Belgique ベルギー旅行・ブリュッセル 3

やっぱり、ベルギーといえば、チョコレート



何故かって？

ベルギーは、ボンボン・ショコラの中身に欠かせない“プラリネ”を考案した国。

そして今では、よく、品の良いプレゼント　として扱われる“高級箱入りボンボン・チョコレート”。

この、“バロタン＝箱”を考えたのも、ベルギーのショコラティエさん

それまで、紙の筒に入れていただけの“おやつ”のチョコレートの、“価値”を高めた

そして

それまで、地位の低かった“ショコラティエ”という職業の存在意義も、持ち上げる事に




スーさんと、

『せっかくだから、見つけたショコラトゥリー全部で、チョコ買ってみようか』

なんて。

行きの電車の中で話していたんだけど。



ムリ

買いきれない



もう、そこら中、チョコレート屋さんがいっぱい



当初の予定を諦めて。

有名どころだけ、買う事に

とは言っても、半分（以上？）は、（多分）工場製みたいな感じで。

結果的に、買いたいなって思った所でだけ、買って来た。

とは言っても、いくつか、買い忘れちゃった所も

だって、多すぎるんだもん…。

ま、今回行けなかった所は、また、次の機会に、ね



さて、１軒目は、



Passion Chocolat パッション・ショコラさん

お店のマダムが、またいい人で

ベルギーの事、バカンスの事なんかで話が盛り上がる




今回は、お土産用じゃなくて、チョコの食べ歩き。

なので、１００g分、袋で購入。

大きさ、重さによるけど、１０個前後。


どこのお店も、混んでいなかったので、自分たちで、好きな味を選んで。

１軒目の、コチラのお店が、大当たり




２軒目は、



WITTAMER　ウィタメールさん

かわいい店内

ブリュッセルで、とっても有名なショコラトゥリーの１つ。




お味は、まぁ、普通。



３軒目、



Neuhaus ヌアウスさん

（日本語表記は、コレで良いのか！？）




コチラのショコラトゥリーは、“コラボチョコ”がたくさん

ベルギーの代表アニメ、タンタン（今年、映画が上映されるからかな）や、青い小人さん（？）が出て来る
CG映画や。

それ以外にも、“著名な女性が考えたチョコレート”なんていうのもあって。

女優さん、料理人さん…。

フランズ人も、何人か。


お味は、当たりあり、ハズレあり。



日本にも出店されている、



Pierre Marcolini ピエール・マルコリーニさん

では、買わなかった

実はスーさん、マルコリーニさんには、トラウマがある。

スーさんが、初めて迎えた日本でのバレンタインデー。

日本の、“女性が男性へ贈る”習慣を知らなかったスーさんは、銀座のピエール・マルコリーニさんに、

１時間並んで

私にチョコを買って来てくれて。

行列嫌いのスーさん。

加えて、行列は女性ばっかり

買って来てくれたチョコレートを、２人で食べたら、味は、スーさんの期待を下回るもので…。

（苦労の所為で、評価のハードルが上がったものとみられる）




ブリュッセルの店舗のショーケースは、洗練されていて、キレイだった



あ、高級ショコラトゥリーの老舗、ゴディバさんは、どこででも買えるので、今回はパス。

ゴディバ創始者のお一人は、今も、ご自宅でチョコレート作りを楽しんでいらっしゃるそう




こちら、



Pierre ledent　ピエール・ルドンさん

は、何が驚いたかって、




日本語で書かれたチョコの紹介ブックを頂けた事もそうだけど。

この、２段の箱入りで、驚きのお値段

安すぎナイカイ？？





このチョコレートは、サロンでケーキも頂いた,
JEAN-PHILIPPE DARCIS ジャン＝フィリップ・ダルシーさんで購入。

ダルシーさんでは、保冷バックと、保冷剤も用意して下さっていた


日本では当たり前の保冷剤は、フランスには“存在しない”

どんな高級店でも、お目にかかれない…。

イヤ、１カ所、あるなぁ　っていうだけ…。


日本のサービスを思い出すなぁ



ブリュッセルで買ったのは、これだけ。

まだ、翌日も、その次も、買うからね