのこと）
唾液腺が刺激されます。
好きです！
特にかつお梅
かつおエキスを合体させたことは成功です！
御飯と梅干でお茶着け。 良いです！
梅といえば見るも食べるも水戸・尾張・紀州「徳川御三家」が有名
（梅が庶民の味となったのが江戸時代：徳川幕府の功罪の功）
紀州の梅：和歌山の「みなべ地方」は有名らしい
さあ！今日もクエン酸効果で体の抗菌・整腸・解毒を行うゾ。
（酒の飲みすぎで緩いお腹の私には効くかな・・・無理）
花の梅ではない。
（原産は中国、東アジアのみに分布）
そこに成る実である。
（昔は花は鑑賞・実は薬用だった）
つまり梅干の方である。
（食用になったのは平安中期以降とのこと）
唾液腺が刺激されます。
好きです！
特にかつお梅
かつおエキスを合体させたことは成功です！
御飯と梅干でお茶着け。 良いです！
梅といえば見るも食べるも水戸・尾張・紀州「徳川御三家」が有名
（梅が庶民の味となったのが江戸時代：徳川幕府の功罪の功）
紀州の梅：和歌山の「みなべ地方」は有名らしい
さあ！今日もクエン酸効果で体の抗菌・整腸・解毒を行うゾ。
（酒の飲みすぎで緩いお腹の私には効くかな・・・無理）
私もかつお梅が大好きです。
しかし、嫁はしそ梅の方が好きで、冷蔵庫には２種類の梅干しが・・・。
うまく行かないもんですね。
ようこそいらっしゃいました。
我が家はカツオ梅派なので、それしか置いていません。
色々と、甘味のあるものや酸味のあるものとか、試しながら食べてます。