正月明け週末に熊本へ。
熊本を出るときは夕方だったので当然、お腹が空く。
熊本IC手前の国道57号線沿いに、昔見た名前が目に飛び込んで来た。
ん十年前は広島にもあったステーキハウス「VOLKS(フォルクス)」だ。
若い頃は度々通っていた。久々にここに行ってみようということで突入。
国道よりも高い位置で、向い側にホンダの店舗もあるが駐車場がうねる変わった駐車場。
そんな前置きは置いといて、店舗内は客が多く賑わっていた。
席に座りメニューを見ると意外と高く、ちょいと良い物だと2000円を超える?!
こんなだった?記憶の引き出しを出そうとするが、遠いことなので引き出しも消失。
とりあえず、値段とボリュームを考えて注文を。
パン、サラダは自由に取れるのでテンコ盛りして食べることが出来る。
ステーキは赤身が主体が多い。
ハンバーグも定番の目玉焼きがトッピング。
お腹一杯になるが・・・・
惜しいかな、味付けと肉質と脂身とのバランスに今一歩を。
熊本を出るときは夕方だったので当然、お腹が空く。
熊本IC手前の国道57号線沿いに、昔見た名前が目に飛び込んで来た。
ん十年前は広島にもあったステーキハウス「VOLKS(フォルクス)」だ。
若い頃は度々通っていた。久々にここに行ってみようということで突入。
国道よりも高い位置で、向い側にホンダの店舗もあるが駐車場がうねる変わった駐車場。
そんな前置きは置いといて、店舗内は客が多く賑わっていた。
席に座りメニューを見ると意外と高く、ちょいと良い物だと2000円を超える?!
こんなだった?記憶の引き出しを出そうとするが、遠いことなので引き出しも消失。
とりあえず、値段とボリュームを考えて注文を。
パン、サラダは自由に取れるのでテンコ盛りして食べることが出来る。
ステーキは赤身が主体が多い。
ハンバーグも定番の目玉焼きがトッピング。
お腹一杯になるが・・・・
惜しいかな、味付けと肉質と脂身とのバランスに今一歩を。
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